Optimasi pengomposan, isolasi dan identifikasi mikroorganisme termofilik dari limbah tanaman

Daniel, Juan (2022) Optimasi pengomposan, isolasi dan identifikasi mikroorganisme termofilik dari limbah tanaman. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Preview	Text (Title) Title.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (27kB) | Preview
Preview	Text (Abstract) Abstract.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (94kB) | Preview
Preview	Text (ToC) ToC.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (192kB) | Preview
Preview	Text (Chapter1) Chapter1.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (96kB) | Preview
	Text (Chapter2) Chapter2.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (306kB)
	Text (Chapter3) Chapter3.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (254kB)
	Text (Chapter4) Chapter4.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text (Chapter5) Chapter5.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (28kB)
Preview	Text (Bibliography) Bibliography.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (171kB) | Preview
	Text (Appendices) Appendices.pdf Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB)

Abstract

Pengomposan merupakan salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mengurangi jumlah penumpukan sampah dilingkungan. Selama proses pengomposan, terdapat aktivitas metabolisme mikroorganisme yang berperan dalam dekomposisi bahan organik yang terjadi pada fase termofilik. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari proses pengomposan yang dipengaruhi oleh suhu, pH, kelembaban, oksigen dan aerasi dan pengadukan; serta mengidentifikasi mikroorganisme termofilik yang berpengaruh pada proses pengomposan. Pengomposan dilakukan dengan 2 percobaan yaitu skala 100 kg untuk menghasilkan kompos dan skala 10 kg untuk mempelajari pengaruh ventilasi udara selama pengomposan, kemudian dilakukan isolasi, identifikasi dan uji biokimia pada mikroorganisme termofilik dari tumpukan kompos saat mencapai suhu diatas 50oC. Perlakuan percobaan pada kompos baik pada skala 100 kg dan skala 10 kg diamati perubahan suhu, pH, dan kelembaban dan pada perlakuan skala 10 kg dipelajari pengaruh ventilasi udara; kemudian dilakukan isolasi mikroorganisme dari tumpukan kompos, identifikasi morfologi koloni dan sel, dan uji biokimia berdasarkan Bergey’s Manual antara lain motilitas, katalase, Voges Proskauer, sitrat, reduksi nitrat, hidrolisis pati, pertumbuhan pada beragam konsentrasi NaCl dan pH, serta hidrolisis selulosa. Hasil pengomposan skala 100 kg, didapat kompos matang setelah 120 hari, dan kompos tidak mencapai suhu optimal (>60oC, <70oC). Pengomposan skala 10 kg pada ventilasi udara 100% (24 lubang) dapat tercapai peningkatan suhu diatas 50oC, sedangkan ventilasi udara 50% (12 lubang) tidak dapat mencapai suhu 50oC. Hasil isolasi didapat 5 isolat bakteri (JTk2, JTk3, JTk4, JTb1 dan JTb3). Sementara usaha karakterisasi tidak berhasil dilakukan, hanya dapat diduga kelima isolat bakteri dapat berupa Bacillus circulans, Bacillus coagulans, dan Bacillus schlegelii.

Actions (login required)

View Item