Acara Ambassador Talk dengan judul “Restoran Indonesia di Swiss Peluang & Posisinya Dalam Diplomasi & Pariwisata” berhasil memperkenalkan dan memberikan informasi mengenai peran, strategi, dan tantangan yang dialami restoran-restoran Indonesia yang ada di negara Swiss juga mengenai peluang dan posisinya dalam diplomasi dan pariwisata Indonesia. Acara ini berjalan dengan lancar sesuai dengan rundown yang sudah tersusun. Antusiasme peserta dari awal hingga akhir acara sangat hal ini terlihat dari sesi tanya jawab yang dilakukan dimana peserta cukup semangat berinteraksi dengan para panelis. Dalam penyelenggaraan acara Ambassador Talk “Restoran Indonesia di Swiss Peluang & Posisinya Dalam Diplomasi & Pariwisata” terdapat beberapa tujuan yang telah tercapai yaitu meningkatkan pengetahuan peran dari restoran Indonesia yang ada di Swiss sebagai strategi gastrodiplomasi kepada peserta, menambah informasi tentang kegiatan gastrodilplomasi yang sudah dilakukan oleh kedutaan besar Indonesia yang berada di Swiss, menambah informasi mengenai strategi restoran Indonesia dalam mempromosikan kuliner Nusantara di Swiss. Diharapkan kegiatan Ambassador Talk dapat terus dilaksanakan mengingat ada beberapa perwakilan Indonesia di luar negeri yang meminta penyelenggaraan serupa dilakukan di negara akreditasinya tahun depan. Perwakilan Indonesia tersebut antara lain Australia, Belanda, Belgia, Denmark, Inggris, Italia, Jerman, Perancis, Selandia Baru, Spanyol dan Swedia. Ambassador Talk dapat menjadi ajang bertukar pikiran dan wawasan bagi masyarakat untuk mengenal restoran- restoran Indonesia di luar negeri yang selama ini belum banyak diketahui publik di Indonesia. Untuk mengoptimalkan hasil dari acara Ambassador Talk, dapat dilakukan kegiatan yang berkelanjutan misalnya seperti workshop atau seminar mengenai cara berbisnis restoran di luar negri khususnya di negara Swiss.