Pangan merupakan kebutuhan dasar/ pokok manusia, dimana pemenuhannya menjadi hak asasi setiap manusia termasuk di Indonesia. Keamanan pangan produk pertanian sekarang ini menjadi tren dunia dan menjadi tuntutan utama konsumen. Keamanan pangan itu sendiri adalah suatu kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan pencemaran biologis, kimia, fisik dan benda-benda lain yang mengganggu, merugikan dan membahayakan kesehatan manusia. Tanaman transgenik di indonesia berkembang melalui proses bioteknologi yang dengan landasan hukum peraturan perundangan khususnya paten dan PVT. Bioteknologi diharapkan dapat berperan dalam mencapai ketahanan pangan di negara yang sedang berkembang. Pemanfaatan bioteknologi pun juga harus mempertimbangkan efek positif dan negatif. Peran tanaman transgenik pada ketahanan pangan dalam menghadapi tantangan berupa lemahnya penguasaan teknologi penangkaran benih, kesepakatan mengenai HKI, penjaminan keamanan pangan dan meyakinkan pemerintah serta LSM tentang nilai dari bioteknologi.