Desain kemasan pizza model bersusun menggunakan metode kansei engineering

Agita, Puspita (2014) Desain kemasan pizza model bersusun menggunakan metode kansei engineering. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

[thumbnail of Title.pdf] Text (Title.pdf)
SAMPUL (1).pdf
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (816kB)
[thumbnail of Abstract.pdf]
Preview
Text (Abstract.pdf)
ABSTRACT.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (27kB) | Preview
[thumbnail of Chapter1.pdf]
Preview
Text (Chapter1.pdf)
BAB I.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (44kB) | Preview
[thumbnail of Chapter2.pdf] Text (Chapter2.pdf)
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (709kB)
[thumbnail of Chapter3.pdf] Text (Chapter3.pdf)
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (88kB)
[thumbnail of Chapter4.pdf] Text (Chapter4.pdf)
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (2MB)
[thumbnail of Chapter5.pdf] Text (Chapter5.pdf)
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (170kB)
[thumbnail of Bibliography.pdf]
Preview
Text (Bibliography.pdf)
PUSTAKA.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (40kB) | Preview
[thumbnail of Appendices.pdf] Text (Appendices.pdf)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (3MB)

Abstract

Pengemasan suatu produk makanan menjadi daya tarik untuk mempengaruhi konsumen agar membeli produk tersebut. Salah satu produk makanan yang popular saat ini adalah pizza. Kemasan pizza yang diikat dengan menggunakan tali raffia ini membuat konsumen tidak nyaman ketika membawanya. Ketidaknyamanan tersebut dipengaruhi oleh emosi dan perasaan konsumen terhadap kemasan tersebut. Salah satu upaya untuk mengurangi ketidaknyamanan adalah dengan merancang produk kemasan pizza secara bersusun. Perancangan produk kemasan pizza ini dibuat berdasarkan aspek emosional yang dirasakan konsumen sehingga menghasilkan rancangan produk kemasan baru yang lebih memperhatikan aspek kenyamanan konsumen. Perancangan produk kemasan pizza ini menggunakan metode Kansei Engineering. Metode Kansei Engineering merupakan metode yang menggunakan perasaan manusia dalam merasakan produk tersebut untuk pengembangan produk baru. Berdasarkan hasil penelitian perancangan produk baru tersebut sesuai dengan kebutuhan emosional konsumen. Maka pada penelitian ini diperoleh konsep dalam mendesain produk kemasan pizza yaitu corak warna, bentuk, bahan yang digunakan, kemudahan dalam membawa, logo, posisi sirkulasi udara, jumlah sirkulasi udara. /
Item Type: Thesis (Bachelor)
Creators:
Creators
NIM
Email
ORCID
Agita, Puspita
NIM03320100001
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN/NIDK
Email
Thesis advisor
Runtuk, Johan Krisnanto
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Thesis advisor
Adi, Prayonne
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Subjects: T Technology > T Technology (General) > T55.4-60.8 Industrial engineering. Management engineering
Divisions: University Subject > Current > Faculty/School - UPH Surabaya > Faculty of Science and Technology > Industrial Engineering
Current > Faculty/School - UPH Surabaya > Faculty of Science and Technology > Industrial Engineering
Depositing User: Rafael Rudy
Date Deposited: 26 Jan 2024 07:04
Last Modified: 26 Jan 2024 07:04
URI: http://repository.uph.edu/id/eprint/60707

Actions (login required)

View Item
View Item