Desain Integratif Urban Farming sebagai Ruang Publik dan Pusat Komunitas untuk Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Jakarta = Integrative Design of Urban Farming as a Public Space and Community Hub to Enhance the Wellbeing of Jakarta's Citizens

Budiarta, Edmund Serrano (2025) Desain Integratif Urban Farming sebagai Ruang Publik dan Pusat Komunitas untuk Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Jakarta = Integrative Design of Urban Farming as a Public Space and Community Hub to Enhance the Wellbeing of Jakarta's Citizens. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

[thumbnail of Title.pdf]
Preview
Text (Title.pdf)
Title.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Abstract.pdf]
Preview
Text (Abstract.pdf)
Abstract.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of ToC.pdf]
Preview
Text (ToC.pdf)
ToC.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (16MB) | Preview
[thumbnail of Design Report]
Preview
Text (Design Report)
Design Report.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (123MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini mengangkat konsep integrasi pertanian perkotaan sebagai pusat komunitas dan ruang publik di Jakarta untuk meningkatkan ketahanan pangan, resiliensi iklim, dan kesejahteraan masyarakat. Jakarta, sebagai salah satu kota dengan tingkat urbanisasi tertinggi, menghadapi tantangan serius terkait keterbatasan ruang hijau, ketahanan pangan, polusi udara, dan efek pulau panas perkotaan. Dalam konteks ini, pertanian perkotaan muncul sebagai solusi potensial yang tidak hanya memanfaatkan ruang terbatas untuk produksi pangan lokal tetapi, ketika digabungkan dengan pusat komunitas dan berbagai fasilitas pendukungnya, juga menawarkan manfaat sosial dan lingkungan yang signifikan. Penelitian ini didasarkan pada empat pertanyaan utama. Pertama, bagaimana pertanian perkotaan dapat meningkatkan ketahanan pangan dan resiliensi iklim. Kedua, apa saja kriteria dan persyaratan ruang yang diperlukan untuk mendukung pertanian perkotaan di lingkungan perkotaan yang padat. Ketiga, bagaimana peran pusat komunitas berbasis pertanian perkotaan dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Dan keempat, bagaimana strategi desain arsitektur dapat dikembangkan secara efektif untuk mengintegrasikan pertanian perkotaan dengan infrastruktur kota yang ada. Metodologi penelitian yang digunakan meliputi studi literatur dari berbagai sumber seperti buku, artikel jurnal, dan analisis preseden untuk memahami berbagai pendekatan dan praktik terbaik dalam desain perkotaan dan pertanian perkotaan. Hasil yang diharapkan dari tesis ini adalah terciptanya desain inovatif dan berkelanjutan yang berhasil mengintegrasikan pertanian perkotaan sebagai pusat komunitas di Jakarta. Desain ini mencakup berbagai ruang dan program yang diusulkan, seperti agricultural spaces (beserta support dan infrastructure-nya), Educational and Interactive Spaces, Social and Recreational Spaces, dan Health & Wellness Spaces. Dengan pendekatan ini, penelitian ini dibuat untuk memberikan solusi desain arsitektur untuk meningkatkan kualitas hidup dan keberlanjutan di kawasan perkotaan. / This research explores the concept of integrating urban farming as a community hub and public space in Jakarta to enhance food security, climate resilience, and community well-being. Jakarta, as one of the most densely urbanized cities, faces significant challenges related to the limited availability of green spaces, food security, air pollution, and urban heat island effects. In this context, urban farming emerges as a potential solution that not only utilizes limited urban spaces for local food production but also, when combined with community centers and various supporting facilities, offers significant social and environmental benefits. This research is guided by four main questions. First, how can urban farming improve food security and climate resilience. Second, what are the criteria and spatial requirements needed to support urban farming in densely populated urban areas. Third, what role do community centers based on urban farming play in enhancing community well-being. And fourth, how can effective architectural design strategies be developed to integrate urban farming with existing urban infrastructure. The research methodology includes a comprehensive literature review from various sources such as books, journal articles, and precedent analysis to understand different approaches and best practices in urban design and urban farming. The expected outcome of this thesis is the creation of an innovative and sustainable design that successfully integrates urban farming as a community hub in Jakarta. The design encompasses various proposed spaces and programs, such as agricultural spaces (including their support and infrastructure), Educational and Interactive Spaces, Social and Recreational Spaces, and Health & Wellness Spaces. With this approach, the research aims to provide an architectural design solution that enhances the quality of life and sustainability in cities.
Item Type: Thesis (Bachelor)
Creators:
Creators
NIM
Email
ORCID
Budiarta, Edmund Serrano
NIM01022210011
edmundserrano123@gmail.com
UNSPECIFIED
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN/NIDK
Email
Thesis advisor
Srinaga, Felia
NIDN0319056003
felia.srinaga@lecturer.uph.edu
Uncontrolled Keywords: urban farming; food security; community hub; community well-being
Subjects: N Fine Arts > NA Architecture
Divisions: University Subject > Current > Faculty/School - UPH Karawaci > School of Design > Architecture
Current > Faculty/School - UPH Karawaci > School of Design > Architecture
Depositing User: EDMUND SERRANO BUDIARTA
Date Deposited: 01 Jul 2025 08:45
Last Modified: 01 Jul 2025 08:45
URI: http://repository.uph.edu/id/eprint/69227

Actions (login required)

View Item
View Item