Thesis

Anastasia, Cindy Conchyta, Devara, Giovanni and Nitha, Nitha (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Dasar Penyeduhan Kopi dengan metode Pour-Over. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chrissella, Chrissella (2021) Subtitusi Rendang Daging dengan Menggunakan Bahan Dasar Tempe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Delanira, Eliza, Anggraini, Orara and Situmorang, Jimmy Muller H (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Aneka Makanan Khas Jawa Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dharmayanti, Yolanda Clanissa (2021) Pengaruh faktor produk, harga, promosi, dan mitra kerja terhadap keputusan pembelian di cloud kitchen = Influence of product, price, promotion, and partner factor on purchase decision in cloud kitchen. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Indah, Sentia, Livia, Livia and Oktavia, Oktavia (2022) Rancangan Buku Resep Hidangan Utama Berbasis Gluten Free. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kiswanto, Jason (2024) Fusion cocktails with Indonesian herbs & spices. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lay, Kyrene Aileen (2024) Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Yakitate Kalbi Di Mal Gandaria City Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Louis, George and Kiswanto, Jason (2024) Laporan seminar hasil rancangan buku resep fusion cocktails with Indonesian herbs and spices. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nadra, Philbert Ricardo and Ricky, Ricky (2023) Penelitian pedoman praktik kerja lapangan Program Studi Pengelolaan Perhotelan Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nathasya, Nathasya (2021) Seminar Hasil pengganti Rendang Daging dengan Bahan Dasar Tempe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ricky, Ricky and Nadra, Philbert Ricardo (2023) Laporan seminar hasil pedoman praktik kerja lapangan Program Studi Pengelolaan Perhotelan Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sentia, Indah, Livia, Livia and Oktavia, Oktavia (2022) Rancangan buku resep hidangan utama berbasis gluten free. Bachelor thesis, Universities Pelita Harapan.

Tanjung, Valdy and Japutra, William (2017) Karya Kompetensi Profesi Penyusunan Modul Pengetahuan Pengolahan Makanan Dasar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.