![]() | Up a level |
Viantono, Alfindra Ersanko (2016) Pemanfaatan sari terong asam (Solanum ferox L.) pada pembuatan minuman fermentasi dengan bakteri asam laktat = Utilization of terong asam juice (Solanum ferox L.) in the making of fermented drink by lactic acid bacteria. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.