Items where Author is "Andriani, Joanita"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Andriani, Joanita (2008) Pengaruh sumber kitosan dan rasio kitosan dengan carboxymethylcellulose sebagai bahan penstabil terhadap karakteristik es krim. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.