Items where Author is "Angsuana, Asteria"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Angsuana, Asteria (2008) Pengaruh pengukusan umbi singkong dan tahap penggorengan terhadap karakteristik fisik dan kimia keripik singkong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.