Items where Author is "Angsuana, Asteria"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Angsuana, Asteria (2008) Pengaruh pengukusan umbi singkong dan tahap penggorengan terhadap karakteristik fisik dan kimia keripik singkong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.