Items where Author is "Ariesa, Yudith"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Ariesa, Yudith (2009) Pengaruh jenis dan konsentrasi hidrokoloid terhadap karakteristik roti tawar bebas gluten dari tepung singkong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.