Items where Author is "Cahyadi, Jessica"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Cahyadi, Jessica (2018) Pemanfaatan Surimi Daging Merah Ikan Tuna dalam Pembuatan Nugget dengan Perbedaan Rasio dan Konsentrasi Filler. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.