Items where Author is "Devi, Maya"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Devi, Maya (2008) Pengaruh metode pengawetan dan konsentrasi cuka pada produk fillet tenggiri (Scomberomorus commerson) bumbu kuning selama penyimpanan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.