Items where Author is "Lingga, Stella Meiska Adi"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Lingga, Stella Meiska Adi (2019) Substitusi tepung terigu dengan tepung pisang kepok termodifikasi fisik dan perbedaan waktu pengukusan dalam pembuatan flakes = Substitution of wheat flour with physical modified kepok banana flour and steaming time differences in flakes making. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.