Items where Author is "Lumenta, Ivan Darius"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Lumenta, Ivan Darius (2009) Pengaruh penambahan angkak sebagai pewarna merah dan suhu pengeringan terhadap karakteristik kerupuk tapioka. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.