Items where Author is "Mayliana, Ina"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Mayliana, Ina (2010) Pengaruh konsentrasi Low Methoxyl Pectin dan kalsium sitrat terhadap karakteristik fisik dan antioksidan selai tomat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.