Items where Author is "Prilsilla, Carla"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Prilsilla, Carla (2022) Mikroenkapsulasi minyak buah merah (Pandanus conoideus Lam.) dengan maltodekstrin dan whey protein isolate sebagai bahan penyalut. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.