Items where Author is "Purwandi, Nina"

Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.

Thesis

Purwandi, Nina (2010) Pemanfaatan tepung kulit udang putih sebagai sumber kalsium dan serat pangan pada pembuatan mi kering. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

This list was generated on Thu Mar 27 14:56:39 2025 WIB.