Items where Author is "Ramli Zakaria, Phoa Arief"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Ramli Zakaria, Phoa Arief (2014) Pemanfaatan gelatin kulit kulit ikan opah (Lampris guttatus) pada pembuatan permen jeli. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.