Items where Author is "Santoso, Ivan"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Santoso, Ivan (2007) Pengaruh konsentrasi Natrium Bikarbonat, metode blansir, dan perbandingan jumlah air dan kedelai terhadap flavor langu pada susu kedelai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.