Up a level |
Novitasari, Dhea Aprillia and Setiawan, Jessica Tamara and Saptopo, Maria Mareta (2019) Analisis perbandingan uji hedonik dan uji mutu hedonik brownies kurma panggang hasil percampuran tepung konyyaku dengan tepung terigu : Karya kompetensi profesi. Bachelor thesis, UNSPECIFIED.