Items where Author is "Suksmawadanti, Ida Ayu"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Suksmawadanti, Ida Ayu (2009) Pengaruh jenis dan konsentrasi hidrokoloid terhadap roti bebas gluten berbasis tepung talas Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.