Items where Author is "Tjouman, Diana Natalia"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Tjouman, Diana Natalia (2003) Pentingnya penguasaan menu bagi pramusaji untuk meningkatkan mutu pelayanan di Sumire Grand Hyatt, Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.