Items where Author is "Wiguna, Novi."
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Wiguna, Novi. (2004) Karakteristik sifat fisiko-kimia dan organoleptik dari produk ekstrusi dengan bahan dasar beras yang disubstitusi oleh rice brain. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.