Items where Division is "Food Technology" and Year is 1999
H
Halim, Hadi Wijaya. (1999) Pemerangkapan Acetobacter xylinum dalam matriks al. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
K
Kartawinata, Shellvi. (1999) Pengaruh penambahan gula, suhu dan waktu pemeraman. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
L
Lie, Lily Indrawati. (1999) Pengaruh konsentrasi sukrosa, waktu dan suhu pemer. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
M
Meilianti, Sylvia. (1999) Mempelajari karakteristik fisik tepung campuran ya. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
N
Noviyanti, Irene. (1999) Aspek mikrobiologi dalam pemanfaatan air tajin seb. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
P
Polim, Linda. (1999) Pengaruh suhu dan lama penyeduhan terhadap keberad. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
S
Siswanto, Bambang. (1999) Mempelajari pengaruh suhu dan lama penyeduhan terh. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sujono, Nathalia. (1999) Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap viabil. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.