 | Up a level |
Abadi, Emily (2021) Business feasibility study proposal of M's BBQ at Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Adeline, Michelle (2021) Studi kelayakan bisnis Bubble Tea Hot Pot di jalan Johar, Menteng, Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Adevia, Tasya (2021) Karya Kompetansi Profesi: Pelatihan Penggunaan Tepung Talas Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Kue Cubit Kepada Ibu-Ibu Rumah Pintar BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Adianto, Raphael (2021) Seminar hasil penelitian: Perilaku konsumen bidang makanan dan minuman era "new normal" di Jakarta dan Tangerang akibat pandemi covid-19 dan pembatasan sosial berskala besar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Adiputra, Abia (2021) Seminar hasil faktor yang mempengaruhi kepuasan pelanggan di lima restoran chinese food Tangerang Selatan: kebersihan, kesehatan, keamanan, dan kelestarian lingkungan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Agustina, Sindi (2021) Karya kompetensi profesi analisis operasional dining room penyedia hidangan barat pada era pandemi covid-19 di Ruko Golden 8 Gading Serpong, Kecamatan Kelapa Dua, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Akiel, Nyayu Alexandra Amanda Afrianna (2021) Dessert Making Training Without The Use of an Oven for The Community of Kranggan Tourism Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Andera, Alicia (2021) Variasi lauk nasi jinggo dengan bahan baku umbi keladi dan tempe sebagai alternatif vegetarian. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Angela, Jane Natasha (2021) Pelatihan membuat webinar yang mudah dan sukses. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Angelita, Maria (2021) Studi kelayakan bisnis Rosewood Co Working Cafe di Vanya Park BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Anggeline, Christine (2021) Studi Kelayakan Bisnis Lai Lah Chinese Fast Food Restaurant di Bumi Serpong Damai, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Anggi, Anggi (2021) Penggunaan gori sebagai bahan dasar abon nabati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Aquilla, Priska (2021) Karya kompetensi profesi tata cara pembuatan dan pengerukan nasi tumpeng dalam budaya Jawa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Athalia, Erinna (2021) Studi kelayakan bisnis jasa housekeeping H=H di Provinsi DKI Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Bela, Fedela (2021) Pemanfaatan chickpeas sebagai substitusi daging dalam pembuatan bakso. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Benjamin, Floresita Flora (2021) Dessert Eropa terpopuler. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Berlian, Florine (2021) Rancangan buku resep aneka kreasi siomai ayam dengan cita rasa nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Budiono, Kevin (2021) Penelitian NonProduk “Pengaruh bauran pemasaran terhadap penjualan usaha kuliner di Kabupaten Tangerang dan Kota Tangerang Selatan”. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Cangestu, Felicia (2021) Subtitusi tepung sorgum terhadap tepung semolina dalam pembuatan kulit ravioli. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Carmelia, Riesta (2021) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil penelitian pengaruh covid-19 terhadap operasional dining room restoran penyedia hidangan barat di Ruko Golden 8 Gading Serpong, Kecamatan Kelapa Dua, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Caroline, Anita (2021) Studi kelayakan bisnis Red Bar di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Carvina, Aurelie (2021) Penelitian pengaruh COVID-19 terhadap operasional dining room restoran penyedia hidangan barat di Ruko Golden 8 Gading Serpong, Kecamatan Kelapa Dua, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Catherine, Catherine (2021) Studi kelayakan bisnis restoran dumpling & buns Batam Kota. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Caufista, Bella (2021) Pelatihan pembuatan hidangan nusantara dengan olahan shirataki kepada komisi dewasa wanita GKI Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Cecilia, Cecilia and Setiawan, Gabriella Karen (2021) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep Aneka Rasa Choux au Craquelin dengan Cita Rasa Jajanan Tradisional Indnesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Cecilia, Vinny Laura (2021) Pelatihan membuat kreasi kue dengan bahan gluten-free sebagai hidangan penutup. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Chandra, Daphne Sweet (2021) Pelatihan pembuatan martabak telur dengan shirataki. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Chandra, Maurent (2021) Laporan seminar hasil rancangan buku resep aneka kreasi siomai ayam dengan cita rasa nusantara. Bachelor thesis, Universtias Pelita Harapan.
Chelson, Chelson (2021) Karya kompetensi profesi : pengaruh lingkungan kerja dan pengembangan karir terhadap turnover intention karyawan departemen front office hotel bintang lima di DKI Jakarta = Work of professional competence : The effect of work environment and career development towards turnover intention at five star hotels in DKI Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Cherry, Cherry (2021) Karya kompetensi profesi pelatihan pembuatan abon nabati berbahan dasar nangka muda kepada siswa-siswi Sekolah Menengah Kejuruan Santa Maria Gambir, Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Chewnaldo, Amanda (2021) Studi Kelayakan Bisnis Churrocious café di Kepulauan Anambas, Kepulauan Riau. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Chriselina, Cherish (2021) Faktor-faktor yang memengaruhi keputusan konsumen generasi z dalam membeli produk dengan ukuran yang paling besar di Starbucks Coffee, Harapan Indah, Bekasi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Chrissella, Chrissella (2021) Subtitusi Rendang Daging dengan Menggunakan Bahan Dasar Tempe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Christina, Nadya (2021) Kreasi pembuatan patty perbahan pasar kacang-kacangan = Patty product creation base on basic nuts. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Chu, Erica Ivana (2021) Laporan Seminar Hasil Penelitian Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Minat Kunjungan Kembali Konsumen ke Food Court A2 di Kota Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Claudia, Jessica (2021) Work of professional competence the impact of brand’s name, product quality and product price to consumer’s purchase intention at the Coffee Bean & Tea Leaf Summarecon Mall Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Claudia, Stefannie (2021) Business Feasibility Study of Karnaval - Carnival Themed Restaurant at Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Damal, Juliano Joshua Imanuel (2021) Pengolahan jamur pleurotus eryngii sebagai alternatif pengganti daging dalam tiga ikon masakan Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Davin, Davin (2021) Laporan seminar hasil faktor-faktor yang memengaruhi keputusan konsumen generasi z dalam membeli produk dengan ukuran yang paling besar di Starbucks Coffee, Harapan Indah, Bekasi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Deeng, Rehuellah Teresa (2021) Work of professional competence: introduction to food and beverage operation and staff grooming in the new normal era webinar in Jakarta, Tangerang, and Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Devita, Bella and Yohanes, Adrian Gumilang (2021) Pelatihan pembuatan keripik berbahan dasar kulit singkong dan kulit tampoi kepada Desa Wisata Keranggan, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Dharmawan, Nathania Reyna (2021) Studi kelayakan bisnis Daffodils Ciakpo di Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Dharmayanti, Yolanda Clanissa (2021) Pengaruh faktor produk, harga, promosi, dan mitra kerja terhadap keputusan pembelian di cloud kitchen = Influence of product, price, promotion, and partner factor on purchase decision in cloud kitchen. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Dyora, Dyora (2021) Penelitian Produk Hidangan Penutup dengan Tepung Ganyong = Research on dessert products with canna flour. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Edistra, Nicho (2021) Determining service quality towards repatronage intention at 5 star hotel in Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Elissa, Vida (2021) Karya kompetensi profesi pelatihan penerapan e-service quality untuk penjualan makanan dan minuman secara online kepada siswa-siswi SMK Pariwisata Puspa Wisata PGRI Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Emily, Tania and Tiffany, Vivian Firesha (2021) Karya Kompetisi Profesi: Laporan seminar hasil empal berbahan dasar jantung pisang kepok. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Fanessa, Fanessa (2021) Pengenalan dan pelatihan mengenai pembuatan bakso berbahan dasar chickpeas kepada SMKP Puspa Wisata PGRI Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Febrian, Harrel (2021) Seminar hasi rancangan buku resep 15makanan khas kota wali Cirebon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Febriani, Jessie (2021) Pengaruh e-service quality dan food quality terhadap kepuasan generasi Z pada pembelian kopi brand lokal di Jabodetabek. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Febryani, Febryani (2021) Pengabdian kepada masyarakat kreasi pembuatan mochi berbahan dasar buah nanas. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Febryanto, Forbes (2021) Studi kelayakan bisnis Umai Sugiru Japanese Restaurant di Flavour Bliss Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Fendiani, Velen Milenia (2021) Pengolahan bakso berbahan dasar chickpeas. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Feren, Felisitas (2021) Pengabdian Kepada Masyarakat Mandiri Sosialisasi Pengembangan Terong Belanda Sebagai Pengganti Cranberry Juice Dalam Pembuatan Cocktail Cosmopolitan. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Fernandez, Ferdela (2021) Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi kunjungan kembali tamu di hotel Sangkan Resort Aqua Park kabupaten Kuningan provinsi Jawa Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Fransisco, Calvin and Winardi, Alvin and Avendra, Jordy (2021) Penggunaan Jamur Tiram Sebagai Bahan Dasar Dendeng Nabati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Gajeng, Wilhelmina Rosse Marisca (2021) Tinjauan implementasi fifo dalam penyimpanan bahan makanan di Restoran Berlin Gastro Kitchen and Pool Bar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Giovanni, Dennis Fernando (2021) Ragam kopi Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Gladys, Marcelline (2021) Recipe book of "kimchi 101" = Buku resep "kimchi 101". Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Godiva, Shania (2021) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Second Home Villa di Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Gosal, Mindhie Tama (2021) Laporan pengabdian kepada masyarakat pelatihan pembuatan makanan dengan kandungan omega tiga tinggi kepada siswa SMK Negeri 7 Tangerang Selatan. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Gosal, Sherina Febby (2021) Rancangan buku resep hidangan nusantara dengan olahan shirataki. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Gracia, Erinna (2021) Seminar Hasil Penelitian Pengaruh kualitas makanan dan kewajaran harga terhadap kepuasan pelanggan generasi milenial di Restoran Ikkudo Ichi Alam Sutera selama masa pandemi COVID-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Graciela, Angel (2021) Seminar hasil 10 resep pancake souffle dengan varian rasa jajanan pasar khas Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Gunawan, Levina Michelle (2021) Karya Kompetensi Profesi: Laporan Seminar Hasil Pengaruh Bauran Pemasaran Pada Penjualan Kedai Kopi Dalam Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus MP Coffee). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Gunawan, Yismaya Irving (2021) Karya Kompetensi Profesi: Seminar hasil penelitian strategi adaptasi Allium Tangerang Hotel dalam masa pandemi COVID-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Hale, Gabriela (2021) Perbandingan teori dan implementasi layanan pramusaji dalam operasional restoran di Hotel Swiss-Belinn Kristal Kupang = Comparison of theory and implementatio for waiter services in restaurant operation hotel swiss-belinn kristal Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Hartono, Divain (2021) Pemanfaatan substitusi susu pada saus béchamel menggunakan oatmilk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Hassanand, Pricilia Kishin (2021) Partisipasi masyarakat lokal dalam pengembangan destinasi pariwisata berkelanjutan di Desa Cihanjuang Rahayu = Local community participation in the development of sustainable tourism destinations in Cihanjuang Rahayu Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Hensen, Yuki Stevie (2021) Pelatihan penerapan protokol CHSE dalam meningkatkan kepercayaan pelanggan restoran Kantin Chinese Food. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Herierna, Liora Pearl (2021) The Making of Cream Cake Using Processed Sweet Potato Cream as a Substitute for Cream Cheese. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Hernando, Averine (2021) Studi kelayakan bisnis healtiwell restaurant di Pluit karang timur, Jakarta utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Hidayati, Febryani Angelita Cahya (2021) Studi kelayakan bisnis Restoran Meetpoint di BSD Boulevard Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Imanuel, Timothy Heman (2021) Analisis faktor bauran pemasaran pada penjualan kedai kopi dalam masa pandemi COVID-19 (studi kasus MP COFFEE). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Imanuel, Yemima (2021) Rancangan buku filosofi dan tata cara prosesi tumpeng. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Indrawati Buntaran, Diana (2021) STUDI KELAYAKAN BISNIS RESTORAN REMPAH DI PONDOK LABU, JAKARTA SELATAN. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Indriani, Yuana Vera (2021) Rancangan buku resep : kreasi menu hidangan penutup dengan bahan dasar labu kuning. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Itu, Theresia (2021) Tinjauan Penerapan Promotion Mix Dalam Penjualan Tour Package PT. Komodo Impian Wisata Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur = Review Of Promotion Mix Implementation In Tour Package Sales Of PT. Komodo Impain Wisata Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur. Diploma thesis, Universitas pelita Harapan.
Jappe, Frederico Albertus (2021) Pengadaan kebutuhan hotel di hotel Aryaduta Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Joanna, Imelda (2021) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep 20 Kreasi Menu Mie Berbahan Dasar Shirataki. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Jodie, Alexander (2021) Business Feasibility Study of Lexitory Coffee Shop in BSD City South Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Jolanda, Jason (2021) Pengaruh penguasaan bahasa mandarin terhadap komunikasi pelaku wisata di Jakarta, Bali dan Batam = The effect of mandarin language mastering on tourism communication in Jakarta, Bali, and Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Jonatan, Vrensius (2021) Seminar hasil penelitian: determinasi customer engagement terhadap repatronage intention pada hotel berbintang lima di wilayah Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Jonny, Jessica Aprilia (2021) Studi Kelayakan Bisnis Purple U di Palembang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Josceline, Priscilia (2021) Business feasibility study of "Kebon Héjo" in Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Josephine, Grace Kezia (2021) Pengembangan Boba dengan Bahan Dasar Labu Kuning. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Junus, Christine (2021) Karya kompetensi profesi perancangan buku resep inspirasi resep makanan sehat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Kadim, Jason Christian (2021) Usaha bisnis Drive Thru Milky Way di Vanya Park BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Kartika, Amelia (2021) Studi kelayakan bisnis restoran nasthru di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
King, Farrell (2021) Penelitian faktor-faktor yang memengaruhi keputusan penggunaan online food service delivery system pada generasi milenial di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Koamesah, Jeremy Moody (2021) Service quality improvement through employee's training at food & beverage service in Swiss-Belinn Kristal Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Kontesa, Emilia (2021) Penerapan Protokol Kesehatan Selama Kegiatan Wisata di Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur = Implementation of health Protocols during tourism activities in Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Kurniawan, Grace Johanna (2021) Analisis faktor-faktor yang memengaruhi kunjungan kembali di Mangkok Ku Citra Garden 6 Jakarta Barat = Analysis factors affecting revisit to Mangkokku Citra Garden 6 West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Kurniawan, Livia (2021) Rancangan buku resep aneka camilan Korea Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Kusuma, Ryan (2021) Seminar hasil penelitian: pembuatan kulit ravioli menggunakan tepung semolina yang di substitusi dengan tepung sorgum. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Lado, Vanencia Ratu (2021) Pelatihan membuat hotteok camilan khas Korea Selatan kepada mahasiswa angkatan 2020 program studi pengelolaan perhotelan Universitas Pelita Harapan - Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Laksana, Leo (2021) Studi kelayakan bisnis restoran Ichthus Private Dining di Ruko The Icon BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Lareishi, Gaby Fidelia (2021) Studi kelayakan bisnis Lekker Cooking Course di Kelapa Gading, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Laurencia, Christy (2021) Studi Kelayakan Bisnis Vivarium Garden Cafe di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Laurensia, Tara (2021) Seminar hasil subtitusi ekstrak buah Kesemek Tiongkok terhadap air pada pengelolaan bakmi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Laurienia, Valencia (2021) Pembuatan aneka dessert jar menggunakan buah mangga, naga, dan stroberi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Lawrence, Chevanya (2021) Studi kelayakan bisnis Utopia Boutique Hotel di Alam Sutera Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Layanardi, Cindy (2021) Studi Kelayakan Bisnis Panclays Di Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Leonardo, Aldo (2021) Karya kompetesi profesi sosialisasi perkembangan usaha food & beverage di masa pandemi covid-19 kepada siswa-siswi SMK Pariwisata Puspa Wisata Pgri Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Levia, Marleen (2021) Studi kelayakan bisnis koka dessert box di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Lias, Steven (2021) Pelatihan substitusi ekstrak buah kesemek tiongkok terhadap air pada pengolahan bakmi kepada guru-guru Sekolah Dasar Dian Harapan, Daan Mogot = Training substitution of chinese purple extract to water in the management of bakmi to teachers of basic school of Dian Harapan, Daan Mogot Pelatihan substitusi ekstrak buah kesemek Tiongkok terhadap air pada pengelolaan bakmi kepada guru-guru sekolah dasar Dian Harapan, Daan Mogot = Management of bakmi to teachers of basic school of Dian Harapan, Daan Mogot. Bachelor thesis, Unversitas Pelita Harapan.
Lidya, Vira (2021) Proposal studi kelayakan bisnis Restoran Locale Ganic di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Lim, Felicia (2021) Seminar hasil pengaruh pembelian impulsif konsumen terhadap harga dan promosi hotel bintang 5 Jakarta di kawasan Mega Kuningan pada era kenormalan baru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Lim, Rexy (2021) Pembuatan Buku Resep Berbagai Jenis Nugget Khusus Untuk Vegetarian. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Lionggo, Jeremy Gilbert (2021) Sosialisasi perkembangan usaha coffee shop di masa pandemi covid-19 kepada siswa - siswi SMK Pariwisata Puspa Wisata PGRI Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Lison, Deryan (2021) Seminar hasil rancangan buku ragam kopi Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Louis, David (2021) Studi kelayakan bisnis japan shiki ramen di Batam Kota Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Lukman, Nadia Angel (2021) Pengaruh penguasaan bahasa mandarin terhadap komunikasi pelaku wisata di Jakarta, Bali, dan Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Manuela, Kezia (2021) Rancangan buku resep kreasi kue dengan bahan gluten-free sebagai hidangan penutup. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Manuela, Maureen (2021) Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Kepuasan Generasi Z Pada Pembelian Kopi Brand Lokal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Margamu, Phoenix Putri (2021) Karya kompetensi profesi substitusi ekstrak buah kesemek tiongkok terhadap air pada pengolahan bakmi = Substitution of chinese persimmon fruit extract to water in noodle management. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Marietta, Cheryl (2021) Pelatihan Membuat Dessert Populer Eropa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Mataratu, Mone Aprilian (2021) Analisis kualitas layanan di era pandemi Covid-19 di Restoran Swiss Bistro, Swiss Belinn Kristal Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Meigamaharatu, Azharayu (2021) Work of Professional Competence Seminar Result The Impact of Brand's Name, Product Quality and Product Price to Consumer's Purchase Intention at The Coffee Bean & Tea Leaf Summarecon Mall Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Merung, Brilian Gabriella Ursula (2021) Pelatihan Membuat Nugget Vegetarian Kepada Anak Panti Asuhan Asih Lestari. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Naat, Jesikha Selfiana (2021) Penerapan Hygiene Dan Sanitasi Terhadap Kepercayaan Tamu Dalam Menghadapi New Normal Di Hotel Swiss-Belinn Kristal Kupang. Bachelor thesis, Unversitas Pelita Harapan.
Natalie, Catherine (2021) Rancangan Buku Resep Kreasi Tteok dengan Cita Rasa Khas Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Nathanniel, Fiorentine Gabriel (2021) Pemanfaatan umbi keladi dan tempe dalam pembuatan nasi jinggo. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Nathasya, Nathasya (2021) Seminar Hasil pengganti Rendang Daging dengan Bahan Dasar Tempe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Ndoloe, Shania Rosalia (2021) Tinjauan efektivitas paket wisata yang disediakan di biro perjalanan wisata Komodo Impian Wisata Labuan Bajo. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Novania, Regine and Natalia Suherman, Christel (2021) Karya kompetensi profesi: Seminar hasil penelitian analisis faktor - faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen generasi Z pada restoran di wilayah Kelapa Gading. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Novia, Jessica (2021) Karya Kompetensi Profesi Pengaruh kualitas makanan dan kewajaraan harga terhadap kepuasan pelanggan generasi milenial di Restoran Ikkudo Ichi Alam Sutera selama masa pandemi COVID-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Novianti, Esther (2021) Business Feasibility Study of Brookie Bits at Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Obhetan, Sigit Satria Pambudi (2021) Pengaruh aset tetap berupa alat dan barang penunjang kegiatan terhadap operasional kegiatan mice di hotel Swiss-Belinn Kristal Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Odisung, Yusril (2021) Pelatihan pembuatan minuman non alkohol menggunakan buah kemang kepada siswa/i SMK Pariwisata Gema Gawita Cikokol, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Oh, Youmi (2021) Work of professional competence community service: easy tutorial for making kimchi at home. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Ong, Jerry (2021) Studi kelayakan bisnis Jouissance bakery cafe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Oriana, Fanny (2021) Pengaruh kondisi lingkungan, budaya dan kebersihan makanan terhadap minat kunjungan kembali ke Food Court A2 Kota Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Oskar, Vivien (2021) Laporan seminar hasil penelitian nonproduk. Pengaruh bauran pemasaran terhadap penjualan usaha kuliner di Kabupaten Tangerang dan Kota Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Oxadyo, Viorella Kiara (2021) Business Feasibility Study of Senandika Hotel at Bogor, West Java. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Pangesa, Cleo Jiehan (2021) Studi kelayakan bisnis Stacko Restaurant di Kelapa Gading Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Panjaitan, Ribka Artauli (2021) Studi kelayakan bisnis Kedai Sate Pawon Wadon di Food Court Point 11 Pondok Indah Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Parera, Sisilia Chelsye (2021) Tinjauan terhadap jumlah tenaga kerja departemen front office pada saat pendemik covid-19 di hotel X Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Permana, Ian (2021) Rancangan buku resep 5 variasi mocktail dengan berbahan dasar rempah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Prajoko, Tayo Faiq (2021) Studi kelayakan bisnis House of Somen di Lippo Cikarang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Pratama, Karina and Akiel, Nyayu Alexandra Amanda Afrianna (2021) Easy to make desserts at home. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Pratama, Ulung and Ghozali, Excel (2021) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Vegetarian Christmas Recipes. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Pratiwi, Nadya Sekar (2021) Pengaplikasian bumbu dengan cita rasa nusantara pada siomai ayam = Application of Indonesian archipelago flavor on chicken. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Priscillia, Priscillia (2021) Laporan seminar hasil penelitian faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan pelanggan di KFC St. Mark Lippo Village selama masa pandemi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Pritjionggo, Janice Herlianto (2021) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep 15 Aneka Varian Selai Rumahan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Purnama, Dandi (2021) Studi kelayakan bisnis Ocimum House di Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Puspitasari, Hasriani (2021) Karya kompetensi profesi: Laporan hasil seminar penelitian pengaruh faktor produk, harga, promosi, dan mitra kerja terhadap keputusan pembelian di cloud kitchen. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Putra, Reynal Ari (2021) Karya Kompetensi Profesi Pengaruh Customer Engagement Terhadap Repatronage Intention pada Hotel Berbintang Lima di Wilayah Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Rabitta, Jesslyn Shareen (2021) Studi kelayakan bisnis Se.Ren Cloud Kitchen di Kelapa Gading. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Rahardja, Cornelius James (2021) Dampak Covid-19 dan pembatasan sosial berskala besar pada perilaku konsumen bidang makanan dan minuman di era new normal di Jakarta dan Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelia Harapan.
Regina, Michelle (2021) Studi kelayakan bisnis SÉRI Mini Theatre Restaurant di Sukarjo Wiryopranoto, Jakarta Barat. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Rezky, Rezky (2021) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Penggunaan Tepung Ganyong Dalam Pembuatan Tiramisu dan Carrot Cake Kepada Ibu-Ibu Rumah Pintar BSD = Training of usage on canna flour in the making of tiramisu and carrot cake for member of rumah pintar BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Rivasca, Jason (2021) Pelatihan Pengolahan Tepung Sorgum Menjadi Kulit Pasta Ravioli. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Salim, Sheren (2021) Pengaruh kenormalan baru terhadap harga dan promosi hotel bintang 5 Jakarta di kawasan Mega Kuningan pada pembelian impulsif konsumen. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sanjaya, Bonita Darma (2021) Seminar Hasil Penelitian: Pengaruh lingkungan kerja dan pengembangan karier terhadap karyawan departemen front office hotel bintang Lima di DKI Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Saputra, Bryan and Afandi, Devi and Hans, Jessica (2021) Rancangan buku resep aneka kreasi kue lapis dengan tepung almond. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Saputra, Sonny (2021) Penerapan strategi promosi di masa pandemi Covid-19 guna meningkatkan penjualan produk Maxx Coffee The Breeze. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sari, Juwita (2021) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep 15 Variasi Olahan Tepung Almond. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sarwijaya, Lisa (2021) Strategi pemasaran dan promodi pada PT Komodo Impian wisata dalam meningkatkan jumlah tamu = Marketing and promotion strategies at PT komodo impian wisata. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Setiawan, Gabriella Karen and Cecilia, Cecilia (2021) Pelatihan Aneka Rasa Choux au Craquelin dengan Cita Rasa Jajanan Tradisional Indonesia = Training Of Various Choux Au Craquelin Tastes with the Taste of Indonesian Traditional Snack to Students of SMAK 1 Bina Bakti Bandung. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Setiawan, Regina Laurencia (2021) Studi kelayakan bisnis spacehub coworking space di Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Shisley, Yvonnee (2021) Pemanfaatan Buah-buahan dalam Mengolah = Filling Fruit Tarlet. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Silke, Shania (2021) Analisis faktor kebersihan, kesehatan, keamanan, dan kelestarian lingkungan terhadap kepuasan pelanggan di lima restoran chinese food Tangerang Selatan = Factor analysis cleanliness, health, safety, and environmental sustainability to customer satisfaction in five Tangerang Selatan Chinese food restaurant. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sipahelut, Vania Aurelia (2021) Tinjauan terhadap operasional kitchen di Berlin Gastro Kitchen and Pool Bar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Soetrisno, Raymond (2021) The effect of service quality towards repatronage intention at 5 star hotel in Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sudirman, Franky (2021) Laporan seminar hasil penelitian faktor-faktor yang mempengaruhi wisatawan Kota Jakarta untuk melakukan wisata kuliner kembali di Kota Pekalongan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Suhaidi, Khendy (2021) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil penelitian faktor-faktor yang memengaruhi keputusan penggunaan online foodservice delivery system pada generasi Milenial di Jakarta = Professional competence works seminar results research of affecting factors decision of use online foodservice delivery system in the Millenial generation in Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sulistheany, Sulistheany (2021) Cara mudah menyelenggarakan webinar yang sukses. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sumantri, Nicolas Teja (2021) Penggunaan buah kemang dalam pembuatan minuman non alkohol. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sunoto, Andrew (2021) Pengembangan penelitian buah terung belanda sebagai pengganti cranberry juice dalam pembuatan cocktail cosmopolitan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Sutarman, Kevin (2021) The training of making sweet potato cream as a substitute for cream cheese at SMK Negeri 7 Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Suzia, Clara (2021) Studi Kelayakan Bisnis Food Stall A-Burrito di Mall SKA Pekanbaru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Tan, Jeremy (2021) The process of sweet potato into a cream as a substitute for cream cheese in the making of cream cake = Proses pengolahan ubi jalar menjadi krim sebagai substitusi krim keju dalam pembuatan kue krim. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Teja, Celia (2021) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Variasi Olahan Tepung Almond Mahasiswa Baru Universitas Pelita Harapan, Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Tenggara, Yulliana (2021) Karya Kompetensi Profesi Penelitian Produk Penggunaan Tepung Talas sebagai Substitusi Tepung Terigu pada Pembuatan Kue Cubit. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
The, Jessica (2021) Household Waste Sorting Book Design. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Theda, Lucy Margaret (2021) Studi Kelayakan Bisnis Harmonia Tea House di Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Thenodius, Chrisabel Olivia (2021) Tête-À-Tête Home-Dining Experience Business Proposal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Theodora, Iona Kalonica (2021) Studi kelayakan bisnis Sugar Spices Cafe di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Theovanus, Theovanus (2021) Faktor-faktor yang memengaruhi wisatawan Kota Jakarta untuk melakukan wisata kuliner kembali di Kota Pekalongan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Tiffanny, Tiffanny (2021) Studi Kelayakan Bisnis Pane in Cucina Cloud Kitchen di Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Tiffany, Vivian and Emily, Tania (2021) Karya kompetensi profesi: Pemanfaatan jantung pisang kepok sebagai substitusi empal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Tio, Stanley (2021) Pemanfaatan Buah-buahan dalam Mengolah Filling Fruit Tartlet. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Tjandra, Kenneth (2021) Laporan seminar hasil rancangan buku resep makanan dengan kandungan asam linolenat bagi penyandang disleksia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Tjeng, Christabella (2021) Studi kelayakan bisnis Dough Land di Ruko Food City Green Lake City Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Tuwaidan, Nathasya (2021) Pelatihan pembuatan edible ice cream spoon varian nanas kepada Siswa-siswi SMKN 7 Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Utama, Sumitomo (2021) Kreasi pembuatan mochi berbahan dasar buah nanas. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Valencia, Valencia (2021) Pelatihan pembuatan makanan sehat kepada lansia panti wreda & panti asuhan Kemah Beth Shalom Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Valensia, Feby (2021) Pemanfaatan kacang merah, kacang arab, dan kacang gude sebagai substitusi daging dalam pembuatan patty = Utilization of red beans, chickpeas, and gude beans as a meat substitution in the making of patty. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Venesia, Venesia (2021) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Sunda Siap Saji Tuang di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Veronika, Fera (2021) Rancangan Buku Resep = Edible Ice Cream Spoon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Vincent, Leonard (2021) Rancangan buku restoran tua di Jakarta. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.
Widyadhana, Lucy (2021) Business feasibility study of KööK Cloud Kitchen Space at Ruko Darwin in Gading Serpong, Tangerang Regency. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wiestary, Lavistara (2021) Community service ayo, pilah sampahmu mulai sekarang! - household waste sorting webinar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wijaya, Aurellia Christie (2021) Rancangan buku resep aneka dessert jar menggunakan buah mangga, naga dan stroberi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wijaya, Gesviandhi Chandra (2021) Studi kelayakan bisnis Tautang Burger Cafe di Gading Serpong Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wijaya, Jessica Shaina (2021) Pengembangan boba dengan bahan dasar labu kuning. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wijaya, Nadya Evelyn (2021) Studi kelayakan bisnis sucré: drive-thru dessert house & baking studio di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wijaya, Stevanny (2021) Studi kelayakan bisnis "Soja Melk" dengan sistem cloud kitchen di Karawaci, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wikumala, Agatha Putri (2021) Pengaruh kualitas makanan, kualitas layanan, kualitas lingkungan fisik, dan protokol kesehatan COVID-19 terhadap kepuasan pelanggan di KFC St Mark Lippo Village selama masa pandemi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Winanto, Fabiola Astrid (2021) Partisipasi masyarakat Cihanjuang Rahayu terhadap pengembangan destinasi pariwisata berkelanjutan=Cihanjuang Rahayu's local community participation towards the development of sustainable tourism destination. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Winardi, Alvin and Fransisco, Calvin and Avendra, Jordy (2021) Penggunaan jamur tiram sebagai bahan dasar dendeng nabati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wiranata, Septy Meily (2021) Work of professional competence: food and beverage service operational handbook in the new normal era. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wirawan, Yoel (2021) Rancangan buku resep 15 makanan khas Kota Wali Cirebon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Wongjaya, Lauren Evangeline (2021) Rancangan buku resep makanan dengan kandungan omega tiga tinggi bagi penyandang disleksia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Yofitha, Yofitha (2021) Studi kelayakan bisnis café tematik korean pop one station di Ruko Paramount 7c's, Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Yohanes, Adrian Gumilang and Devita, Bella (2021) Olahan makanan dan minuman berbahan dasar buah tampoi = Processed Foods and Beverages Made from Tampoi Fruit. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Yonathan, Mega Mentari Silviana (2021) Studi kelayakan bisnis miellé bakery di ruko Citra Garden VI, Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Youngky, Jesica (2021) Studi kelayakan bisnis meraki tartlet house di Kemang Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Yuwono, Stefanny (2021) Studi kelayakan bisnis Nusantara Satay Buffet Restaurant di Alam Sutera - Serpong Utara, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
Zega, Charlita Niasti Faomasida (2021) Pembuatan Selai Strawberry Banana dan Selai Ubi Ungu Kepada Teras Kamis GKI Taman Aries Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.
