Items where Division is "Department of Master of Food Technology Program" and Year is 2012
Number of items: 3.
O
Ong, Rika (2012) Analisis manajemen sanitasi dan pembuatan dokumen SSOP food juction square Universitas Pelita Harapan, Karawaci. Masters thesis, Universitas Pelita Harapan.
P
Pesulima, Welma (2012) Evaluasi dan implementasi HACCP produk tuna saku beku di PT. Perikanan Nusantara Cabang Ambon. Masters thesis, Universitas Pelita Harapan.
Y
Yauwerissa, Imelda (2012) Penghambatan perkembangan kanker usus mencit oleh fermentasi asam laktat sari kacang kedelai. Masters thesis, Universitas Pelita Harapan.