Items where Author is "Herman, Elisabeth"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Herman, Elisabeth (2016) Pemanfaatan alginat dan kitosan sebagai penstabil dalam pembuatan es krim. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.