Items where Author is "Maria,, Catherine."
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Maria,, Catherine. (2007) Pengaruh subtitusi kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) jenis Koegulan dan waktu pengepresan terhadap produk tahu. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.