Items where Author is "Mulyadi, Pricilia"

Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.

Mulyadi, Pricilia (2008) Substitusi parsial tepung terigu dengan bekatul dan penggunaan jenis gula yang berbeda pada pembuatan cookies. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

This list was generated on Tue Jun 17 22:13:37 2025 WIB.