Items where Author is "Prawita, Retna"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Prawita, Retna (2014) Pemanfaatan ekstrak gum biji durian Medan (Durio zibethinus l.) sebagai bahan pengemulsi mayones vegan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.