Items where Author is "Wiedjaja, Ananta"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Wiedjaja, Ananta (2025) Pemanfaatan umbi kimpul putih dan kuning (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott.) sebagai pensubstitusi terigu pada mi kering. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.