Items where Author is "Yaputra, Bertha Florensia"

Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.

Yaputra, Bertha Florensia (2009) Pengaruh metode blansir dan suhu penyimpanan terhadap karakteristik tempe kacang tolo dengan substitusi kacang kedelai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

This list was generated on Wed Jul 2 17:51:23 2025 WIB.