A

Abadi, Emily (2021) Business feasibility study proposal of M's BBQ at Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Abdurrahim, Farrij Rizki and Kosasi, Catrice Kesley (2023) Laporan seminar hasil pengaruh kualitas produk dan pengetahuan produk terhadap minat beli masyarakat pada makanan bebas gluten. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Abraham, Bethania Shelene and Gozal, Gillian Emerald (2020) Pemanfaatan nasi jagung sebagai bahan dasar pembuatan siomai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adela, Godeliva (2022) Studi kelayakan bisnis Sayana Beach Villas di Kabupaten Belitung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adeline, Candy, Wong, Deborah, Soepratman, Febe, Puspa, Graciella and Michelle, Michelle (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Cake, Your Own. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adeline, Michelle (2021) Studi kelayakan bisnis Bubble Tea Hot Pot di jalan Johar, Menteng, Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adevia, Tasya (2021) Karya Kompetansi Profesi: Pelatihan Penggunaan Tepung Talas Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Kue Cubit Kepada Ibu-Ibu Rumah Pintar BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adhikaputri, Jennifer (2023) Rancangan Buku Resep : 15 Aneka Variasi Makanan Menggunakan Oatmeal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adhitya, Annabella Natalie and Valencia, Jessica (2022) Seminar hasil pengaruh persepsi konsumen pada kualitas makanan, pelayanan, physical environment, harga, rapidity, dan nilai konsumen terhadap minat pembelian kembali street food di kawasan Pasar Lama, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adianto, Raphael (2021) Seminar hasil penelitian: Perilaku konsumen bidang makanan dan minuman era "new normal" di Jakarta dan Tangerang akibat pandemi covid-19 dan pembatasan sosial berskala besar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adinata, Ronnie (2006) Tinjauan terhadap standar hygiene dan sanitasi pada banquet outlet di Hotel Concorde, Kuala Lumpur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adiputra, Abia (2021) Seminar hasil faktor yang mempengaruhi kepuasan pelanggan di lima restoran chinese food Tangerang Selatan: kebersihan, kesehatan, keamanan, dan kelestarian lingkungan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adiputra, Cynthia Aurelia and Valentina, Annabell (2022) Examining customers' attitude and acceptance intention towards the FamilyMart robot barista in Grand Indonesia Mall Jakarta using the extension of technology acceptance model. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adiputra, Peter (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI BUKU RESEP DUA PULUH OLAHAN MAKANAN BERBAHAN DASAR PASTA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adjah, Reza Lautumena (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil pengolahan sayur pakis dalam pembuatan pasta serta sebagai pengganti daun basil dalam pembuatan saus pesto. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Adonia, Immanuel Christa (2013) Studi Kelayakan Bisnis Wonton Maniac Restaurant di Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Afan, Joshua Nathanael and Susanto, Yourel (2024) Pengaruh promosi destinasi wisata Taman Nasional Komodo pada uang kertas lima puluh ribu rupiah edisi tahun dua ribu enam belas (2016) terhadap intensi berkunjung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Afandi, Devi, Saputra, Bryan and Hans, Jessica (2022) Penelitian Kue Lapis Legit dengan Bahan Pengganti Tepung Almond. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Agis, Anthony (2024) Studi kelayakan bisnis “Epicurean Explorations Studio” di Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Agustin, Jessica (2022) Studi kelayakan bisnis My I-Scoop Ice Cream Cafe di Palembang Icon Mall, Palembang. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Agustina, Sindi (2021) Karya kompetensi profesi analisis operasional dining room penyedia hidangan barat pada era pandemi covid-19 di Ruko Golden 8 Gading Serpong, Kecamatan Kelapa Dua, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Agustyan, Ryan (2012) Proposal Rencana Usaha Barbeque Beer House di City Resort Cengkareng. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ainy, Noor (2013) Studi Kelayakan Bisnis Zen'Queen Family Restaurant di Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Aisya Rahma, Risa Ilma, Shelly, Shelly and Syahnaz, Vemila Aidha (2020) Penelitian Produk Pembuatan Kaldu Bubuk Olahan Rumah Berbahan Dasar Hewani. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Akiel, Nyayu Alexandra Amanda Afrianna (2021) Dessert Making Training Without The Use of an Oven for The Community of Kranggan Tourism Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Alamsyah, Chrischerla and Wiryandi, Cerellia (2023) Faktor yang memengaruhi customer satisfaction, dan brand image terhadap customer loyalty di Don Bakeshop Mall Grand Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Albert, Albert, Anggriawan, Albert and Kurniawan, Hendry (2020) Rancangan buku resep kreasi hidangan pagi inspirasi nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Albert, Albert and Arca, Puteri Ayu (2020) Rancangan buku resep 20 resep sushi dengan cita rasa makanan Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Albert, Fransisca Angelina (2022) Service quality of buffet restaurants in Tangerang area towards consumer satisfaction during covid-19 pandemic. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Aldora, Cindy Clara (2020) Proposal studi kelayakan bisnis Sunshine Capsule Hotel di Gading Serpong kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Alexander, Alexander (2013) Musashi Ramen Business Proposal in Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Alexandra, Jessica, Pramana, Renaldi and Liminandi, Rosi (2020) Rancangan buku resep creativitea : 25 kreasi minuman berbahan dasar teh. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Alexandra, Natasha (2020) Proposal studi kelayakan bisnis Bite & Crunch Waffle House di Ruko Food City Green Lake City Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Alexandra, Priskila Mellisa and Rosalie, Elysia Adora (2022) Karya Kompetensi Profesi Penelitian Produk Penggunaan Arak Bali dalam Pembuatan Cocktail. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Alfenny, Verellyn, Hassan, Rayyani and Stefany, Stefany (2023) Laporan Seminar Hasil Penggunaan Saripati Bayam dalam Olahan Mie Aceh, Roti canai, dan Roti jala. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Alfiani, Nadia (2014) Business Proposal of Roemah Goela Ice Cream Parlor at Pondok Indah Mall 1 in South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Alfredo, Alfredo and Marcellino, Philemon (2023) Rancangan buku 10 restoran Chinese food legendaris di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Allysa, Allysa and Chelvi, Chelvi (2022) Pengaruh media sosial Instagram dan kualitas produk Dear Butter terhadap keputusan pembelian. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Alviena, Alviena, Wijaya, Melisa Indrawati, Hartanto, Sandy and Christo, Titah Allan (2015) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Penyajian Kopi Secara Manual untuk Siswa SMK Puspita Bangsa Ciputat dan SMK Bandara Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Amelia, Amelia (2013) Proposal Rencana Usaha Tea Palace di Palembang Indah Mall Palembang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Amintohir, Valerie (2015) Studi Kelayakan Bisnis Es Krim Primadona Ruko Cordoba Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anastasia, Apriliani (2015) Proposal studi kelayakan bisnis Restoran Katineung di Balaraja Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anastasia, Apriliani (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnia Restoran Katineung di Balaraja Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anastasia, Cindy Conchyta, Devara, Giovanni and Nitha, Nitha (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Dasar Penyeduhan Kopi dengan metode Pour-Over. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anatalia, Isabella and Foe, Natalia (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku The Simple Art of Napkin Folding. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anatasia, Melvin, Ludiarto, Judith and Basri, Goh Andy (2023) “Implementasi aspek hotel ‘Recyclables' pada Desa Kelapa Dua, Tangerang". Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andera, Alicia (2021) Variasi lauk nasi jinggo dengan bahan baku umbi keladi dan tempe sebagai alternatif vegetarian. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andersoon, Elkin (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil: penelitian pengaruh penggunaan teknologi robot layanan terhadap kepuasan pelanggan di restoran Mangan JHL Solitaire Hotel. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andhika, Andhika (2023) The impact of brand image and BCA mobile application on customer satisfaction at BCA in Medan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andhika, Febby (2012) Balsa Boutique Resort: Batulawang/Cikole Village - Puncak, Cianjur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andika, Evan (2025) Analisa pengaruh lingkungan fisik, “price fairness”, citra merek terhadap kepuasan pelanggan pada 3 restoran tradisional Sunda di Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andrea, Andrea (2013) Green Tavern Sport's Bar at Summarecon Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andreas, Jocelyn Ivana (2024) Studi kelayakan bisnis Kursoes! Creative Baking Studio di Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andree, Andree (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Steak Eight di Pantai Indah Kapuk Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andreina, Kallista (2025) Studi kelayakan bisnis The Clean Plate di Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andrian, Sylena Teresia and Darmawan, Michelle Angel (2023) Pelatihan Pembuatan Donat dengan Kandungan Buah di Desa Wisata Serdang Wetan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andriana, Agnes (2024) Studi Kelayakan Bisnis Haneul Korean Restaurant di Kota Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andriana, Giovani (2012) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Gyo Suki di Sunter Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Andries, Aaron Kenneth (2024) Analisis pengaruh familiaritas, lokasi, dan kualitas makanan terhadap revisit intention rumah makan yang legendaris di Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angel, Angel (2020) Studi kelayakan bisnis Munch 'Em Cafe Medan Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angela, Eviani and Venorica, Vinny (2020) Rancangan buku resep kreasi seni makanan jajanan pasar Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angela, Jane Natasha (2021) Pelatihan membuat webinar yang mudah dan sukses. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angela, Sherin Dina and Yovanka, Vivian (2022) Buku resep kuliner khas Kalimantan = Recipe book typical culinary of Kalimantanese. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelia, Wenny Christia (2025) Karya kompetensi profesi pengolahan sayur pakis dalam pembuatan pasta serta sebagai pengganti daun basil dalam pembuatan pesto. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelia, Michelle (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Azurite Cruise Operator di Pelabuhan Benoa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelia, Stefanie (2024) Studi kelayakan bisnis Jeonju cooking class di Kota Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelia, Sylvi and Dharma Karya, Jocelyn (2023) Pengaruh kualitas produk dan suasana restoran terhadap loyalitas konsumen pada cafe dan restoran local pantry di Kota Pekanbaru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelica, Pricilia (2025) Karya kompetensi profesi : Analisis standard operating procedures penggunaan dan perawatan peralatan di kitchen. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelica, Felicia and Angella, Daniella (2024) Faktor-Faktor yang memengaruhi pilihan membeli jajanan tradisional. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelina, Agnes (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Gelin Patisserie Speciality Rollcake di Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelina, Anastasia Chintya, Bustari, Florentina and Lisya, Lisya (2016) Karya Kompetensi Profesi Analisa Keterampilan Karyawan pada bagian kantor depan Hotel bintang satu dan dua di Semarang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelina, Jacklyn, Tandra, Jane Keisya and Valencia, Vallery (2024) Pengaruh kualitas pelayanan dan suasana restoran terhadap kepuasan pelanggan pada restoran otentik di Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelina, Vera (2022) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Jasa Cleaning Service Our Clean di Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelisca, Cicilia (2023) Studi Kelayakan bisnis Born-Neo Café di Pontianak Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelita, Maria (2021) Studi kelayakan bisnis Rosewood Co Working Cafe di Vanya Park BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angella, Daniella and Angelica, Felicia (2024) Faktor-faktor yang memengaruhi pilihan membeli jajanan tradisional. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angellica, Sherlyn and Juniar, Reeifa (2023) Pelatihan pembuatan kuotie ayam dan peach gum kepada masyarakat di Desa Wisata Keranggan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelyn, Ferren and Harsono, Melisa Putri (2024) Pelatihan pembuatan cookies berbahan dasar tepung olahan limbah biji durian kepada kelompok PKK di Dusun Tabag Gunung, Desa Brongkol, Kabupaten Semarang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angelyn, Ferren and Harsono, Melisa Putri (2024) Pelatihan pembuatan cookies berbahan dasar tepung olahan limbah biji durian kepada kelompok PKK di Dusun Tabag Gunung, Desa Brongkol, Kabupaten Semarang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anggeline, Christine (2021) Studi Kelayakan Bisnis Lai Lah Chinese Fast Food Restaurant di Bumi Serpong Damai, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anggi, Anggi (2021) Penggunaan gori sebagai bahan dasar abon nabati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anggraini, Juni (2012) Studi Kelayakan Bisnis Hello Kitty Restaurant di Central Park Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anggriany, Lenny (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Thai District di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angie, Cernnie and Angie, Fionnie (2024) Introducing the Taste of Mangosteen Pulp to Generation Z in Mousse and No-Bake Cheesecake. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angie, Fionnie (2024) Introducing the Taste of Mangosteen Pulp to Generation Z in Mousse and No-bake Cheesecake. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Angriawan, Jesslyn and Oktaviani, Dhana Calista (2022) Rancangan Buku Resep 30 Jenis Makanan Jajanan Asia Timur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anjani, Anastasia Belinda and Filemon, Kerin Aulevia (2024) Rancangan buku resep hidangan penutup dan minuman olahan dari ekstrak bunga telang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anna, Wenny (2012) Proposal Bisnis BBQ Island Party Organizer di Alam Sutera Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Annabel, Chelsea and Sugandhi, Steffi (2022) Pelatihan penggunaan labu siam sebagai bahan dasar puding kepada Desa Wisata Kranggan, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Anrika, Anrika (2006) Tinjauan terhadap prosedure check out di kasir kantor depan, M Hotel Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Antonious, Geraldo (2024) Studi kelayakan bisnis labofee barista di Kota Makassar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Antony, Vincent Setiawan, Catherine, Catherine and Eveline, Eveline (2022) Olahan kreasi kudapan berbahan dasar tempe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Aprilani, Sonnya (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Pantai Buatan Jakarta Beach Paradise. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Apriyanti, Miske (2006) Tinjauan terhadap kegiatan operasional di Mamiri Pool Bar and Grill, Nikko Bali Resort and Spa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Aquilla, Priska (2021) Karya kompetensi profesi tata cara pembuatan dan pengerukan nasi tumpeng dalam budaya Jawa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Arditza, Katinka, Saputra, Arvent and Purnomo, Axel Alexander (2022) Penelitian produk pembuatan brownis berbahan dasar tepung ampas kelapa sebagai substitusi tepung terigu. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Arianto, Timothius and Salim, Setiawan (2023) Buku Resep Dengan Cita Rasa Khas Pulau Jawa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Aristo, Michael (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Bagelogi di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Arkananta, Nevin Valdira, Putrataufiza, Ishudhi and Wijaya, Kevin (2022) Karya kompetensi profesi pelatihan pengolahan ayam geprek berdasarkan hazard analysis critical control point di SML UMKM Centre. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Arlene, Christa and Kartono, Stephanie (2012) Studi Kelayakan Bisnis Savour Savoury Restaurant di Alam Sutera Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Armando, Tiffanysius (2022) Studi kelayakan bisnis Tiff's Ice Cream di kawasan Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Armeinia, Alice, Andita, Kezia and Tania, Michelle (2020) Rancangan Buku Resep Variasi Isian Pai Dan Tartlet Berbahan Dasar Buah-Buahan Asli Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Arumsari, Amanda, Hasan, Jessica and Anthe, Silvana (2015) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Pembuatan Makanan Internasional Bercita Rasa Indonesia untuk Kelompok Masyarakat Kampung Sawah Jurang Mangu Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Asmoro, Talisha Aliandra and Eugene, Eugene (2022) Pizza crust bebas gluten berbahan dasar tepung ubi ungu, tepung mocaf, dan tepung campuran. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Aswani, Andrew (2025) The influence of guest awareness and knowledge on food waste behaviour in selected five-star hotels in Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Athalia, Erinna (2021) Studi kelayakan bisnis jasa housekeeping H=H di Provinsi DKI Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Atmodjo, Adeline Dwiputri (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Dowich di Mal Central Park Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Audina, Audina, Hutomo, Edbert and Caristia, Laurensia (2016) Karya Kompetensi Profesi Modul Table Set of Brazil, India, Jepang, Perancis. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Aulin, Angelica Sisentia (2025) Seminar hasil kreasi mie berbahan dasar plant based (penggunaan tepung kentang dan sayuran). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Aurel, Cristabella (2020) Proposal studi kelayakan bisnis restoran rempah rumpi di Puri Indah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Aurellia, Clarisa (2023) Studi kelayakan bisnis "Meogja Korean fried chicken" di Gading Serpong Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Austin, James, Chandra, George and Daicy, Venessa (2023) Pengaruh customer experience dan promotion terhadap repurchase intention pada restoran all you can eat Gyu-Kaku Alam sutera, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Austine, Christabella Viana and Hardi, Anthony (2023) Karya kompetensi profesi pengaruh store atmosphere dan food quality terhadap repurchase intention pada toko roti dan kue Tous Les Jours, Supermall Karawaci. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Avendra, Jordy, Fransisco, Calvin and Winardi, Alvin (2022) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Membuat Dendeng Nabati Berbahan Dasar Jamur Tiram kepada Masyarakat Kampung Wisata Kranggan Kota Tanggerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Avianto, Raphael Christofano, Hafidz, Kiagus and Ramando, Pascalis (2024) Result seminar on design of buku resep 15 makanan Nusantara berbahan dasar ikan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Azka, Zarra Faza and Yana, Veni (2022) Rancangan buku: perkembangan roti dan panduan definitif dalam proses pembuatan roti. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

B

B, Christa Hadipranata. and Hartana, Roberto Kurniawan (2023) Pengaruh perceived value dan restaurant atmosphere terhdadap revisit intention di Giyanti Coffee Roastery. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Bachtiar, Daniel Fredericko (2022) Pelatihan Kegiatan Pembuatan Celimpungan kepada Kelompok Rumah Pintar BSD City = Training on Making Celimpungan Activities to Kelompok Rumah Pintar BSD City. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Bajang, Lidya (2006) Tinjauan terhadap pelaksanaan standard operating procedures of service di The Cafe and Terrace Raffles Town Club, Singapura. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Baskoro, Tri (2006) Tinjauan terhadap pelaksanaan program loyalitas Intercontinental Ambassador di Hotel Intercontinental MidPlaza, Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Basri, Goh Andy (2023) Laporan Seminar Hasil Penelitian Non Produk: Analisis Implementasi Green Hotel Di Holiday Inn Jakarta Kemayoran. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Bawono, Petrus Sunyoto Resi (2013) Studi Kelayakan Bisnis Discovery Jogja Hostel di Yogyakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Bayhaqi, Muhammad Rakhi (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil inovasi pembuatan snack bar cita rasa nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Beanardo, Marchell Felix (2023) Studi kelayakan bisnis Hāfu Restaurant di Jambi Timur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Beatrix, Illeanna Kezia (2024) Studi Kelayakan Bisnis Chaitanya Getaway di Cicurug, Kabupaten Sukabumi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Beguiristen, Felicia Evelyn (2022) Seminar Hasil Pemanfaatan Quinoa Sebagai Bahan Substitusi Tepung Terigu Pada Muffin. Bachelor thesis, UNIVERSITAS PELITA HARAPAN.

Bela, Fedela (2021) Pemanfaatan chickpeas sebagai substitusi daging dalam pembuatan bakso. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Belina, Belina (2006) Tinjauan tentang pelaksanaan standar prosedur operasional pelayanan pramusaji di Cherry Garden Restaurant, The Oriental Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Benetta, Patricia (2022) Studi Kelayakan Bisnis Odaiba Coffee di Duren Sawit, Jakarta Timur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Benita, Christabel and Irianti, Bella (2023) Pemanfaatan tepung biji cempedak dalam pembuatan pasta dan perkedel. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Benjamin, Floresita Flora (2021) Dessert Eropa terpopuler. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Benly, Michelle A (2022) Studi kelayakan bisnis Kirei Dessert Cafe di ruko Andi Djemma, Kota Makassar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Berlian, Florine (2021) Rancangan buku resep aneka kreasi siomai ayam dengan cita rasa nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Billy, Billy (2016) Business Feasibility Study Proposal of Bill's Burger Restaurant at Pantai Indah Kapuk North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Boanerges, John Pier Christian Israel (2025) Analisis pengaruh ulasan daring, kualitas pelayanan, dan kebersihan terhadap niat konsumen mengunjungi restoran legendaris di sekitar Kota Tua Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Brevoort, Kynan Anderson (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil: pengembangan kulit buah mangga, semangka, dan jeruk menjadi permen gummy. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Bricilla, Wendy (2025) PENGARUH RESTAURANT ATMOSPHERE DAN SERVICE QUALITY TERHADAP CUSTOMER PURCHASE INTENTION PADA RESTORAN MEGUMI MAZESOBA. Bachelor thesis, UPH.

Budianto, Andreas, Amijanto, Steven and Sugiarto, Yosua (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Hidangan Progresif Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Budiharto, Cindy (2024) Studi kelayakan Bisnis Roemahan: cooking class and cafe di Kota Pontianak. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Budiman, Alexandra Caroline (2023) Studi kelayakan bisnis Luvré fine dining restaurant di Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Budiman, Janet Alethea and Lim, Debora Della Delvira (2022) 15 Dessert Recipes Using Masala Chai as the Main Ingredient. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Budiman, Josephine Aileen (2013) Studi Kelayakan Bisnis Sweet Spoon Cafe di Mal Gandaria City, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Budiman, Marcella Sera (2016) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Shorse Choux House di Lippo Mall Puri Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Budiono, Elvina (2023) Canny Co-working Dan Co-living Di Desa Canggu Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Budiono, Kevin (2021) Penelitian NonProduk “Pengaruh bauran pemasaran terhadap penjualan usaha kuliner di Kabupaten Tangerang dan Kota Tangerang Selatan”. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Bugaresta, Han Hadrian (2023) Studi kelayakan bisnis Catha Private Dining di Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Bunjamin, Ivan Christopher Eliezer. (2006) The Overview of house coktail products consistency in 25 on scoots music lounge, Royal Plaza on Scotts Hotel, Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Burianto, Etlivia, Indrawan, Nity and Jusan, Putri cicilia (2024) Karya kompetensi profesi pelatihan pembuatan dessert asal Eropa Barat di Kampung Gerendeng Pulo. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Buwana, Alfonso Adityo, Harianto, Kevin Carlsten and Winarta, Richard (2015) Work of Professional Competence The Impact of Training on Employees' Awareness of Rules in Two Stars Hotel in DKI Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

C

Cahyadi, Leony, Jonatan, Charity Leticia and Fabianto, Jennifer (2024) The effects of communication skills of front office staff towards customer satisfaction in four-star hotels in Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cahyadi, Marchelle Trysna, Thamson, Vionita Loisiana and Safira, Karisma Adys (2020) Delightful Desserts of Indonesia 15 Fusion Recipes. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Calisia, Calisia, Vincent, Vivian and Cicilia, Ziona (2022) Rancangan buku resep: aneka hidangan olahan sosis nabati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Candice, Candice (2013) Business Proposal Liu Jia Mien Restaurant at Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Candra, Jessica (2016) Analisa hukum kedudukan hukum kreditor separatis dalam mengajukan permohonan pailit (putusan Mahkamah Agung nomor 98 pk/pdt.sus-pailit/2013) = Analysis of the legal standing for separated creditor in regard of filling the petition for declaration of bankruptcy (case number 98 pk/pdt.sus-pailit/2013). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Candra, Diana (2022) Studi kelayakan bisnis meat up hamburger di kota Bandar Lampung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Candra, Loberto, Ambhara, Milyestra, Priana, Trisbani and Yuliantoro, Vincentius Nonot (2016) Karya Kompetensi Profesi Pembuatan Cendol dengan Kreasi Warna dan Rasa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cangestu, Felicia (2021) Subtitusi tepung sorgum terhadap tepung semolina dalam pembuatan kulit ravioli. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Canoy, Jason Jansen (2013) Snackn'Beer Bar Business Plan in Flavor Bliss, Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Carlos, Juan and Sutomo, Jason (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI PENGARUH PENERAPAN BAURAN PEMASARAN (PRODUCT, PRICE, PLACE, DAN PROMOTION) TERHADAP PURCHASE INTENTION KONSUMEN MIXUE INDONESIA DENGAN BATASAN KAWASAN JABODETABEK MENGGUNAKAN MIXUE BSD, GADING SERPONG, DAN LIPPO VILLAGE SEBAGAI TOLOK UKUR. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Carmelia, Riesta (2021) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil penelitian pengaruh covid-19 terhadap operasional dining room restoran penyedia hidangan barat di Ruko Golden 8 Gading Serpong, Kecamatan Kelapa Dua, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Caroline, Anita (2021) Studi kelayakan bisnis Red Bar di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Caroline Putri, Caroline and Delila Pramesti, Delila (2023) Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Chavendish dan Pisang Tanduk Sebagai Banana Peel Bacon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Carven, Carven, Oei, Jonathan and Horn, Nyoman Damien (2022) How to Make Xiao Long Bao Fusion with Indonesian Cuisine. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Carven, Carven, Oei, Jonathan and Horn, Nyoman Damien (2022) Xiao long bao fusi dengan masakan Indonesia = Xiao long bao fusion with Indonesian cuisine. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Carvina, Aurelie (2021) Penelitian pengaruh COVID-19 terhadap operasional dining room restoran penyedia hidangan barat di Ruko Golden 8 Gading Serpong, Kecamatan Kelapa Dua, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Catalina, Josephine and Odelia Tano, Vallerie (2024) Laporan seminar hasil pengaruh gaya hidup sehat dan tanggung jawab sosial terhadap sikap masyarakat memilih makanan berkonsep locavore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Catherina, Chyntia, Yuliana, Vani and Kurnia, Yessica Florencia (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Kumpulan Jajanan Tradisional Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Catherine, Catherine (2021) Studi kelayakan bisnis restoran dumpling & buns Batam Kota. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Catherine, Catherine, Antony, Vincent Setiawan and Eveline, Eveline (2022) Olahan makanan kreasi kudapan berbahan dasar tempe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Caufista, Bella (2021) Pelatihan pembuatan hidangan nusantara dengan olahan shirataki kepada komisi dewasa wanita GKI Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cecilia, Cecilia and Setiawan, Gabriella Karen (2021) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep Aneka Rasa Choux au Craquelin dengan Cita Rasa Jajanan Tradisional Indnesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cecilia, Vinny Laura (2021) Pelatihan membuat kreasi kue dengan bahan gluten-free sebagai hidangan penutup. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Celcys, Celcys (2013) Studi Kelayakan Bisnis Cleon Restaurant di Kebon Jeruk Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cemaraputri, Callista (2025) Business feasibility study of Bungah Day Spa in South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cendera, Gisella (2013) Proposal House of Desserts di Pantai Indah Kapuk Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chainanda, Jeveline (2024) Studi kelayakan bisnis Lakon Patisserie di Cove Batavia, Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chaiyadi, Maudy Sausan and Trihandono, Farabi Rezkya (2024) Pelatihan Pembuatan Makanan Yōshoku Sebagai Ide Bisnis UMKM Kepada SML UMKM Centre. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chan, Erin Vania (2022) Pelatihan pembuatan entremet cita rasa nusantara SMK Kridawisata, Bandar Lampung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandean, William, Erikawati, Erikawati and Adi J.K, Hutomo (2020) Pengabdian kepada masyarakat pelatihan cara pembuatan pempek panggang dan model kepada ibu-ibu di rumah pintar BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandra, Theresia (2025) Pengaruh kualitas makanan, kualitas layanan, dan atmosfer terhadap kepuasan pelanggan di gerai Mixue wilayah Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandra, Boby Hartanto and Putra, Steven (2022) Rancangan buku resep aneka ragam makanan khas dari pulau Jawa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandra, Boby Hartanto and Putra, Steven Dwi (2022) Seminar hasil rancangan buku resep aneka ragam makanan khas dari pulau Jawa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandra, Daphne Sweet (2021) Pelatihan pembuatan martabak telur dengan shirataki. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandra, George Nicholas, Austin, James and Daicy, Venessa (2023) Pengabdian kepada masyarakat pelatihan pembuatan produk dan pelatihan pemasaran di media sosial untuk meningkatkan minat beli ulang produk pada ibu-ibu PKK di Desa Curug Sangereng. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandra, Helen Christy (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Saucylite Cafe di Pekanbaru, Riau. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandra, Karissa Ariane and Widjaja, Nicole Saphira (2023) Faktor-faktor yang memengaruhi revisit intention studi pada Cafe Batavia Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandra, Marsella Alevia and Joe, Vanessa Christina (2024) Seminar hasil penelitian produk pound cake dan madeleine berbahan dasar tepung mocaf, tepung almond, dan pemanis stevia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chandra, Maurent (2021) Laporan seminar hasil rancangan buku resep aneka kreasi siomai ayam dengan cita rasa nusantara. Bachelor thesis, Universtias Pelita Harapan.

Chang, Cindy Claudya and Marlyn, Angelina (2023) Pengabdian kepada masyarakat mandiri untuk memperkenalkan makanan Manado berbahan dasar ayam = Work of professional competence training for introducing Manadonese chicken based cuisine. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Charano, Nicholas (2022) Empawrium park - dog park & cafe di Surabaya Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Charlie Santo, Charlie, Herliawati Octaviane, Herliawati and Putra, Surya Eka (2018) Karya Kompetensi Profesi Aneka Makanan Andaliman. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chayogo, Andy and Gunawan, Michael Harli (2020) Modul pembelajaran tata hidangan minuman. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chelson, Chelson (2021) Karya kompetensi profesi : pengaruh lingkungan kerja dan pengembangan karir terhadap turnover intention karyawan departemen front office hotel bintang lima di DKI Jakarta = Work of professional competence : The effect of work environment and career development towards turnover intention at five star hotels in DKI Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chelvi, Chelvi and Allysa, Allysa (2022) Pengaruh media sosial Instagram dan kualitas produk Dear Butter terhadap keputusan pembelian. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chen, Christina (2025) Karya kompetensi profesi pengaruh brand recognition, emotional branding, customer experience terhadap perceived value dan repurchase intention di Kopi Kenangan signature, The Breeze BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chen, Theresia Irene (2020) Business Feasibility Study Proposal of Komé Japanese Fusion Restaurant at North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cherish, Valencia (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil: pengaruh e-wom dan food neophilia terhadap minat kunjungan ulang melalui sikap makanan kuliner malam Duta Mas di Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cherry, Cherry (2021) Karya kompetensi profesi pelatihan pembuatan abon nabati berbahan dasar nangka muda kepada siswa-siswi Sekolah Menengah Kejuruan Santa Maria Gambir, Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chewnaldo, Amanda (2021) Studi Kelayakan Bisnis Churrocious café di Kepulauan Anambas, Kepulauan Riau. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chintara, Adelya Yuniarti and Nicholas, Elvin (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI RANCANGAN BUKU MODUL : FRONT OFFICE COUNTER. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chrestella, Gabrielle (2025) Studi kelayakan bisnis Dapoer Intim Dining di Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chriselina, Cherish (2021) Faktor-faktor yang memengaruhi keputusan konsumen generasi z dalam membeli produk dengan ukuran yang paling besar di Starbucks Coffee, Harapan Indah, Bekasi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chrissella, Chrissella (2021) Subtitusi Rendang Daging dengan Menggunakan Bahan Dasar Tempe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christabel, Janice, Kevin, Kevin and Suryo, Angela Cynthia (2020) Pengaruh Media Sosial Terhadap Minat Berkunjung Wisatawan Taman Impian Jaya Ancol Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christabel, Verenia Novelia, Faulina, Cyntiana Nanda and Hedianti, Ghea Azzahra (2022) Pelatihan pembuatan hidangan penutup berbahan dasar empon-empon kepada Ibu-Ibu Rumah Pintar BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christery, Aldo Yanuar and Hidayat, Nathanael (2023) Rancangan buku : Nasi Uduk Kota Intan sang kuliner legendaris. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christian, Raymond (2013) Proposal Rencana Usaha The Rolls di Mall @ Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christiani, Catherine (2022) Studi kelayakan bisnis the rainforest di Jalan Sukajadi Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christianna, Jessica Clarabella (2022) Business Feasibility Study The Sane - Home Cafe Tartlets in Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christianus, Fernaldi and Andries, Aaron Kenneth (2024) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil analisis pengaruh familiaritas, lokasi, dan kualitas makanan terhadap revisit intention rumah makan yang legendaris di Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christie, Alice (2020) The influence of customer satisfaction towards customer loyalty at Fourseas Tour & Travel Medan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christie, Stefanie Anneke (2015) Studi Kelayakan Bisnis Minuto Pasta Kitchen di Summarecon Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christin, Michelle (2025) Studi kelayakan bisnis Smart Hotel Kiyoshi Hotel di Kelapa Gading Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christina, Nadya (2021) Kreasi pembuatan patty perbahan pasar kacang-kacangan = Patty product creation base on basic nuts. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christina, Sofia (2022) Proyek Akhir Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Diplomasi Gastronomi Peluang Bisnis Restoran Indonesia di Luar Negeri. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christine, Christine (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Cafe Belle Et Saine di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christine, Christine, Natalia, Desy, Iskandar, Fely and Undang, Stella Lidwina (2015) Karya Kompetensi Profesi Variasi Baru Rasa Selai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christine, Devi and Saputri, Josephine (2023) Pengaruh customer satisfaction, customer delight dan customer trust terhadap loyalitas pelanggan restoran otentik di Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christitan, Clara and Evi, Evi (2012) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Queen of Meats di Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christly, Darlyss Zephaniah (2022) Studi kelayakan bisnis rumah makan penyetan spesial si mbok di Cikokol, Kota Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christopher, Jonathan and Sebastian, Darryl (2023) Pengaruh Service Quality dan Food Quality Terhadap Customer satisfaction di Bakmi GM. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christy, Charissa, Stefani, Gracia and Mahmud, Nadia Adelina (2016) Work of Professional Competence Fresh Pasta 'Easy and Quick from The Scratch' Recipe Book. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christy, Christy (2016) Business Feasibility Study of Bakeaway Bakery at Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christy, Jenise, Febriyani, Helen and Ventyani, Venty (2023) Pengaruh ekuitas merek, word of mouth, dan kualitas makanan terhadap niat beli di restoran makanan sehat (studi kasus SaladStop! Pantai Indah Kapuk). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Christya, Viniella and Jesslyn, Clara (2013) Proposal Rencana Usaha House of Dessert di Mal @ Alam Sutera Serpong, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chrysantia, Leony and Goenawan, Patricia (2024) Buku Resep: 30 Kreasi Minuman Buah-buahan Lokal Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chu, Erica Ivana (2021) Laporan Seminar Hasil Penelitian Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Minat Kunjungan Kembali Konsumen ke Food Court A2 di Kota Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Chuardi, Alvindo Gusnando, Wijaya, Renaldy and Hariady, Robby (2017) Karya Kompetensi Profesi Pembuatan Produk Makanan Olahan dari Beras Singkong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cindy, Cindy and Kurniawan, Herlin Ellen (2022) Pengaruh bauran pemasaran dan perceived quality terhadap penjualan sambal hiyung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cindy, Cindy, Sukandar, Cindy Millenia and Putra, Hans Dhammika (2023) Pemanfaatan tepung ubi jalar ungu dalam pembuatan pasta tortellini. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Citra, Citra and Djapri, Jason (2020) Rancangan buku resep taco dengan isian masakan asia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Claire, Jesslyn (2016) White Apron Baking Studio Business Proposal at Gading Serpong in South Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Clarissa, Clarissa (2020) Proposal studi kelayakan bisnis pucuk labu restaurant di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Claudia, Cindy (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Hypno Grill Restaurant di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Claudia, Elisabeth and Meiliana, Brenda (2020) Pengaruh excitement, esteem, dan informasi produk baru terhadap niat pembelian impulsif produk xing fu tang di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Claudia, Jessica (2021) Work of professional competence the impact of brand’s name, product quality and product price to consumer’s purchase intention at the Coffee Bean & Tea Leaf Summarecon Mall Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Claudia, Stefannie (2021) Business Feasibility Study of Karnaval - Carnival Themed Restaurant at Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Clifford, Arron (2022) buku modul prosedur tata graha dan binatu. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cokro, Suryanita (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran The Postal Box di Riau Business Centre Pekanbaru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Condro, Ionacia (2020) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Baloo Dessert Pot di Central Park Mall Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Constantin, Gabriella Angelini, Setiadi, Natasya and Benita, Rissa (2020) Buku resep kreasi 20 masakan Nusantara berbumbu kecombrang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cornelia, July, Tiffany, Tiffany and Sastradi, Yismerai Kurnia (2020) Analisis Pengaruh dari Variasi Menu, Persepsi Harga, Lokasi dan Promosi Terhadap Intensi Beli Pelanggan di Restoran Sushi Go! Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cornelya, Cornelya, Ishak, Julio Tomo, Kusuma, Linda, Sastro, William Setiawan and Ivanny, Winnie (2015) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Pembuatan Produk Kudapan Fusion Taiwan untuk Siswa SMK Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Crisentia, Aldella (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Meet & Go Coffee House di Ruko GSA Central Park Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cristabel, Jessica and Santoso, Laura Geraldine (2022) Rancangan buku resep: "indogiri" onigiri dengan cita rasa lokal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cristian, Roberth (2012) Canopy Bar and Resto. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cristie, Vivian Awin and Selly, Selly (2022) Rancangan buku resep aneka makanan penunjang imunitas tubuh pada masa pandemi Covid-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cristina, Angel, Indirawirawan, Celline, Chelsea, Chelsea, Clara, Clara and Sunah, Jubaidah (2015) Karya Kompetensi Profesi Pembuatan Es Krim Homemade yang menggunakan susu pasteurisasi dengan kombinasi cita rasa sayur kale dan buah-buahan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Crysanta, Crysanta and Nathaniel, Nathaniel (2022) Karya kompetensi profesi rancangan buku resep penggunaan kelapa sebagai bahan utama dalam hidangan penutup. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cyndi, Cyndi (2020) Studi kelayakan bisnis rasakeun tea house di Ruko Garden Shopping Arcade Central Park Jakarta Barat. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Cynthia, Cynthia (2016) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Lembaga Kursus Soft Skill Novaturient di Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

cantona, agustinus eric (2022) RANCANGAN BUKU RESEP VARIAN RASA KREASI NASI GORENG. Bachelor thesis, universitas pelita harapan.

D

Daicy, Venessa, Austin, James and Chandra, George Nicholas (2023) Pengaruh customer experience dan promotion terhadap repurchase intention pada restoran all you can eat Gyu-kaku, Alam Sutera, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Damal, Juliano Joshua Imanuel (2021) Pengolahan jamur pleurotus eryngii sebagai alternatif pengganti daging dalam tiga ikon masakan Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Damara, Davy and Harijanto, Felicia Andyny (2025) Analisis pengaruh citra merek dan norma subjektif terhadap niat kunjungan ulang di Nasi Peda Pelangi Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Damara, Juanita (2007) Penerapan tugas dan tanggung jawab pelayanan pramusaji di lLmoda Cafe Hotel Grand Hyatt Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Damayanti, Almira (2025) Karya kompetensi profesi pengaruh e-wom dan media sosial (Instagram dan TikTok) terhadap persepsi masyarakat pada perkembangan usaha kuliner tradisional di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Daniel, Daniel (2024) Karya kompetensi profesi buku terminologi front office. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Darmawan, Aurelia Kimberly and Marselino, Winston (2023) Pengaruh Kualitas Produk dan Kepuasan Konsumen Terhadap Minat Pembelian Kembali Di Seporsi Mie Kari Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Darmawan, Debbie (2019) Why we buy what we buy (factors influencing the tourists from Jakarta buying pia legong from Bali) = faktor-faktor yang memengaruhi turis dari Jakarta untuk membeli pia legong Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Darmawan, Michelle Angel and Andrian, Sylena Teresia (2023) Rancangan buku ide usaha aneka kreasi donat dengan kandungan buah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Darmawan, Rebecca Fellita (2020) Proposal Studi Kelayakan Bisnis BUPEA CAFE di Sukolilo Surabaya Timur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Darmawan, Tiffany (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Casa-Torta Cake House di Mall Gandaria City Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Darmawan, Yessica and Melisa, Melisa (2012) Sandwichlush Fast Food Restaurant Business Proposal in Living World Mall. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Darmiyanto, Dhanny (2007) Tinjauan terhadap kinerja Bartender di Lobby Lounge Hotel Intercontinental MidPlaza, Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Darren, Dominicus and Angelica, Jessica (2020) Ekperimen pembuatan edible cup. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Darwanto, Halim (2020) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Singgahan Noesantara di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Davin, Davin (2021) Laporan seminar hasil faktor-faktor yang memengaruhi keputusan konsumen generasi z dalam membeli produk dengan ukuran yang paling besar di Starbucks Coffee, Harapan Indah, Bekasi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Davina, Narda (2019) Pengaruh ulasan daring tripadvisor terhadap minat beli daring pada hotel butik Kosenda Jakarta = Impact of tripadvisor’s online review on online purchase intention in boutique hotel kosenda Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Deeng, Rehuellah Teresa (2021) Work of professional competence: introduction to food and beverage operation and staff grooming in the new normal era webinar in Jakarta, Tangerang, and Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Delanira, Eliza, Anggraini, Orara and Situmorang, Jimmy Muller H (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Aneka Makanan Khas Jawa Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Denada, Angelita, Iskandar, Jessiva and Handayani, Jessica (2016) Karya Kompetensi Profesi Snack Recipe for Kids. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Deradhy, Roos Vernandell (2025) Professional competency work research and development of colenak tart and earl grey tea lava cake with the potato flour as a base ingredients. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Deradhy, Roos Vernandell (2025) Research And Development Of Colenak Tart And Earl Grey Tea Lava Cake With The Potato Flour As A Base Ingredients = Penelitian Dan Pengembangan Colenak Tart dan Earl Grey Tea Lava Cake Dengan Tepung Kentang Sebagai Bahan Baku. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Devi, Ni Putu Vicky Tamara (2020) Business Feasibility Study of Hanu Balinese Poké at Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Devina, Stephanie Tamara (2016) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Coffee Shop The Coffeeville di Ruko Tol Boulevard Bumi Serpong Damai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Devine, Alexandra (2023) Pengaruh kualitas pelayanan, kualitas makanan, dan suasana toko terhadap keputusan pembelian konsumen di Mano Ristorante Medan = The effect of service quality, food quality, and store atmosphere toward consumer purchase decision at Mano Ristorante Medan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Devita, Bella and Yohanes, Adrian Gumilang (2021) Pelatihan pembuatan keripik berbahan dasar kulit singkong dan kulit tampoi kepada Desa Wisata Keranggan, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dewi, Sherly (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Old Style Grill House di Lippo Mall Kemang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dewinta, Melissa (2012) Dionigi Wine & Cigar Bar at Exion Mall Kemang Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dharma Karya, Jocelyn and Angelia, Sylvi (2023) Pengaruh kualitas produk dan suasana restoran terhadap loyalitas konsumen pada cafe dan restoran Local Pantry di kota Pekanbaru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dharmawan, Nathania Reyna (2021) Studi kelayakan bisnis Daffodils Ciakpo di Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dharmayanti, Yolanda Clanissa (2021) Pengaruh faktor produk, harga, promosi, dan mitra kerja terhadap keputusan pembelian di cloud kitchen = Influence of product, price, promotion, and partner factor on purchase decision in cloud kitchen. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dicky, Dicky (2013) Rice Bowl Restaurant Franchise at Rest Area km 13,5 Palm Square. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dimitrius, Caleb and Rumantir, Reivinno (2024) Laporan seminar hasil pengolahan ubi jalar ungu sebagai bola ubi dengan isian. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dirojo, Agung (2012) Studi Kelayakan Bisnis Red Wood Bar di Mall Epicentrum Kuningan Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Djaja, Matthew Armien, Innocentio, Geraldy Misael and Julius, Janssen (2024) Pengaruh food quality dan service quality terhadap customer satisfaction dan customer loyalty di imperial kitchen & dimsum mall Kelapa Gading. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Djaya, Cindy Fancia and Tengku, Era (2012) Studi Kelayakan Bisnis Co' n P Burger di Komplek Flavor Bliss Alam Sutera Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Djaya, Livia Margarita (2022) Studi Kelayakan Bisnis Restoran "United Toast" di Kota Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Djossy, Djossy (2017) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Everly Pasta di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dragina, Felia Goldy (2022) Business feasibility study Brunchetta All Day Brunch Restaurant in Jambi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dwipa, Arya (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil: analisa pengaruh lingkungan fisik, price fairness, citra merek terhadap kepuasan pelanggan pada 3 restoran tradisional Sunda di Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dwiputra, Dionnisius, Cahyadi, Mikael and Oei, Stephen Edwards (2017) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Bahasa Inggris Profesi bagi Staf Hotel Bintang 3 Departemen Tata Graha dan Binatu wilayah Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dwitama, Hermawan, Widjaja, Jessica Novia and Haslin, Tasha Gracia (2022) Karya Kompetensi Profesi Laporan Seminar Hasil Buku Modul Manajemen Kantor Depan Hotel (Visual Hotel Program). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dyora, Dyora (2021) Penelitian Produk Hidangan Penutup dengan Tepung Ganyong = Research on dessert products with canna flour. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Dyra, Mutiara (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis In and Go Hotel di Duri Riau. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

E

Eagan, Billy (2022) Pembimbingan pembuatan kaki naga berbahan dasar semangka kepada siswa SMKN 7 Tangerang Selatan. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ebe, Dylla Juaneth (2024) Kinerja room attendant di Hotel Aryaduta Lippo Village (studi kasus pada daily worker room attendant). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Eddison, Nicolas (2025) Studi kelayakan bisnis Bloom Café di kawasan Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Edistra, Nicho (2021) Determining service quality towards repatronage intention at 5 star hotel in Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Effendi, Jessica, Handoko, Jonathan and Saputra, Shania Angela (2020) Pengembangan produk churros berbahan dasar tepung biji nangka dengan saus kinca nangka = Churros development based on jackfruit flour seed with kinca nangka sauce. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Effendy, Nadia Cheryl (2025) Studi kelayakan bisnis Clawpot Crab Claypot Restaurant di Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Effendy, Felicia Tania (2022) Studi kelayakan bisnis Cake Shop & Cafe Pina Dessert House di Kota Jambi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ekawati, Grace (2006) Tinjauan terhadap terjadinya makanan sisa (leftover) pada operasional setiap hari di Seasons Cafe Four Seasons Hotel Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ekawati, Silvany (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Salade di Pacific Place Mall Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Elbert, Gabriella (2024) Penggunaan Jenis Cokelat dan Penerapan Suhu Pada Teknik Pengolahan Produk Praline. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Elisa, Fiona and Jason, Jeremiah (2020) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Atraksi Wisata Berkelanjutan. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Elissa, Vida (2021) Karya kompetensi profesi pelatihan penerapan e-service quality untuk penjualan makanan dan minuman secara online kepada siswa-siswi SMK Pariwisata Puspa Wisata PGRI Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Elizabeth, Yosevhien Claudia (2023) Studi kelayakan bisnis Down For Cake di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Elroy, Steven, Tanyauw, Edwan and Fernando, Emmanuel (2022) LAPORAN SEMINAR HASIL RANCANGAN BUKU RESEP PIZZA KENTANG DIENG DENGAN 15 VARIAN RASA INDONESIA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Elsty, Kezia (2014) Business Proposal of Pie & Stuff Pantry at Gunawarman in South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Elvryn, Elvryn and Gracia, Gabriella (2020) Rancangan buku pengetahuan dasar Sushi. Bachelor thesis, Universities Pelita Harapan.

Emily, Tania and Tiffany, Vivian Firesha (2021) Karya Kompetisi Profesi: Laporan seminar hasil empal berbahan dasar jantung pisang kepok. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Emmanuelle, Sherren and Mirah, Fiolady Floudya Jeniffer (2023) Rancangan buku resep jajanan pasar khas Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ericson, Delvinna, Susanto, Kevin, Santoso, Marcellina, Florence, Regina and Torangga, Saga (2015) Profesional Work Competence Report Indonesian Dimsum Classic Dimsum, Local Taste. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Erlita, Erlita (2013) Proposal Rencana Usaha Restoran Oscurita di Mal Gandaria City Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Esperanza, Esperanza (2022) Business Feasibility Study Frutas Bowl Restaurant at Kota Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Esther, Esther (2012) Woori Jib Korean Restaurant Business Proposal in Setiabudi One, South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Eugene, Eugene and Asmoro, Talisha Aliandra (2022) Laporan seminar hasil pizza crust bebas gluten berbahan dasar tepung ubi ungu, tepung mocaf, dan tepung campuran. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Evalina, Shelvy, Kusnin, Yasinta and Hartono, Michelle Setiadi (2024) Pelatihan Nasi Tutug Oncom dengan konsep tumpeng sebagai ide bisnis kepada SML UMKM Centre. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Evasan, Felicia (2022) Studi Kelayakan Bisnis Finding Fish Food Truck di PIK 2. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Evelin, Evelin (2022) Studi kelayakan bisnis Cerealand di Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Evelyn, Evelyn (2025) Karya kompetensi profesi pembuatan rancangan buku panduan wisata kuliner es tradisional di Tangerang Raya. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

F

Fabianto, Jennifer, Jonatan, Charity Leticia and Cahyadi, Leony (2024) Result seminar on the effects of communication skills of front office staff towards customer satisfaction in four-star hotels in Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Famdale, Timothy Yoel Charis and Weku, Mario Noah (2023) Product innovation for the production of fish-based floss. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fanessa, Fanessa (2021) Pengenalan dan pelatihan mengenai pembuatan bakso berbahan dasar chickpeas kepada SMKP Puspa Wisata PGRI Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fanny, Fanny, Yasenta, Olivia and Ramadhani, Shavia Gita (2016) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Pembuatan Produk Kreasi Klepon di Lembaga Permasyarakatan (Lapas) Wanita Kelas IIA Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fathullah, Fergie Helma and Kaloh, Victorya Maria (2023) Pemanfaatan kulit pisang kepok dalam pembuatan dendeng batokok dan empal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Faulina, Cyntiana Nanda, Hedianti, Ghea Azzahra and Christabel, Verenia Novelia (2022) Penambahan minuman empon-empon pada bahan es krim, kue pukis dan puding. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Faulina, Cyntiana Nanda, Hedianti, Ghea Azzahra and Christabel, Verenia Novelia (2022) Seminar hasil penambahan minuman empon-empon pada bahan es krim, kue pukis, dan puding. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Febrian, Harrel (2021) Seminar hasi rancangan buku resep 15makanan khas kota wali Cirebon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Febriani, Natasia (2025) Studi kelayakan bisnis Camil Loka Café di Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Febriani, Jessie (2021) Pengaruh e-service quality dan food quality terhadap kepuasan generasi Z pada pembelian kopi brand lokal di Jabodetabek. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Febrianne, Vania (2022) LAPORAN PENYELENGGARAAN EVENT AMBASSADOR TALKSHOW TENTANG PELUANG & POSISI RESTORAN INDONESIA DI SWISS PELUANG & POSISI RESTORAN INDONESIA DI SWISS DALAM DIPLOMASI & PARIWISATA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Febrianti, Marcella Clarissa (2015) Business Feasibility Study Proposal of Del Spazzio at Central Park Mall Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Febriyani, Helen, Christy, Jenise and Ventyani, Venty (2022) Pelatihan pemanfaatan digital marketing untuk pengembangan UMKM di SML UMKM Centre. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Febryani, Febryani (2021) Pengabdian kepada masyarakat kreasi pembuatan mochi berbahan dasar buah nanas. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Febryanto, Forbes (2021) Studi kelayakan bisnis Umai Sugiru Japanese Restaurant di Flavour Bliss Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Felicia, Felia (2022) Restoran Krusty Asian Bowl di Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Felicia, Vern and Liman, Eonike Santoso (2023) Pengaruh strategi promosi dan kualitas produk terhadap keterlibatan pelanggan pada pelanggan starbucks di Jabodetabek. Bachelor thesis, UnIVERSITAS PELITA HARAPAN.

Fender, Sylvia and Margaretha, Lina (2013) Proposal Bisnis Retro Wine and Grill di Cengkareng, Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fendiani, Velen Milenia (2021) Pengolahan bakso berbahan dasar chickpeas. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fenny, Fenny (2014) Proposal Bisnis Ansei Day Spa di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fenny, Fenny and Lorean, Christin (2013) Proposal Rencana Usaha Verdant Terrace di Ruko Alam Sutera Town Center Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Feransia, Sylvia (2014) Business Proposal of Amalgamate Coffee & Tea at Kelapa Gading Square North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Feren, Felisitas (2021) Pengabdian Kepada Masyarakat Mandiri Sosialisasi Pengembangan Terong Belanda Sebagai Pengganti Cranberry Juice Dalam Pembuatan Cocktail Cosmopolitan. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fernanda, Valencia (2022) Studi Kelayakan Bisnis Coffee Shop "The Coffee Culture" di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fernandez, Ferdela (2021) Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi kunjungan kembali tamu di hotel Sangkan Resort Aqua Park kabupaten Kuningan provinsi Jawa Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fernando, Emmanuel (2022) Proyek Akhir Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep Pizza Kentang DIENG Dengan 15 Varian Rasa INDONESIA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fervari, Ludovicus Cliff (2024) Studi kelayakan bisnis gâteau studio di Surabaya Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fetherecia, Fetherecia and Kohar, Lydia (2012) Studi kelayakan bisnis Flavor Ribs Restaurant di Flavor Bliss Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fetherecia, Fetherecia and Kohar, Lydia (2012) Studi Kelayakan Bisnis Flavor Ribs Restaurant di Flavor Bliss Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fidelia, Eryka (2023) Studi kelayakan bisnis hale bar di kota Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fidelia, Kathleen (2019) Business feasibility study proposal Furui Daycare and Activities Center in Bumi Serpong Damai South Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Filda, Filda (2006) Pentingnya kualitas pelayanan pada Palem Cafe Restaurant di Imperial Aryaduta Hotel dan Country Club, Lippo Karawaci. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Filemon, Kerin Aulevia and Anjani, Anastasia Belinda (2024) Pelatihan pembuatan cendol dan varian pudding berbahan dasar ekstrak bunga telang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fitriani, Helena (2023) Analisis Pentingnya = Product Knowledge Pramusaji Dalam Mendukung Kelancaran Operasional Di Palm Cafe Aryaduta Lippo Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Florencya, Gaby and Kristabella, Cheryl (2024) Pengaruh Pelatihan Kerja, Pengalaman Kerja, dan Kompetensi terhadap Kinerja Karyawan Dapur pada Restoran Italia di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fondra, Clarissa Oktavia (2023) The effect of work motivation, work culture and work environment on employee performance at Banyan Tree Hotel Bintan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fong, Karen Fedora (2025) Professional competency work pastry making training with potato flour as the base ingredient at gkri vte Pasar Kemis, Kutabumi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Francis, Albert (2007) Pentingnya penerapan standar operation procedure oleh Pramusaji di Melting Pot Cafe Concorde Hotel, Kuala Lumpur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fransisca, Cindy (2014) Proposal Bisnis Moji House Restaurant di Senopati Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fransisca, Melisa (2014) Business Feasibility Study of Sunda-ku Restaurant at The Breeze BSD City Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Fransisco, Calvin, Winardi, Alvin and Avendra, Jordy (2021) Penggunaan Jamur Tiram Sebagai Bahan Dasar Dendeng Nabati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

G

GERALDY, GEORGE (2025) Pengaruh kualitas aplikasi dan kecepatan layanan terhadap kepuasan dan loyalitas pelanggan layanan pesan antar makanan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gajeng, Wilhelmina Rosse Marisca (2021) Tinjauan implementasi fifo dalam penyimpanan bahan makanan di Restoran Berlin Gastro Kitchen and Pool Bar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Galenius, Fiona Tivania (2023) Studi Kelayakan Bisnis Risantara Ricebox,Restoran Fast-Casual yang Berlokasi di 91 District BSD City,Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gandi, Nathalie Syaloom Angelina and Mulyana, Patricia Dafhanie (2024) Raising awareness of water management in hospitality accommodation in Bali. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ganes, Gabriela (2015) Proposal of Feasibility Study of Elji Food Photography & Design. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ghozali, Excel and Pratama, Ulung (2022) Karya Kompetensi Profesi Laporan Seminar Hasil Rancangan Buku: Vegetarian Christmas Recipes. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Giovanni, Dennis Fernando (2021) Ragam kopi Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Giovina, Giovina (2016) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Shuttle Healthy Fast Food Restaurant Mall Grand Indonesia - Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gitarani, Astri (2016) Joy Hotel Business Proposal at Jayapura Papua. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gladys, Marcelline (2021) Recipe book of "kimchi 101" = Buku resep "kimchi 101". Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Glenaldo, Steven, Gunawan, Francisco Jonathan and Gouw, Jason (2022) Buku Resep 10 Hidangan Western Berbahan Dasar Ubi Ungu. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gloriana, Nadya (2022) Studi kelayakan bisnis restoran gizi seimbang "Dahar Deli" di Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Godiva, Shania (2021) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Second Home Villa di Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Godjali, Sharon Regina, Michelle, Michelle and Reyhan, Reyhan (2023) Training for processing mocaf flour in the making of steamed sponge cake for Keranggan Tourism Village, South Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Goenawan, Patricia and Chrysantia, Leony (2024) Pelatihan 3 Kreasi Minuman Dari Buah - Buahan Lokal Indonesia Pada Siswa - Siswi SMK Gema Gawita Cikokol, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Goh, Silvia Novi and Gunawan, Cindy (2012) Day Spa House of Mademoiselle Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gosal, Mindhie Tama (2021) Laporan pengabdian kepada masyarakat pelatihan pembuatan makanan dengan kandungan omega tiga tinggi kepada siswa SMK Negeri 7 Tangerang Selatan. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gosal, Sherina Febby (2021) Rancangan buku resep hidangan nusantara dengan olahan shirataki. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gosali, Calvino and Indra, Indra (2012) Proposal Rencana Usaha Andiamo Italian Restaurant di Tribeca Shopping Mall Central Park. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gouw, Jason, Gunawan, Francisco Jonathan and Glenaldo, Steven (2022) Pelatihan Pembuatan Pizza dan Paves Berbahan Dasar Ubi Ungu di SMK Santa Maria. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gozali, Andy (2015) Business Feasibility Study In The Box at Menteng Central Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gozali, Elisa (2008) Tinjauan terhadap fungsi Banquet Event Order (BEO) dalam persiapan penyelenggaraan acara di Departemen Banquet Hotel Borobudur Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Grace, Evangeline Michelle (2023) The effect of brand trust, ease of use, and service quality on customer satisfaction of Maxim application user Medan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gracia, Chatrin (2025) Laporan Seminar Hasil: Pengaruh Kualitas Aplikasi dan Kecepatan Layanan terhadap Kepuasan dan Loyalitas Pelanggan Layanan Pesan Antar Makanan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gracia, Erinna (2021) Seminar Hasil Penelitian Pengaruh kualitas makanan dan kewajaran harga terhadap kepuasan pelanggan generasi milenial di Restoran Ikkudo Ichi Alam Sutera selama masa pandemi COVID-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Graciela, Angel (2021) Seminar hasil 10 resep pancake souffle dengan varian rasa jajanan pasar khas Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Graciela, Christabel Sheren, Sastra, Cindy Novianti and Kurnialima, Lydia (2022) Olahan makanan berbahan dasar buah alkesa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Graciela, Christabel Sheren, Sastra, Cindy Novianti and Saputra, Lydia Kurnialima (2022) Laporan seminar hasil olahan makanan berbahan dasar buah alkesa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Griefien, Griefien, Susilo, Joshua and Marceline, Marsya (2024) Uji coba penggunaan jamur sebagai olahan makanan vegetarian. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Griselda, Felita (2022) Studi kelayakan bisnis pempek gaspoll di Kota Bengkulu. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gumarus, Bryan Alexander (2022) Studi kelayakan bisnis choux bebas gluten dengan cita rasa nusantara "Puff You!". Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Mercya Mollisca (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil analisis kualitas layanan dan citra merek dengan mediasi variabel pengalaman emosional terhadap dampak loyalitas pelanggan restoran informal di Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Cedric, Kurniawan, Christabella and Christina, Monique (2020) Rancangan buku a taste of Cirebon = Book design of a taste of Cirebon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Christian, Gabriela, Joecelind and Gani, Valencia Chatlyn (2020) Pengaruh customer experience dan hotel atmosphere terhadap keputusan menginap di Swissotel PIK Avenue Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Cindy Amelia and Yap, Charles (2022) Karya kompetensi profesi rancangan buku resep pengolahan seitan sebagai substitusi daging dalam 20 hidangan nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Eugenia Chelsea Angelica (2022) Studi kelayakan bisnis "Turkish delight restaurant" di Gading Serpong Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Florensia Irena and Jemy, Samantha, Putri (2023) Penerapan standar operasional prosedur penyimpanan bahan kering program studi pengelolaan perhotelan Universitas Pelita Harapan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Francisco Jonathan, Steven, Glenaldo and Jason, Gouw (2022) Seminar Hasil Buku Resep 10 Hidangan Western Berbahan Dasar Ubi Ungu. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Graviella and Rusli, Monica Isabel (2022) Rancangan buku resep: pengolahan aneka dessert dan snack dengan olahan konnyaku. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Levina Michelle (2021) Karya Kompetensi Profesi: Laporan Seminar Hasil Pengaruh Bauran Pemasaran Pada Penjualan Kedai Kopi Dalam Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus MP Coffee). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Gunawan, Yismaya Irving (2021) Karya Kompetensi Profesi: Seminar hasil penelitian strategi adaptasi Allium Tangerang Hotel dalam masa pandemi COVID-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Guskenwin, Guskenwin (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Shabu-Shabu O-Buro di Mangga Besar Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

H

Hadisaputra, Michelle (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis The Beat Dance Centre di Mahaka Square Kelapa Gading. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hadisurya, Wenny (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Bon Appetit Bakery Cafe di Mall Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hadisusanto, Nadia Deachessa (2022) Studi kelayakan bisnis Omah KaRasa di BSD City - gelato. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Haditama, Tania Amadea (2022) Oniyam: 20 resep onigiri ayam cita rasa Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Haidar, K.M Syauqi Hafidz (2024) Rancangan buku resep makanan khas Nusantara berbahan dasar ikan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hairuni, Papuania (2023) Peranan Room Attendant dalam penyediaan kamar di Hotel Aryaduta Lippo Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hale, Gabriela (2021) Perbandingan teori dan implementasi layanan pramusaji dalam operasional restoran di Hotel Swiss-Belinn Kristal Kupang = Comparison of theory and implementatio for waiter services in restaurant operation hotel swiss-belinn kristal Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Haliem, Rachman (2024) Karya kompetensi profesi peran kebersihan dan sanitasi dalam meningkatkan kepuasan konsumen pada restoran yang memiliki desain open kitchen di Jabodetabek. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Adam Jonathan (2025) Karya Kompetensi Profesi Laporan Hasil Seminar Hasil Peran Iklan Instagram Dalam Meningkatkan Daya Tarik Produk Roti Sehat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Catherine (2020) Business feasibility study proposal of Roemah Belitong at Sijuk, Belitung Regency. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Cindy Claudia (2024) Pengaruh sikap individu dan kesadaran individu terhadap niat untuk mengurangi sampah makanan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Edo Syaputra and Syamsudin, Dimas (2022) Karya Kompetensi Profesi Seminar Hasil Penelitian Produk Mie Berbahan Dasar Tepung Jamur Tiram. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Filbert Hagen and Sandiago, Willy (2024) Pelatihan pembuatan daging imitasi dari jamur dan pembuatan masakan olahan jamur = Training in manufacturing imitation meat from mushroom and processed mushroom dishes. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Frenick and Lauren, Chelsea (2023) Laporan Seminar Hasil Pengaruh Food Quality, Price Fairness dan Physical Enviroment Terhadap Customer Satisfaction Pada Restoran Korea Di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Indranata, Prasetio, Kelly and Makmur, Valendro (2016) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Keterampilan Membuat Produk Makanan Penutup Skim Suito Maki bagi Warga 03 Pasar Baru Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Kristianto and Dewi, Steffany K. (2020) Rancangan Buku Etiket Makan Di Enam Negara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Stefanus Rickyanto (2012) Proposal Bisnis Pan & Dine Restaurant Bandar Lampung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Halim, Tassya and Meilivia, Tiffany (2022) Pelatihan pembuatan 20 no-bake vegan dessert kepada siswa-siswi SMK Negeri 73 Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Handajani, Stella (2012) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Toast House the Casual Dining di Mall Central Park Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Handy, Handy (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Yum Cha Dim Sum di Mall @ Alam Sutera Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hapsari, Shania Diyan (2024) Pelatihan pemanfaatan sayur organik dalam pembuatan menu snack sehat sebagai upaya implementasi gastronomi berkelanjutan di Panti Asuhan Santo Yusup. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hardi, Anthony and Austine, Cristabella Viana (2023) Laporan seminar hasil penelitian pengaruh store atmosphere dan food quality terhadap repurchase intention pada toko roti dan kue Tous Les Jours, Supermall Karawaci. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Harianto, Gabriella (2012) Proposal Rencana Usaha Le Reve Dessert Bar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Harijanto, Helena Joanne (2024) Studi kelayakan bisnis The Muse Dessert Gallery di Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hariyono, Mariyanto and Kusuma, Intan Christy (2022) Sego megono and tauto pekalongan cooking training for housewives of Santa Bernadet church parish Ciledug. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Harleem, Christy (2021) Studi kelayakan bisnis "Le Doux coffee shop" di BSD city kota Tanggerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Harsono, Devi Liliana (2025) Studi kelayakan bisnis Kedai Inogiri di Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Harsono, Melisa Putri and Angelyn, Ferren (2024) Pemanfaatan limbah biji durian substitusi tepung terigu dalam pembuatan peanut butter cookies dan chocolate cheese cookies. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hartana, Roberto Kurniawan and B, Christa Hadipranata. (2023) Pengaruh perceived value dan restaurant atmosphere terhadap revisit intention di Giyanti Coffee Roastery. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hartanu, Willian Arlen (2012) Proposal Rencana Usaha Saung Iteung di Jalan Imam Bonjol Kota Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hartono, Adeline and Liaw, Melvin (2024) Laporan seminar hasil Pengaruh Kualitas Makanan, Ulasan Daring, dan Persepsi Harga Terhadap Niat Berkunjung Kembali pada Scarlett's Cafe Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hartono, Divain (2021) Pemanfaatan substitusi susu pada saus béchamel menggunakan oatmilk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hartono, Kezia Eugenia (2020) Business feasibility study proposal of little crescent – croissant sandwich bar at Malang east java. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hartono, Michelle Setiadi, Evalina, Shelvy and Kusnin, Yasinta (2023) Laporan Seminar hasil hidangan tradisional Pulau Jawa dengan tampilan modern. Bachelor thesis, Universitas pelita Harapan.

Haryady, Mellania Theresia (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Honey Bee Cafe di Mal @ Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Haryono, Melissa Cynthia (2016) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran D'Saung di Kabupaten Sragen Jawa Tengah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hasaan, Rayyani (2023) Pelatihan Pembuatan Olahan Dasar Saripati Bayam Menjadi Mie Aceh dan Roti Canai di Desa Curug Wetan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Haslin, Tasha Gracia, Dwitama, Hermawan and Widjaja, Jessica Novia (2022) Pengabdian kepada masyarakat pengenalan sistem dasar visual hotel program kepada siswa-siswi SMK Negeri 62 Jakarta = Introduction of Visual Hotel Program System Basics to Students of SMK Negeri 62 Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hassanand, Pricilia Kishin (2021) Partisipasi masyarakat lokal dalam pengembangan destinasi pariwisata berkelanjutan di Desa Cihanjuang Rahayu = Local community participation in the development of sustainable tourism destinations in Cihanjuang Rahayu Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hassanand, Shivani Kishin (2022) Business Feasibility Study of Cereal & Co Cafe at Ruko Sunset Beach Golf Island Pantai Indah Kapuk North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hausjah, Jasper Remington and Wongkaputra, Thomas Edison (2020) Pembuatan fermentasi madu menggunakan rempah-rempah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hendarlim, Benedictus Karsten, Putra, Ricardo Arkadira and Julianto, Nicklaus Jeremy (2024) Innovation black pepper recipes with papaya seeds seasoning. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hendri, Christophorus Stephen (2022) Rancangan buku makanan dan minuman khas Korea Selatan 15 resep terbaik yang mudah untuk dibuat di rumah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hendry, Siefin Yuda Delitri (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Wowffle House di Gading Serpong Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hensen, Yuki Stevie (2021) Pelatihan penerapan protokol CHSE dalam meningkatkan kepercayaan pelanggan restoran Kantin Chinese Food. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Herdi, Bella Permata (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis The Herdi's Patisserie di Grand Indonesia Shopping Town Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Heriawan, Caroline Patricia and Melinda, Josephine (2023) Pelatihan membuat variasi cocktail berbahan dasar kopi Indonesia di Purnawarman Restoran, Hotel Hilton Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Herierna, Liora Pearl (2021) The Making of Cream Cake Using Processed Sweet Potato Cream as a Substitute for Cream Cheese. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hering, Jessica Nethania (2023) Studi Kelayakan Bisnis L'Êtoile Café & Bar di FX Sudirman Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Herjanto, Nicholas (2013) Studi Kelayakan Bisnis Bar Casa De Pita di Verde Apartment, Kuningan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Herli, Lyvia Clarissa (2025) Karya kompetensi profesi pelatihan pembuatan kue jongkong dan kroket khas kepulauan Bangka Belitung kepada masyarakat di Tanjung Burung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Herlinda, Herlinda and Lourensya, Sherene (2023) Laporan seminar hasil penelitian produk pemanfaatan wortel dan daun ginseng dalam pembuatan mocktail. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Herman, Fredy (2012) Proposal Rencana Usaha Cowboy Pub di Pantai Indah Kapuk Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hermawan, Patricia (2025) Karya kompetensi profesi analisis kualitas layanan dan citra merek dengan mediasi variabel pengalaman emosional terhadap dampak loyalitas pelanggan restoran informal di Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hermawan, Ingvenna Lioni, Natalia, Friska Rotua and Sulisetyowati, Niken (2023) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep 20 Masakan Provinsi di Sumatra. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hermawan, Jefferson (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Partiture Restaurant di Pantai Iandah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hernando, Averine (2021) Studi kelayakan bisnis healtiwell restaurant di Pluit karang timur, Jakarta utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Herryanto, Jap Maria Stella and Stefanie, Maria (2020) Kreasi Mille Crepe Krim Lemon dengan Substitusi Puree Bayam dan Tepung Mokaf. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hidayat, Darwin (2013) Rencana Usaha Meshiagare Restaurant di Pematangsiantar Sumatra Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hidayat, Nathanael and Christery, Aldo Yanuar (2023) Studi Eksplorasi Nasi Uduk Kota Intan. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hidayati, Febryani Angelita Cahya (2021) Studi kelayakan bisnis Restoran Meetpoint di BSD Boulevard Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Holiyanto, Jessica Jeslin (2013) Business Proposal Madison - The Brunch Diner at Makassar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Homalessy, Natasya Christofany (2023) Rancangan buku modul bahasa inggris perhotelan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Horia, Ivana (2025) Business feasibility study of Guilela Dessert Café at Senopati, South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Hudiono, Stanley Wilson (2022) Seminar hasil rancangan buku resep kreasi mochi dari bahan umbi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

I

Ibe, Winny (2025) Studi kelayakan bisnis bakery café Dreamdough di Kawasan Citra 8, Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Idden, Vera (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Jenus di Mal @ Alam Sutera Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ignatius, Adrian (2016) Business Feasibility Study of La Forcella Restaurant at Senopati in South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Imani, Shabrina Zakia (2025) Pengembangn croissant isi kenari gula aren. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Imanuel, Timothy Heman (2021) Analisis faktor bauran pemasaran pada penjualan kedai kopi dalam masa pandemi COVID-19 (studi kasus MP COFFEE). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Imanuel, Yemima (2021) Rancangan buku filosofi dan tata cara prosesi tumpeng. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Imelda, Livia and Pindy, Kyani (2024) Variasi tahu sebagai tambahan dalam pembuatan egg tart dan cheesecake. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Indah, Indah Sentia, Livia, Livia and Oktavia, Oktavia (2022) Pelatihan pembuatan makanan berbasis gluten free kepada SMKN-60 Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Indah, Pebriyani Ratu (2023) Pengaruh komunikasi Antar Departemen Dalam Memudahkan Proses Check-in Group. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Indah, Sentia, Livia, Livia and Oktavia, Oktavia (2022) Rancangan Buku Resep Hidangan Utama Berbasis Gluten Free. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Indrajaya, Kezia Monica (2023) Studi kelayakan bisnis CHUEOK di Jalan Sutami Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Indrawan, Nity, Burianto, Etlivia and Jusan, Putri Cicilia (2024) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil: rancangan buku resep kudapan manis dari benua biru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harpan.

Indrawan, Valen Valerie (2020) Business feasibility study proposal of Cita Rasa Hot Pot at Ruko Tanjung Duren Square in West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Indrawati Buntaran, Diana (2021) STUDI KELAYAKAN BISNIS RESTORAN REMPAH DI PONDOK LABU, JAKARTA SELATAN. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Indriani, Yuana Vera (2021) Rancangan buku resep : kreasi menu hidangan penutup dengan bahan dasar labu kuning. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Innocentio, Geraldy Misael, Djaja, Matthew Armien and Julius, Janssen (2024) Laporan seminar hasil pengaruh food quality dan service quality terhadap customer satisfaction dan customer loyalty di Imperial Kitchen & Dimsum Mall Kelapa Gading. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Intan, Alvin and Salim, William (2022) Kebersihan sanitasi di Dapur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Intan, Alvin Riandy and Salim, William Jose (2022) Laporan seminar hasil: Rancangan buku modul kebersihan sanitasi di dapur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Intan, Jessica and Soraya, Lauditta (2011) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Black Notes di Foresta BSD City Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Irianti, Bella and Benita, Christabel (2023) Pemanfaatan tepung biji cempedak dalam pembuatan pasta dan perkedel. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Irwan, Steven Leonardo (2025) Studi kelayakan bisnis Restoran Serambi Sumatera Jambi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Iskandar, Isabella Octaviananta (2025) Studi kelayakan bisnis rest-up capsule hostel di kawasan rest area km 57 a tol Jakarta-Cikampek. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Iskandar, Chevia Teny, Mabuka, Enrico Valdo and Bawihu, Maria Margareth (2020) Rancangan buku resep Lé Artistic Homemade Tartlet. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Iskandar, Meta Amanda (2014) Serje Pasta Restaurant at Pantai Indah Kapuk in North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Itu, Theresia (2021) Tinjauan Penerapan Promotion Mix Dalam Penjualan Tour Package PT. Komodo Impian Wisata Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur = Review Of Promotion Mix Implementation In Tour Package Sales Of PT. Komodo Impain Wisata Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur. Diploma thesis, Universitas pelita Harapan.

Ivander, Ivander, Wijaya, Niko and Sugeng, Herick (2020) Rancangan buku resep 30 aneka varian rasa minuman dengan campuran susu kedelai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Izumi, Calvina (2013) Porksperity Chinese Fusion Restaurant. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

J

Jacinda, Evelyn (2024) Pengaruh Bauran Pemasaran 4P (Price, Product, Promotion, Place) terhadap Brand Loyalty (Studi Pada Kopi Es Tak Kie). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jae, Yoon Young (2012) Mujigae Food & Cooking Restaurant at Alam Sutra Tangerang Business Plan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jaffar, Jocelyn Roon (2023) Studi kelayakan bisnis Berry dessert house di Senopati, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Janet, Jessica (2020) Proposal studi kelayakan bisnis restoran cepat saji D'Skewers Yakitori di Central Park Mall Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Januar, Ivan (2013) Business Proposal Shi Fu Claypot Restaurant at Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Januarita, Maria (2024) Studi kelayakan bisnis Kakao Chocolate Studio di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jappe, Frederico Albertus (2021) Pengadaan kebutuhan hotel di hotel Aryaduta Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jaya, Fiona Tri Utami, Octavia, Meilissa, Laatung, Yesis Christie and Pramono, Rudy (2016) Karya Kompetensi Profesi Pengaruh Perbedaan Bahan Dasar Telur Terhadap Citarasa Panekuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jehamur, Walburga Dionisia (2023) Analisis penerapan strategi promosi departemen food and beverage di hotel Aryaduta Lippo Village Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jemy, Samantha Putri and Gunawan, Florensia Irena (2023) Penerapan standar operasional prosedur penyimpanan bahan kering program studi pengelolaan perhotelan Universitas Pelita Harapan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jennifer, Irene (2023) Studi Kelayakan Bisnis Hoi Sam Claypot Rice di Sedayu City Jakarta Timur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jennifer, Jennifer (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Rakuen No Matsuri Japanese Restoran di Kawasan Senopati Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jennifer, Jennifer (2020) The effect of service quality in front office department towards customer satisfaction at Trans Luxury Hotel Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jennifer, Jennifer and Utami, Ni Nyoman Vinka Jenisiya (2023) PELATIHAN PEMBUATAN MAKANAN KHAS BALI AYAM BETUTU KEPADA PENGHUNI PANTI JOMPO BETH SHALOM TANGERANG. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jensen, Jensen (2014) Hogsbarrel Beer Bar Business Proposal at Pantai Indah Kapuk in North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jessica, Jessica (2022) Studi kelayakan bisnis Dumpling Way Restaurant di Lippo Mall Puri Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jessica, Maria (2020) Studi kelayakan bisnis Fresh Start di Lippo Mall Puri Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jessica, Theresia (2022) Studi Kelayakan Binis Restoran Cepat Saji Xiānwèi Express di Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jo, Albert (2023) Business feasibility study of Edesia Authentic Mediterranean Restaurant at Kemang Utara, South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Joanna, Imelda (2021) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep 20 Kreasi Menu Mie Berbahan Dasar Shirataki. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jocelyn, Cheryl (2025) Studi kelayakan bisnis Sweet Match Dessert Café di Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jocelyn, Alicia (2024) Studi kelayakan bisnis Takachiho Japanese Nagashi Somen. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jodie, Alexander (2021) Business Feasibility Study of Lexitory Coffee Shop in BSD City South Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Joe, Vanessa Christina and Chandra, Marsella Alevia (2024) Penelitian Produk Pound Cake dan Madeleine Berbahan Dasar Tepung Mocaf, Tepung Almond, dan Pemanis Stevia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Joeng, Vinsensius Ferrer and Prasetio, Calvin Daniel (2023) Laporan Seminar Hasil Implementasi Rotasi Menu Makanan Indonesia Pada Mata Kuliah Pengolahan Makanan Dasar Program Studi Pengelolaan Perhotelan Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jofanka, Servyo (2023) Karya Kompetensi Profesi: Laporan Seminar Hasil Rancangan Buku Resep Citarasa Arab Yang Berkembang Di Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Johana, Johana, Adrian, Tan Joshua and Winata, Yoga (2019) Work of Professional Competence Seminar Coffee Shop 101. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Johanes, Giselle and Wijaya, Putri (2020) Pengolahan daun gedi menjadi quiche dengan cita rasa Manado = Processing the daun gedi into quiche with Manado taste. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jolanda, Jason (2021) Pengaruh penguasaan bahasa mandarin terhadap komunikasi pelaku wisata di Jakarta, Bali dan Batam = The effect of mandarin language mastering on tourism communication in Jakarta, Bali, and Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jonatan, Charity Leticia, Cahyadi, Leony and Fabianto, Jennifer (2024) COMMUNICATION SKILLS TRAINING FOR FRONT OFFICE DEPARTMENT IN A HOTEL FOR STUDENTS AT GEMA GAWITA VOCATIONAL HIGH SCHOOL TANGERANG. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jonatan, Vrensius (2021) Seminar hasil penelitian: determinasi customer engagement terhadap repatronage intention pada hotel berbintang lima di wilayah Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jonny, Jessica Aprilia (2021) Studi Kelayakan Bisnis Purple U di Palembang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Josceline, Priscilia (2021) Business feasibility study of "Kebon Héjo" in Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Joselino, Theofilus Yeremia (2022) Pengaruh persepsi konsumen atas street food sate taichan terhadap minat mengunjungi kembali di kawasan Senayan, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Josephine, Grace Kezia (2021) Pengembangan Boba dengan Bahan Dasar Labu Kuning. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Josephine, Josephine, Patricia, Veren and Lewinsky, Silvia (2023) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep: 10 Aneka Jenis Kreasi Dumpling. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Joshe, Joshe (2024) The effectiveness of implementing online distribution through website and online travel agents (OTAs) for room occupancy at The Trans Resort Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jovanka, Audy (2025) Studi kelayakan bisnis House of Artemis Café di Kawasan Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Juanda, Cintya Ayustina, Sapoetra, Dewi Goldea Amanina and Lie, Ferni Minwarno (2016) Karya Kompetensi Profesi Identifikasi Kebutuhan Pelatihan Karyawan Hotel Bintang Dua di Kota Serang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Juandya, Hezkiel, Jesica, Jesica and Willy, Willy (2020) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep Sorbet Pertamaku. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Juanlie, Karin Constantine (2020) Business feasibility study proposal of an accommodation "Momen" at Kota Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Julian, Janice (2025) Studi kelayakan bisnis Harmonie Tea House di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Juliana, Juliana (2012) Proposal Rencana Usaha Camelopardalis Restaurant di Mall Living World, Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Julianto, Nicklaus Jeremy, Hendarlim, Benedictus Karsten and Putra, Ricardo Arkadira (2024) KARYA KOMPETENSI PROFESI Seminar Hasil Rancangan Buku Resep Inovasi Resep Lada Hitam dengan Bumbu Biji Pepaya. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Julius, Janssen (2024) Laporan pengabdian kepada masyarakat pelatihan service excellent pada siswa siswi SMK Santa Maria Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Julyani, Julyani (2015) Business Proposal of Amante Della Pizza at Baywalk Mall North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jung, Lee Hyun and Na, Kim An (2013) Business Proposal of Pororo World Cafe in Mall Artha Gading, Kelapa Gading, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Juniar, Reeifa and Angellica, Sherlyn (2023) Rancangan buku resep makanan ringan khas Tionghoa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Junita, Junita (2022) Studi Kelayakan Bisnis Bake n Eat Pop-Up Pastry Cafe di Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Junus, Christine (2021) Karya kompetensi profesi perancangan buku resep inspirasi resep makanan sehat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Jusan, Putri Cicilia, Burianto, Etlivia and Indrawan, Nity (2024) Karya kompetensi profesi rancangan buku resep : kudapan manis dari Benua Biru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

K

K, Benedicta Clara, Margaretha, Fransisca and Wirawan, Stevany Elizabeth (2022) Pengaruh service quality terhadap customer loyalty pada hotel berbintang lima di provinsi Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kadim, Jason Christian (2021) Usaha bisnis Drive Thru Milky Way di Vanya Park BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kaloh, Victorya Maria and Fathullah, Fergie Helma (2023) Seminar hasil pemanfaatan kulit pisang kepok dalam pembuatan dendeng batokok dan empal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kandou, Gerald Jeconiah I. (2025) Pemanfaatan dami buah nangka sebagai bahan tambahan kreasi tart. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kang, Anastasia, William, Jason and Wijaya, Yosephine (2022) Choux Recipe Book using 12 variants of Indonesia locally grown fruit. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kang, Anastasia, William, Jason and Wijaya, Yosephine (2022) Training on three variants of tropical fruit choux for St. Leo Orphanage in Padang, West Sumatra. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kania, Nabila Shafa (2025) Business feasibility study of karsa fusion pastry lounge in Astha Mall South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kansius, Carla, Erwanto, Eunice Felicia and Kalpikasari, Ida Ayu Amanda (2016) Work of Professional Competence The Influence of Food Blogger to the intention of consuming healthy food. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Karli, Deddy and Tjoanda, Viany Ireine (2012) Proposal Rencana Usaha Fish Tank di Lippo Karawaci. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kartawidjaya, Ryan and Satyo, Alexander Han's (2023) Pengaruh fasilitas dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di restoran Sushi Hiro Pluit Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kartika, Agnes Nugraheni Adhi Ratna (2025) Studi kelayakan bisnis Burnt Butter Bakery di Kledokan, Sleman, D.I. Yogyakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kartika, Mutia (2025) Karya kompetensi profesi pelatihan pembuatan minuman berbahan dasar rumput laut. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kartika, Amelia (2021) Studi kelayakan bisnis restoran nasthru di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kartika, Nadia and Winata, Andreas Kurniawan (2012) Proposal Rencana Usaha Rumah Makan Warung Joglo di Mall @ Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Karundeng, Wilhelmina Bernadine Sarah (2025) Studi kelayakan bisnis Nourish Nest di Alam Sutera, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kasan, Claudianata and Sastradinata, Darren Jeconiah (2023) Penggunaan tepung kacang hijau dalam pembuatan mie. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Katherine, Katherine, Fiona, Kresentia and Stefani, Stefani (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Simple Ways for Making Marshmallow Desserts. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kethy, Kethy (2014) Proposal Bisnis Gu Xiang Chinese Restaurant di Senopati Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Khairana, Anggia Ghassani (2022) Analisis strategi promosi bisnis restoran "SETARA" dalam menghadapi situasi pandemi covid-19. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Khoman, Kelly (2023) Business Feasibility Study of 'Degusto' Restaurant At Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kim, Min Jun, Tjang, Madeline Stefanie and Wu, Lei Lei (2020) Sustainable tourism impact on the economic conditions of the Kutuh Village community, the coastal area of Pandawa - Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

King, Farrell (2021) Penelitian faktor-faktor yang memengaruhi keputusan penggunaan online food service delivery system pada generasi milenial di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kirana, Veronica Bajra (2014) Chubby Baby Spa Business Proposal at Podomoro City in West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kiswanto, Jason (2024) Fusion cocktails with Indonesian herbs & spices. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Klarissa, Klara (2023) Studi Kelayakan Bisnis Baegopayo! K-Food di BSD, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Koamesah, Jeremy Moody (2021) Service quality improvement through employee's training at food & beverage service in Swiss-Belinn Kristal Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kontesa, Emilia (2021) Penerapan Protokol Kesehatan Selama Kegiatan Wisata di Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur = Implementation of health Protocols during tourism activities in Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kosasi, Anjelie Aurelia (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil: rancangan buku kompilasi resep kue tradisional khas Bangka Belitung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kosasi, Catrice Kesley and Abdurrahim, Farrij Rizki (2023) Pengaruh kualitas produk dan pengetahuan produk terhadap minat beli masyarakat pada makanan bebas gluten. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kosasih, Silvia (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil: entremet dari olahan buah terong belanda. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kosasih, Jesslyn Angelia (2024) Laporan seminar hasil pengaruh kualitas produk dan kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan Restoran Yakitate Kalbi di Mal Gandaria City, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kosasih, Michael Ryandhie (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Node Suites Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kosiadi, Fransesco (2024) Faktor yang Memengaruhi Minat Penggunaan Aplikasi Traveloka pada Generasi Z. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kristabella, Cheryl and Florencya, Gaby (2024) Pengaruh pelatihan kerja, pengalaman kerja, dan kompetensi terhadap kinerja karyawan dapur pada restoran Italia di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kristiani, Rhut and Santoso, Veronica Wijaya (2020) Pengolahan Terubuk Menjadi Cream Soup. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kristianti, Kristianti (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Kyodai di Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kristina, Kristina (2022) Seminar result service quality of buffet restaurants in Tangerang area towards consumer satisfaction during COVID-19 pandemic. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kumala, Monica Sari, Winson, Winson and Zhong, Xing Zhen (2020) International tourist behaviour intention to local food of Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kurniadi, Mawawarti Cynthia, Natalia, Natalia, Oktavia, Nita, Halim, Prysillia and Yoke, Yoke (2015) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Aneka Lemper Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kurniawan, Agustini Ines, Yuniawati, Eka and Wiriyanata, Winona (2016) Karya Kompetensi Profesi Penyusunan Modul Etiket Jamuan Makan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kurniawan, Celia (2020) Business feasibility study proposal of illuminated western restaurant at Grand Indonesia shopping town, central Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kurniawan, Fabiola Devitasari (2016) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Cone & Cup Licious di Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kurniawan, Grace Johanna (2021) Analisis faktor-faktor yang memengaruhi kunjungan kembali di Mangkok Ku Citra Garden 6 Jakarta Barat = Analysis factors affecting revisit to Mangkokku Citra Garden 6 West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kurniawan, Hansel (2023) Studi Kelayakan Bisnis Amai Patisseries Kafe Di Kecamatan Bumi Waras,Bandar Lampung. Bachelor thesis, Universitas Pelita harapan.

Kurniawan, Herlin Ellen and Cindy, Cindy (2022) Pelatihan pembuatan produk sambal hiyung kepada SML UMKM Centre. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kurniawan, Livia (2021) Rancangan buku resep aneka camilan Korea Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kurniawan, Selly (2016) Drop Shot Sports Bar Business Proposal in Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kurniawan, Stella (2013) Proposal Rencana Bisnis Moe Cafe - Cafe dengan tema Cosplay di Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kusetyo, Heru (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Dachshund Hot Dog di Ruko Mendrisio Gaing Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kusuma, Intan Christy and Hariyono, Mariyanto (2022) Buku Resep Aneka Kuliner Khas Jawa Tengah Bagian Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kusuma, Ryan (2021) Seminar hasil penelitian: pembuatan kulit ravioli menggunakan tepung semolina yang di substitusi dengan tepung sorgum. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kusumah, Nadia (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Soju House di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kwa, Fenny (2023) Faktor-Faktor yang Berpengaruh terhadap Brand Image dan Repurchase Intention: Studi Pada Konsumen Harlan + Holden, Pasific Place. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Kwan, Keke Melinda (2022) Studi Kelayakan Bisnis Donut & Gelato Café Dolato Dreams di The Hok, Jambi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

L

Lado, Vanencia Ratu (2021) Pelatihan membuat hotteok camilan khas Korea Selatan kepada mahasiswa angkatan 2020 program studi pengelolaan perhotelan Universitas Pelita Harapan - Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laird, Harry (2025) Studi kelayakan bisnis Pawon Jowo di The Energy Building SCBD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laird, Harbert and Tanri, Jeremiah (2022) Buku resep olahan kopi dengan aneka rempah Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laiwa, Graciella Debora and Santoso, Michelle Tasya (2022) Seminar Hasil Pengaruh Kualitas Makanan dan Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen di Restoran Fortuna Taiwan Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laksana, Leo (2021) Studi kelayakan bisnis restoran Ichthus Private Dining di Ruko The Icon BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lanovia, Maria Elva (2016) Business Feasibility Study of Semanggi Restaurant at The Breeze in BSD City. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lapian, Pricillia Olvyana Marion (2022) Studi kelayakan bisnis gaja 가자 food truck di Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lareishi, Gaby Fidelia (2021) Studi kelayakan bisnis Lekker Cooking Course di Kelapa Gading, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laura, Prita (2025) Pemanfaatan rumput laut undaria pinnafitida sebagai bahan utama pembuatan minuman menyegarkan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lauren, Chelsea and Halim, Frenick (2023) Pengaruh Food Quality, Price Fairness dan Physical Enviroment Terhadap Customer Satisfaction Pada Restoran Korea Di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laurencia, Christy (2021) Studi Kelayakan Bisnis Vivarium Garden Cafe di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laurensia, Tara (2021) Seminar hasil subtitusi ekstrak buah Kesemek Tiongkok terhadap air pada pengelolaan bakmi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laurent, Leonardo and Surya, Erikmathew (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI PERAN DAN EFISIENSI KERJA PRAMUSAJI THE 18TH RESTAURANT DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN DI TRANS LUXURY HOTEL BANDUNG. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laurent, Leonardo and Surya, Erikmathew (2023) Peran dan efisiensi kerja pramusaji The 18TH Restaurant dalam meningkatkan pendapatan di Trans Luxury Hotel Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laurenzia, Sharleen and Tanzil, Sheily Triratnasari (2022) Laporan seminar hasil anteseden revisit intention dengan customer satisfaction pada konsumen milenial di theme restaurant Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Laurienia, Valencia (2021) Pembuatan aneka dessert jar menggunakan buah mangga, naga, dan stroberi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lauwreen, Evelyn (2020) Business feasibility study proposal of Mirella Cafe at Batu. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lawrence, Chevanya (2021) Studi kelayakan bisnis Utopia Boutique Hotel di Alam Sutera Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lawrence, Clifford Bryant (2024) Studi kelayakan bisnis Culinary Creation di Gading Serpong, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lay, Kyrene Aileen (2024) Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Yakitate Kalbi Di Mal Gandaria City Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Layanardi, Cindy (2021) Studi Kelayakan Bisnis Panclays Di Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lee, Michelle (2025) Studi kelayakan bisnis Padee House : cafe dengan dessert menu berbentuk masakan Padang di Pekanbaru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lee, Eun and Oktalieyadi, Vilsen (2020) Work of professional competence: etiquette and protocol in hospitality. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lee, Steven (2020) Proposal studi kelayakan bisnis restoran Taiwan Mee Soa di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lee, William (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Jumah Day Spa di Muara Karang Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Leonardjaya, Jeanyfer (2022) Studi kelayakan bisnis Lokaloo Dessert Cafe di Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Leonardo, Aldo (2021) Karya kompetesi profesi sosialisasi perkembangan usaha food & beverage di masa pandemi covid-19 kepada siswa-siswi SMK Pariwisata Puspa Wisata Pgri Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Leonardo, Livany (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Narasa Khas Palu, Sulawesi Tengah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lesmana, Rosita Cipta (2013) Business Proposal Brucia Pizza House at Pantai Indah Kapuk North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lestari, Bela Valentina (2022) Studi Kelayakan Bisnis Food Truck Warteg Keliling di Cipondoh, Kota Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lestari, Livia (2014) The Dutch Tafel Restaurant Business Proposal at Pnatai Indah Kapuk in North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Levia, Marleen (2021) Studi kelayakan bisnis koka dessert box di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Levina, Oriana (2015) Studi Kelayakan Bisnis Jiang Fu Authentic Chinese Restaurant di Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lewinsky, Sylvia, Josephine, Josephine and Veren, Patricia (2023) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep: 10 Aneka Jenis Kreasi Dumpling. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Liando, Aurlicia Newclara (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil pemanfaatan buah dan kulit semangka sebagai bahan tambahan cake pudding. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lianita, Lianita and Adjilaksana, Raden Suranata (2020) Pengaruh Deskripsi Menu Terhadap Minat Beli di Restoran Western Jakarta. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lianto, Hansen (2020) Business feasibility study proposal of bao wu restaurant at Kelapa Gading, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lias, Steven (2021) Pelatihan substitusi ekstrak buah kesemek tiongkok terhadap air pada pengolahan bakmi kepada guru-guru Sekolah Dasar Dian Harapan, Daan Mogot = Training substitution of chinese purple extract to water in the management of bakmi to teachers of basic school of Dian Harapan, Daan Mogot Pelatihan substitusi ekstrak buah kesemek Tiongkok terhadap air pada pengelolaan bakmi kepada guru-guru sekolah dasar Dian Harapan, Daan Mogot = Management of bakmi to teachers of basic school of Dian Harapan, Daan Mogot. Bachelor thesis, Unversitas Pelita Harapan.

Liaw, Melvin and Hartono, Adeline (2024) Pengaruh Kualitas Makanan, Ulasan Daring, dan Persepsi Harga Terhadap Niat Berkunjung Kembali pada Scarlett's Cafe Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lidya, Vira (2021) Proposal studi kelayakan bisnis Restoran Locale Ganic di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lie, Emillia Josephine (2023) Business feasibility study of Elodie tea house café at Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Liha, Samuel Musa (2020) Tinjauan rekayasa menu makanan terhadap pendapatan di Maxx Coffee. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Likawijaya, Viera Christy (2024) Studi kelayakan bisnis Tea for Cake Dessert House di Citraland City, Makassar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lim, Clarissa, Thenneil, Sylvia and Christian, Henny (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Donuts Mix & Match. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lim, Debora Della Delvira and Budiman, Janet Alethea (2022) Work of professional competence community service: How to create bread pudding and cookies using masala chai as the main ingredient to SMKN 73 Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lim, Felicia (2021) Seminar hasil pengaruh pembelian impulsif konsumen terhadap harga dan promosi hotel bintang 5 Jakarta di kawasan Mega Kuningan pada era kenormalan baru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lim, Rexy (2021) Pembuatan Buku Resep Berbagai Jenis Nugget Khusus Untuk Vegetarian. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Liman, Eonike Santoso and Felicia, Vern (2023) Pengaruh strategi promosi dan kualitas produk terhadap keterlibatan pelanggan pada pelanggan starbucks di Jabodetabek. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Limanuel, Ilona (2022) Studi kelayakan bisnis jjangjjang chicken cloud kitchen di Palembang, Sumatera Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Limarta, Violine Theofanny (2020) Proposal studi kelayakan bisnis Okura - House of Mochi di BSD City. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Limawan, Christella Andrea (2022) Penggunaan tepung oat sebagai substitusi tepung terigu dalam pembuatan brownies. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Limbunan, Aldi Widyarta, Khohara, Andi Katri and Bangsaratoe, Ryan Adrian (2015) Karya Kompetensi Profesi Pembuatan Produk Corn Fish. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Limiawan, Delwyn and Halim, Isaac (2019) Rancangan buku resep Cocktail Jelly. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Linda, Linda (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Rumah Sate di Ruko Golden Boulevard BSD City Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Linusa, Fellian Davina (2025) Studi kelayakan bisnis Bhinneka Kopi di kawasan Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lionggo, Jeremy Gilbert (2021) Sosialisasi perkembangan usaha coffee shop di masa pandemi covid-19 kepada siswa - siswi SMK Pariwisata Puspa Wisata PGRI Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lionita, Lionita and Sherlia, Christine (2022) Pelatihan pembuatan cookies berbahan dasar tepung sorgum kepada Pelajar SMK Puspa Wisata Tangerang Selatan = Training Of Making Cookies with Sorghum Flour for SMK Puspa Wisata Students South Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lison, Deryan (2021) Seminar hasil rancangan buku ragam kopi Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Listyarini, Vania (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis The John's Plane - Sandwich Eatery di Ruko Mendrisio Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Liswanto, Clara Alverina, Harbin, Jessica and Sihite, Yulia Elisa (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Mom's Creation. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Liswanto, Laura (2013) S.P.Y. (Stylish, Pleasant and Yummy) Cafe di PX Pavilion, Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lituhayu, Oxana Lintang (2024) Studi Kelayakan Bisnis Miss Jack di Ruko Golf Island PIK. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Liu, Hairen Andjie (2025) Studi kelayakan bisnis Fuwawa Dessert Café di Radio Dalam, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Liu, Clarissa, Tewira, Jesslyn Valencia, Rifkyvar, Mary Angelia and Lie, Vera Aprilya Sutiono (2015) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Pembuatan Produk Selai Oragon untuk Siswa SMK Negeri 3 Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Livialie, Livialie (2013) Proposal Rencana Usaha Dapur Wayang di Tribeca @ Central Park Mall Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Londong, Rose Suryosampurno (2022) Studi Kelayakan Bisnis J’aime Les Croissant Café di Green Lake City, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lontoh, Andy Kharisma (2024) Laporan Seminar Hasil Faktor Yang Memengaruhi Minat Penggunaan Aplikasi Traveloka Pada Generasi Z. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lorenza, Bella (2023) Business feasibility study of taco - yaki at Kelapa Gading, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Louis, David (2021) Studi kelayakan bisnis japan shiki ramen di Batam Kota Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Louis, George and Kiswanto, Jason (2024) Laporan seminar hasil rancangan buku resep fusion cocktails with Indonesian herbs and spices. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lourensya, Sherene and Herlinda, Herlinda (2022) PEMANFAATAN WORTEL DAN DAUN GINSENG DALAM PEMBUATAN MOCKTAIL. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ludiarto, Judith, Basri, Goh Andy and Anatasia, Melvin (2023) Analisis implementasi green hotel di Holiday Inn Jakarta Kemayoran. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lugiman, Kelly Emmanuela (2025) Karya kompetensi profesi pelatihan pengembangan sabun berbahan dasar alami yang ramah lingkungan di desa Batulayang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lukman, Nadia Angel (2021) Pengaruh penguasaan bahasa mandarin terhadap komunikasi pelaku wisata di Jakarta, Bali, dan Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Lyono, Natasya Debher and Stephanie, Stephanie (2022) Penelitian Produk Pengunaan 4 Jenis Pisang Varietas Lokal Indonesia untuk Kreasi Hidangan Penutup Asia Tenggara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

M

Madelaine, Claudia, Risella, Jesselin and Letachia, Liya Edrea (2020) Pengembangan Cookies Berbahan Dasar Tepung Pisang Kepok, Tepung Jagung, dan Tepung Almond. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Madeline, Madeline, Valerie, Nadya and Kilisya Tasmalia, Gracia (2023) Pemanfaatan biji nangka sebagai bahan utama pembuatan keripik, kefir, dan sherbet sebagai upaya diversifikasi pangan. Other thesis, Universitas Pelita Harapan.

Maggie, Elizabeth (2020) Studi kelayakan bisnis els cakery & baking studio di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mahmoudi, M. Rafi (2023) INTERNSHIP REPORT: BARISTA TRAINING STRETEGY IN BEENOVATIVE. Bachelor thesis, Pelita Harapan University.

Maidiono, Elvira (2022) Studi kelayakan bisnis Fukutoku Japanese Coffee Shop di Ashta District 8 Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Makinto, Klara Jane (2022) Studi kelayakan bisnis sekka japanese dessert house di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Manalu, Nathan Jouari Parlindungan (2024) Pelatihan Pembuatan Produk Praline di SMK7 Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mandas, Chelsea Callista Naomi (2025) Studi kelayakan bisnis “Call Me Pocha” di Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Manihuruk, El GLory (2023) Karya kompetensi Profesi Kreasi Pemanfaatan Biji Durian Sebagai Kulit Pancake Durian. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mantiri, Josephine Gerlanda Mieke (2022) Business feasibility study of sinorotan seafood catering at Kelapa Gading, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Manuela, Kezia (2021) Rancangan buku resep kreasi kue dengan bahan gluten-free sebagai hidangan penutup. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Manuela, Maureen (2021) Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Kepuasan Generasi Z Pada Pembelian Kopi Brand Lokal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Manurung, Lusiana (2020) Efektivitas promosi terhadap peningkatan penjualan di Maxx Coffee Benton junction = Effectiveness of promotion to increase sales in Maxx cCoffee Benton Junction. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marceline, Marsya (2024) Pelatihan Pembuatan Makanan Vegetarian Berbahan Dasar Jamur Kepada Warga Kampung Tehyan Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marcella, Evelyn (2022) Pelatihan pembuatan choux au craquelin dari wijen hitam kepada SMK Wisata Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marcella, Jennifer (2023) Studi Kelayakan Bisnis Scoop and Chill Gelato Bar di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Maretha, Cheryl Riji (2023) Studi kelayakan bisnis donggeurami restaurant (Korea ala carte) di Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Margamu, Phoenix Putri (2021) Karya kompetensi profesi substitusi ekstrak buah kesemek tiongkok terhadap air pada pengolahan bakmi = Substitution of chinese persimmon fruit extract to water in noodle management. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Margareth, Agnes and Yoesoef, Anastasia Louisa (2024) The influence of location, product quality, and service quality on revisit intention in Paolo Fest Café, Batu, East Java. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Margaretha, Fransisca, K, Benedicta Clara and Wirawan, Stevany Elizabeth (2022) Webinar Edukasi Kualitas Layanan bagi SML UMKM Centre BSD = Webinar Improving Service Quality Through 5 Dimensions of Service Quality at SML UMKM Center BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marianno, Kenny (2024) Studi kelayakan bisnis Typsweet Dessert Café & Bar di Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marietta, Cheryl (2021) Pelatihan Membuat Dessert Populer Eropa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mariyah, Mariyah (2013) Business Proposal Cantre Cafe & Business Center at Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marki, Aaron and Valencia, Marsha (2013) Business Proposal of Ryusei Gakko Restaurant at The Element Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marleen, Marleen (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Langylang Body Treatment di Cipinang Indah, Jakarta Timur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marlyn, Angelina and Chang, Cindy Claudya (2023) Rancangan Buku Resep Masakan Autentik Manado dengan Bahan Dasar Daging Ayam = Recipe Book Design Authentic Manadonese Chicken Based Cuisine. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marselino, Winston and Darmawan, Aurelia Kimberly (2023) Laporan Seminar Hasil Pengaruh Kualitas Produk Dan Kepuasan Konsumen Terhadap Minat Pembelian Kembali Di Seporsi Mie Kari Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Martadhi, Dansylvania, Budiawan, Sandra and Nadia, Tiffany (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Kue Kering dan Panduan Praktis Memulai Bisnisnya. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Martina, Liva, Lou, Novya Karen and Stephanie, Stephanie (2020) Pengaruh praktik pengelolaan limbah terhadap kinerja operasional hotel bintang tiga Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Martinalova, Desy, Lianita, Lianita and Kan, Livia (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Es Krim Rasa Tradisional. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Marwanto, Angelia, Kusumaningrum, Christ Monica and Priscilla, Lulu Nadya (2020) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Modul Penyediaan Dan Penataan Dasar Bathroom Amenities Di Hotel. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mataratu, Mone Aprilian (2021) Analisis kualitas layanan di era pandemi Covid-19 di Restoran Swiss Bistro, Swiss Belinn Kristal Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Maulana, Devi and Islamidina, Finanda (2020) Kue sarang semut dan banana cake sebagai produk kudapan bagi penyandang autisme = Caramel cake and banana cake as snack for children with autism. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mayoree, Jasmine (2024) Studi kelayakan bisnis Naum Hotel di Pekanbaru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Meigamaharatu, Azharayu (2021) Work of Professional Competence Seminar Result The Impact of Brand's Name, Product Quality and Product Price to Consumer's Purchase Intention at The Coffee Bean & Tea Leaf Summarecon Mall Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Meilani, Irene (2012) Proposal Rencana Usaha Borneo Fun Resto di Kota Ketapang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Meiliana, Sharren (2022) Studi kelayakan bisnis Bibient Restaurant di Golf Island Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Meilinda, Meilinda (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Raos Pisan di Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Melianthi, Melianthi (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Gold Whisk Pastry & Baking School di Pluit Permai Raya, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Melinda, Josephine (2023) Rancangan Buku Resep Variasi Cocktail Berbahan Dasar Kopi Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mellinda, Franzeska and Purwanti, Prancisca Putri (2020) Bauran pemasaran buku panduan cara membuat sabun natural. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mellyana, Mellyana (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Sugarmate Dessert House di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Melviani, Melviani (2012) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Sambal Seuhah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Merlion, Justina Mira (2015) Studi Kelayakan Bisnis Split Beans Coffee Shop Pantai Indah Kapuk - Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Merung, Brilian Gabriella Ursula (2021) Pelatihan Membuat Nugget Vegetarian Kepada Anak Panti Asuhan Asih Lestari. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mettayani, Felycia (2020) Proposal studi kelayakan bisnis "Cookids" kids cooking and baking studio di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Michelle, Anastasia and Tarunasastra, Vania (2020) Rancangan buku pengetahuan dasar pelayanan makan dan minum. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Michelle, Michelle (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Shigeki Japanese Restaurant di Mall @ Alam Sutera, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Michelle, Michelle and Patras, Gloria Caroline (2023) Laporan seminar hasil: penerapan standar operasional prosedur pengadaan, penerimaan dan penyimpanan dalam kegiatan praktikum pengolahan makanan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Michelle, Michelle, Reyhan, Reyhan and Godjali, Sharon Regina (2023) Result seminar report mocaf flour as a substitution for wheat flour in the making of steamed sponge cake, brownies, and loukoumades (Greek donut). Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Michelle, Michelle and San, Axel Yunior (2022) Pelatihan Pengolahan dan Pemasaran Produk Cireng kepada Komunitas Sico di Pekanbaru = Cireng Product Processing and Marketing Training to the Sico Community in Pekanbaru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Milka, Joanne (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis The Batavia Travellers Hotel di Batu Tulis Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Millenia, Audelia Sherinne, Sutarna, Delvino Veron and Joselino, Theofilus Yeremia (2022) Karya Kompetensi Profesi Analisis Pengaruh Persepsi Konsumen atas Makanan Kaki Lima Sate Taichan atas Minat Mengunjungi Kembali di Kawasan Senayan, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mirah, Fiolady and Emmanuelle, Sherren (2022) Laporan seminar hasil: jajanan pasar khas Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Missy, Anggelina Cicilya and Surya, Adi (2024) Pengaruh sikap dan norma subjektif individu terhadap kecenderungan mengonsumsi kuliner lokal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mita, Kesita Hermania (2023) Analisis peranan resepsionis pada operasional kantor depan hotel Aryaduta Lippo Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Monica, Cecilia (2023) The influence of instagram social media marketing,product price, and brand community towards customer loyalty at Sippin Medan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Monica, Monica (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Le Aqua Marine di Ruko Garden House Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Monica, Monica (2020) Proposal studi kelayakan bisnis restoran Thailand cassia fistula di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mora, Rehuel Alany Anjar Putri (2024) Karya kompetensi profesi pemanfaatan tepung ikan nila sebagai pengganti bahan dasar kerupuk amplang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Moralyta, Moralyta (2012) Proposal Rencana Usaha Restoran Benang Raja di Alam Sutera Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Muhammad Haikal, Nadhif (2023) Rancangan buku petunjuk kuliner Kudus di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mulianto, Alvina Felicia (2025) Business feasibility study of Boluloca at Senopati, South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Muliawan, Jason (2020) Studi kelayakan bisnis restoran boga bahari khas Makassar Serasa Laut di Sunter Agung Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Muljani, Borromia Faustina (2025) Pengaruh Norma Sosial dan Niat Terhadap Niat Mengurangi Food Waste pada Hotel Bintang Lima di Jakarta. Bachelor thesis, Universtias Pelita Harapan.

Mulya, Christina and Sidi, Regina (2012) Restoran Shabu-shabu Healthy Farm di Tanjung Duren, Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mulya, Khong Seraphine Alarice (2016) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Pitata di Surabaya. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mulyana, Patricia Dafhanie and Gandi, Nathalie Syaloom Angelina (2024) Sustainable water management in minimizing water scarcity in the accommodation industry, case study: hotels in The Nusa Dua ITDC. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mulyani, Rahel Cendra (2022) Business feasibility study proposal on ‘Taste of Bintan’ at Jalan Permaisuri, Bintan Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mulyapatera, Kartika (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Kamisela Convention Resort di Amurang Sulawesi Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Murni, Fujita (2012) C'est La Vie Hotel. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Mutia, Putri and Patria, Tiffany (2012) Proposal Rencana Usaha Cave Steak-House di Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

N

NG, Jessica Avelia (2024) Studi kelayakan bisnis enclave café & library di kota Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Naat, Jesikha Selfiana (2021) Penerapan Hygiene Dan Sanitasi Terhadap Kepercayaan Tamu Dalam Menghadapi New Normal Di Hotel Swiss-Belinn Kristal Kupang. Bachelor thesis, Unversitas Pelita Harapan.

Nadra, Philbert Ricardo and Ricky, Ricky (2023) Penelitian pedoman praktik kerja lapangan Program Studi Pengelolaan Perhotelan Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nadya, Michaela Candy and Tanujaya, Elsye Angelica (2022) Work of Professional Competence Seminar Result Report Trend and Technology in the Restaurant Industry. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nagan, Neddie (2022) STUDI KELAYAKAN BISNIS RESTORAN CU.MIE DI JAKARTA UTARA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Natalia, Desy (2020) Studi kelayakan bisnis Daweg Coffee Shop di Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Natalia, Friska Rotua, Hermawan, Ingvenna Lioni and Sulisetyowati, Niken (2023) Pelatihan pembuatan masakan Sumatra rujak mie di Kampung Gerendeng Pulo. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Natalie, Catherine (2021) Rancangan Buku Resep Kreasi Tteok dengan Cita Rasa Khas Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Natalie, Pryscilia and Park, Seyeon (2023) Edible Garnish For Children Lunch Box Book Design. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Natalya, Selfani (2012) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Morning Bites di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Natanael, Yohan (2012) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Si Buleud di Taman Kopo Indah V Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Natania, Agnes (2013) Proposal Bisnis Risoto Resto di Lengkong Besar Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Natania, Delicia (2023) Studi Kelayakan Bisnis Maen Yo Cafe di Pangkalpinang, Bangka. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Natasha, Cici, Yong, Vivian and Wu, Madeleine (2023) Seminar hasil rancangan buku resep kreasi hidangan penutup dengan bahan dasar mentimun. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nathania, Jesslyn (2025) Studi kelayakan bisnis flux bar di Menteng, Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nathaniel, Nathaniel and Crysanta, Crysanta (2022) Karya kompetensi profesi pelatihan penggunaan kelapa pada pembuatan klappertaart dan puding cincau kelapa muda kepada Ibu-Ibu Rumah Pintar BSD-SML UMKM Centre. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nathanniel, Fiorentine Gabriel (2021) Pemanfaatan umbi keladi dan tempe dalam pembuatan nasi jinggo. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nathasha, Shania (2022) Studi kelayakan bisnis Koekki di AEON Mall BSD City. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nathasya, Nathasya (2021) Seminar Hasil pengganti Rendang Daging dengan Bahan Dasar Tempe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nauli, Angelika, Enjelina, Noviani and Rukmawati, Widiana (2017) Karya Kompetensi Profesi Penyusunan Model Panduan Penyelenggaraan Acara Tahunan Hospitour. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ndoloe, Shania Rosalia (2021) Tinjauan efektivitas paket wisata yang disediakan di biro perjalanan wisata Komodo Impian Wisata Labuan Bajo. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nelly, Nelly (2006) The Overview of bartender's operational in the lobby lounge at Le Meridien Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nevius, Jovian, Kunarli, Jefry, Pratama, Michael, Armindo, Micky and Mark, Steven (2015) Karya Kompetensi Profesi Pembuatan Produk The Brother Sauces dalam kemasan botol plastik. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ngandiri, Marissa and Advina, Advina (2020) Rancangan buku resep kue kering vegan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nichkita, Nichkita (2020) Studi kelayakan bisnis Casa Eco Spa di Ruko New Little Asia Lippo Village Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nicholas, Cedric Johann (2024) Laporan Seminar Hasil Buku Terminologi Front Office. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nicholas, Elvin and Chintara, Adelya Yuniarti (2023) Laporan seminar hasil : rancangan modul front office counter. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Novani, Sheala and Wijaya, Edelin (2020) 20 Kreasi Cannoli Dengan Cita Rasa Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Novania, Regine and Natalia Suherman, Christel (2021) Karya kompetensi profesi: Seminar hasil penelitian analisis faktor - faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen generasi Z pada restoran di wilayah Kelapa Gading. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Novena, Felicia (2025) Business feasibility study of Satoe Rassa Gluten Free Bakeshop. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Novia, Jessica (2021) Karya Kompetensi Profesi Pengaruh kualitas makanan dan kewajaraan harga terhadap kepuasan pelanggan generasi milenial di Restoran Ikkudo Ichi Alam Sutera selama masa pandemi COVID-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Novia, Jessica (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Dezayo Japanese Dessert House Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Novia, Sherly (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran It's A Burger Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Novianita, Astrid Nadia (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Huma Itah di Palangka Raya Kalimantan Tengah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Novianti, Esther (2021) Business Feasibility Study of Brookie Bits at Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Novita, Larissa (2022) Studi Kelayakan Bisnis KisahLuku Outlet (Greek Donut dengan Saus Indonesia). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nugraha, Pamela Florencia (2025) Laporan seminar hasil: pengaruh brand recognition, emotional branding, customer experience terhadap perceived value dan repurchase intention di Kopi Kenangan Signature, The Breeze BSD. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nugraha, Kharis Dwi (2022) Laporan Seminar Hasil Penelitian Efektivitas Media Sosial Instagram Sebagai Media Promosi Produk Flash Coffee Di JABODETABEK. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Nukak, Novia A (2022) Tinjauan penerapan menu engineering dalam meningkatkan volume penjualan di Krakatau resto and coffe shop, Hotel Istana Nelayan, Jatiuwung, Kota Tangerang = Review Implementation of Menu Engineering in Increasing Sales volume at Krakatau Resto and Coffee Shop, Istana Nelayan Hotel, Jatiuwung, Tangerang City. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

O

Obhetan, Sigit Satria Pambudi (2021) Pengaruh aset tetap berupa alat dan barang penunjang kegiatan terhadap operasional kegiatan mice di hotel Swiss-Belinn Kristal Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Octavia, Fransisca Cindy (2020) Studi kelayakan bisnis Itmor Donut Bar di Lippo Mall Puri Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Octaviani, Gabriela (2012) L'ancora! Kitchen and Bar in PX Pavilion Business Proposal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Octovianus, Johanes (2025) Analysis of the influence of customer experience, facility innovation, and digital marketing on customer satisfaction in Padma Hotel Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Odisung, Yusril (2021) Pelatihan pembuatan minuman non alkohol menggunakan buah kemang kepada siswa/i SMK Pariwisata Gema Gawita Cikokol, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oei, Patrick (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil pembuatan rancangan buku panduan wisata kuliner es tradisional di Tangerang Raya. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oei, Jonathan, Carven, Carven and Horn, Nyoman Damien (2022) Xiao long bao Fusi dengan masakan Indonesia = Xiao long bao fusion with Indonesian cuisine. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oey, Michelle (2022) Studi kelayakan bisnis Joyinz Café di KH. Soleh Ali, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oh, Youmi (2021) Work of professional competence community service: easy tutorial for making kimchi at home. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oktavia, Elysa, Tirto, Sherly, Sielva, Sielva, Natalia, Tiny and Meilani, Winda (2015) Karya Kompetensi Profesi The Principles of Bakery and Pastry. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oktaviani, Dhana Calista and Angriawan, Jesslyn (2022) Pelatihan pembuatan Japanese Fruit Sando di SML UMKM Centre BSD City. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Olivia, Jenny (2025) Karya kompetensi profesi varian sabun ramah lingkungan berbahan dasar alami. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ollien, Karina (2024) Proyek akhir studi kelayakan bisnis Nayanika Dining di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ong, Jerry (2021) Studi kelayakan bisnis Jouissance bakery cafe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oriana, Fanny (2021) Pengaruh kondisi lingkungan, budaya dan kebersihan makanan terhadap minat kunjungan kembali ke Food Court A2 Kota Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oscar, Aprianita (2024) Studi kelayakan bisnis dessert shop: yamy-yumz di Batam. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oscar, Felicia and Leonatalia, Regina (2020) Buku panduan membuat lilin aromaterapi rempah berbahan dasar beeswax. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oskar, Vivien (2021) Laporan seminar hasil penelitian nonproduk. Pengaruh bauran pemasaran terhadap penjualan usaha kuliner di Kabupaten Tangerang dan Kota Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Owen, Elena (2022) Laporan Seminar Hasil Rancangan Buku Diplomasi Gastronomi Peluang Bisnis Restoran Indonesia Di Luar Negeri. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Oxadyo, Viorella Kiara (2021) Business Feasibility Study of Senandika Hotel at Bogor, West Java. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

P

Pakasi, Deandra Ashthyn (2019) Studi kelayakan bisnis Dash of Chocolate Café di Makassar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Palupi, Putri Esthi (2025) Pengaruh persepsi wisatawan dan pengalaman wisatawan terhadap peningkatan positive electronic word of mouth (e-wom) di area Pantai Indah Kapuk sebagai daya tarik wisata perkotaan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pamoedji, Theresia (2006) Tinjauan terhadap penggunaan data kesukaan tamu pada departemen tata graha di Hotel Ritz Carlton Resort and Spa, Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pangesa, Cleo Jiehan (2021) Studi kelayakan bisnis Stacko Restaurant di Kelapa Gading Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pangestu, Jonathan Christian, Glenda, Josephine and Vania, Vania (2016) Work of Professional Competence Healthy Diet Awareness Among Students of Universitas Pelita Harapan in Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pangong, Etrovina (2023) Analisis Pengaruh Kualitas Makanan Main Course Terhadap Kepuasan Tamu di Palm Cafe Aryaduta Lippo Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Panjaitan, Ribka Artauli (2021) Studi kelayakan bisnis Kedai Sate Pawon Wadon di Food Court Point 11 Pondok Indah Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Paramatmika, Fiona (2022) Studi Kelayakan Bisnis Kkum Pocha di Senopati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Parera, Sisilia Chelsye (2021) Tinjauan terhadap jumlah tenaga kerja departemen front office pada saat pendemik covid-19 di hotel X Kupang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Park, Seyeon and Natalie, Pryscilia (2023) Result Seminar Report Edible Garnish For Children Lunchbox Book Design. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Parman, Chelsea (2015) Business Proposal of Comodidad Hostel at Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Paserela, Natalia and Rahardjo, Chika Yacinta (2023) Pengaruh e-wom dan brand awareness terhadap purchase intention di restoran Nippon-Kan Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Patras, Gloria and Michelle, Michelle (2023) Modul pembelajaan standar operasional prosedur pengadaan, penerimaan, penyimpanan dan pengeluaran dalam kelas praktikum pengolahan makanan di Universitas Pelita Harapan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Patria, Anggita Margriet (2025) Pengaruh kualitas produk dan pengetahuan produk makanan khas Tangerang Mie Laksa terhadap niat beli masyarakat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Patricia, Kalengkongan Frederika Brigitta and Ing, Samuel Steven (2017) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Cita Rasa Makanan Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Patricia, Ribka and Weenty, Irene (2024) Laporan Seminar Hasil : Penerapan Rekayasa Menu Terhadap Produk Kue di Golden Bakery, Citra Raya. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Patricia, Sharen, Widarson, Nella Nevila and Wijaya, Halim Adi (2024) Buku resep 20 hidangan olahan kacang tanah khas Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Patricia, Veren, Josephine, Josephine and Lewinsky, Silvia (2023) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Pembuatan Dumpling sebagai Kreasi Bekal kepada Warga Desa Tegal Angus Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pearly, Elvinia (2020) Business Feasibility Study Proposal of "FROIAN" at BANGKA TENGAH - BANGKA BELITUNG. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Perly, Billyanto and Kurnia, Yoel Silvanus (2020) Bara chirashi dengan cita rasa makanan khas Indonesia. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Permana, Ian (2021) Rancangan buku resep 5 variasi mocktail dengan berbahan dasar rempah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Permata, Arline (2012) Proposal Feasibility Study of King's Sport Bar and Restaurant in Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Permatasari, Lily and Atmajaya, Wynonna (2016) Work Professional Competence The Community Service About Four Varieties of Sambal Nusantara at SMK Gema Gawita Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Phedra, Ryan (2016) Business Feasibility Study Proposal of Flick & Slurp DIY Cafe at Central Park Mall - Tribeca Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Philemon, Marcellino and Alfredo, Alfredo (2023) Rancangan buku 10 restoran chinese food legendaris di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Philip, Kevin Armando and Wijaya, Claudia (2022) Pelatihan pembuatan croffle kepada Komisi Wanita Gereja Kristen Gading Serpong = Croffle Making Training for the Commission of Women of the Indonesian Christian Church in Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pindy, Kyani and Imelda, Livia (2024) Laporan seminar hasil variasi tahu sebagai tambahan dalam pembuatan egg tart dan cheesecake. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pithendro, Jacinda Nathania (2020) Studi kelayakan bisnis Vco.ffee Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Prajoko, Tayo Faiq (2021) Studi kelayakan bisnis House of Somen di Lippo Cikarang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pramesti, Delila and Putri, Caroline (2023) Pemanfaatan limbah kulit pisang chavendish dan kulit pisang tanduk sebagai banana peel bacon = Utilization waste of chavendish banana peel and tanduk banana peel as banana peel bacon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pranata, Clarissa Regina (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Regin's Salad di Mall Puri Indah Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Prasetio, Calvin Daniel and Joeng, Vinsensius Ferrer (2023) Implementasi Rotasi Makanan Indonesia Pada Pembelajaran Pengolahan Makanan Dasar Program Studi Pengelolaan Perhotelan Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pratama, Frans Bryan Putra, Widjaja, Hanny, Oetojo, Michele Febriana and Jesica, Michelle (2015) Karya Kompetensi Profesi 15 Resep Finger Foods Mudah dan Praktis. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pratama, Karina and Akiel, Nyayu Alexandra Amanda Afrianna (2021) Easy to make desserts at home. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pratama, Muhamamad Daffa and Putra, Fajar Dharma (2022) Seminar hasil Pengolahan buah gayam sebagai olahan isian mochi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pratama, Ulung and Ghozali, Excel (2021) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Vegetarian Christmas Recipes. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pratiwi, Nadya Sekar (2021) Pengaplikasian bumbu dengan cita rasa nusantara pada siomai ayam = Application of Indonesian archipelago flavor on chicken. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Prawiro, Sylvie Monika (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Icream Parlor di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Prayogi, Made Rayga and Ciputra, Andre Setiawan (2012) Proposal Perencanaan Studi Kelayakan Bisnis Bistro Le Blues di Kemang Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Primigena, Yunita (2005) The Review of the effect of high labour turnover at The Olive Tree Intercontinental Hotel, Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Priscilia, Karyne (2024) Studi kelayakan bisnis Haico Cafe di Jayapura. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Priscilla, Delphinia (2022) Delicacy Restaurant di Perumahan Park Homes Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Priscillia, Priscillia (2021) Laporan seminar hasil penelitian faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan pelanggan di KFC St. Mark Lippo Village selama masa pandemi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pritjionggo, Janice Herlianto (2021) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep 15 Aneka Varian Selai Rumahan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Pujangga, Jonathan Ferdinand and Viensa, Vinka Petra (2022) Laporan seminar hasil penelitian faktor-faktor yang mempengaruhi niat pelanggan generasi z untuk menggunakan layanan pesan antar makanan daring selama masa pandemi COVID-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Purnama, Dandi (2021) Studi kelayakan bisnis Ocimum House di Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Purnamasari, Intan (2020) Studi kelayakan bisnis restoran cepat saji Bamboo Express di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Purnomo, Axel Alexander, Arditza, Katinka and Saputra, Arvent (2022) Tugas Unggah Akhir Pelatihan Pembuatan Brownies Berbahan Dasar Tepung Ampas Kelapa Kepada UMKM SEMASA- Kota Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Purwanto, Diana (2006) Work productivity measurement at The Majapahit Laounges-The Dharmawangsa, Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Puspita, Dela (2012) Proposal Rencana Usaha Franchise Restoran Pancious di Mal Central Park Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Puspita, Sherlly Bella (2024) Studi kelayakan bisnis sher dessert class di Greenville Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Puspitasari, Hasriani (2021) Karya kompetensi profesi: Laporan hasil seminar penelitian pengaruh faktor produk, harga, promosi, dan mitra kerja terhadap keputusan pembelian di cloud kitchen. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Puteri, Meylita Rizki (2013) Studi Kelayakan Bisnis Resort Hasunhail Pangalengan, Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putra, I Gusti Ngurah Dwi Takuya (2025) Business feasibility study of Mizuen Japanese Fusion Restaurant in Bedugul, Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putra, Davito Arfiansyah (2023) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep Citarasa Arab Yang Berkembang Di Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putra, Fajar Dharma and Pratama, Muhammad Daffa (2022) Pengolahan buah gayam sebagai olahan isian mochi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putra, Hans Dhammika (2022) Pelatihan pembuatan tortellini menggunakan ubi jalar ungu. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putra, Indo Wira and Tanzil, Olivia (2016) Karya Kompetensi Profesi Aplikasi Baur Pemasaran pada Konsep Layanan Buffet (Studi pada Mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata Pelita Harapan). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putra, Indrapraja and Tjiputra, Soesanto (2012) Kaiseki Hotel at Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putra, Reynal Ari (2021) Karya Kompetensi Profesi Pengaruh Customer Engagement Terhadap Repatronage Intention pada Hotel Berbintang Lima di Wilayah Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putra, Ricardo Arkadira, Hendralim, Benedictus Karsten and Julianto, Nicklaus Jeremy (2024) Karya kompetisi profesi inovasi pengolahan masakan lada hitam dengan bumbu biji pepaya : ayam tumis lada hitam dan tumis jamur lada hitam. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putrataufiza, Ishudhi, Arkananta, Nevin Valdira and Wijaya, Kevin (2022) Laporan seminar hasil : Pengaruh variasi menu, harga, dan kebersihan terhadap keputusan pembelian. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putri, Mutia Kartika Aulia (2025) Karya kompetensi profesi pelatihan pembuatan minuman berbahan dasar rumput laut. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putri, Carlina Surya (2020) Pengabdian kepada masyarakat pelatihan pembuatan makanan sehat dengan cita rasa Nusantara kepada Persit Korem 052/Wijayakrama Kelapa Dua Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putri, Debora (2020) Studi Kelayakan Bisnis Rustic Authentic Cajun Restaurant Di Kemang Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putri, Feidora Jovanca (2022) Studi kelayakan bisnis Happy Chiffon di Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putri, Fenisa (2022) Business feasibility study warteg jaman now at Sudirman Central Business District, South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putri, Merry Lay (2020) Proposal studi kelayakan bisnis L’équilibre Coffee & Bakeshoppe di BSD City Kota Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putri, Natanya Pungky (2022) Studi kelayakan bisnis Poke & Match di Alam Sutera Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putri, Rachmi Rama (2012) Studi Kelayakan Bisnis Petit Ami Cake House and Cafe di Mal FX Lifestyle X'Enter Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putri, Yolanda Shenliana (2022) Studi Kelayakan Bisnis Sunset Seafood Restaurant Dengan Konsep Table D'hote Di Kawasan Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Putro, Wisnuadji (2022) Inovasi Produk Kaki Naga Menggunakan Semangka Sebagai Bahan Dasar Pengganti Daging Ayam. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Q

Qonita, Audreya (2025) Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan di Butterfields Cafe. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

R

Rabitta, Jesslyn Shareen (2021) Studi kelayakan bisnis Se.Ren Cloud Kitchen di Kelapa Gading. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rachel, Rachel (2025) Studi kelayakan bisnis Calm & Cup Cafe: kedai minuman fungsional untuk mengatasi stres dan kelelahan di BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rachel, Quinella and Rachelle, Rachelle (2022) Pengaruh Serive Quality Terhadap Brand Loyalty Pada Hotel Bintang 5 di Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rachelle, Rachelle (2022) Pengaruh Service Quality Terhadap Brand Loyalty Pada Hotel Bintang 5 di Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rahardja, Audrey and Kilya, Cynthia Swastika (2020) Analisis tingkat kesadaran Generasi Z terhadap makanan sisa (Studi terhadap Generasi Z di Wilayah Tangerang). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rahardja, Cornelius James (2021) Dampak Covid-19 dan pembatasan sosial berskala besar pada perilaku konsumen bidang makanan dan minuman di era new normal di Jakarta dan Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelia Harapan.

Rahardjo, Chika Yacinta and Paserela, Natalia (2023) Pengaruh e-wom dan brand awareness terhadap purchase intention di restoran nippon-kan jakarta pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Raharjo, Olivia Pamela (2025) Karya kompetensi profesi penggunaan bahan baku lokal di restoran Hotel XYZ Jakarta Selatan: studi terhadap keberlanjutan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rakhman, Fazly (2013) Business Plan Proposal of The Place Restaurant at Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ramadi, Janno (2006) The Review of service quality at concierge department at Concorde Hotel Kuala Lumpur Malaysia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ramando, Pascalis Andara, Hafidz, Kiagus and Avianto, Raphael Christofano (2024) Proyek akhir karya kompetensi profesi pelatihan pembuatan pepes ikan mas dan patin pucung kepada murid SMK Gema Gawita. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ratnasari, Stefani (2023) Analisis Tentang Langkah-langkah Dalam Menjalankan Standar Operasional Prosedur Dalam Meningkatkan Kualitas Kerja Waiter Di Palm Cafe Hotel Aryaduta Lippo Village. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ratu, Jingga Dewi Mustika (2013) Pondok Pasta Business Proposal at Puri Indah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Recia, Evelyn (2016) De Phap Restaurant Business Proposal at Kebon Jeruk in West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Regina, Jocellyn (2023) The influence of product quality, instagram social media, and product differentiation on customer purchasing decision at Miramar Restaurant, Pematang Siantar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Regina, Michelle (2021) Studi kelayakan bisnis SÉRI Mini Theatre Restaurant di Sukarjo Wiryopranoto, Jakarta Barat. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Regina, Rachel Audrey (2022) Health protocol implementation during Covid-19 pandemic in Qubika boutique hotel, Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rettoblaut, Cicilia Juni H (2023) DAMPAK PANDEMI COVID-19 TERHADAP KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA di PALM CAFÉ HOTEL ARYADUTA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Reyhan, Reyhan (2023) Mocaf flour as a substitution for wheat flour in the making of steamed sponge cake, brownies, and loukoumades (Greek donut). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rezky, Rezky (2021) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Penggunaan Tepung Ganyong Dalam Pembuatan Tiramisu dan Carrot Cake Kepada Ibu-Ibu Rumah Pintar BSD = Training of usage on canna flour in the making of tiramisu and carrot cake for member of rumah pintar BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rhoswenlin, Rhoswenlin (2023) Laporan Seminar Hasil Penelitian Faktor-Faktor yang Berpengaruh terhadap Brand Image dan Repurchase Intention: Studi Pada Konsumen Harlan + Holden, Pasific Place. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ricky, Ricky and Nadra, Philbert Ricardo (2023) Laporan seminar hasil pedoman praktik kerja lapangan Program Studi Pengelolaan Perhotelan Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rivasca, Jason (2021) Pelatihan Pengolahan Tepung Sorgum Menjadi Kulit Pasta Ravioli. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rosalie, Elysia Adora and Alexandra, Priskila Mellisa (2022) Karya Kompetensi Profesi Rancangan Buku Resep Kreasi Arak Bali dalam Pembuatan Berbagai Cocktail. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rosaline, Anne (2012) Studi Kelayakan Bisnis Secret Sauce Restaurant di Ruko Golden Boulevard Bumi Serpong Damai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Roskherin, Roskherin (2012) Proposal Rencana Usaha Manyi Oriental Dessert. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rosnandar, Elpan Septian (2025) Analisis dampak kualitas pelayanan dan penilaian tamu terhadap kepuasan tamu di Regent Club. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rudiono, Josephina Natasha and Alexandria, Justine (2020) Pengaruh penerapan gaya hidup minim sampah terhadap lingkungan dalam mendukung pariwisata berkelanjutan di Taman Nasional Gunung Rinjani. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rudyanto, Stefany (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis La Fujichi Pattisserie Cafe di Mal @ Alam Sutera Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rumani, David Hendrick Tarore (2025) Rancangan buku resep cocktail dari 10 destinasi super prioritas di Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rusli, Monica Isabel and Gunawan, Graviella (2022) Penelitian produk "pengolahan aneka dessert dan snack dengan olahan konnyaku". Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rusli, Phelia Davita (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Museum Hall of Indonesia Culture (Puppet) Alam Sutera Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ryan, Fransiskus (2022) Pemanfaat buah pala sebagai bahan dasar untuk salad dressing. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Rynata Rifai, Verencia, Aprillia, Xenna and Florencia, Florencia (2020) Rancangan buku resep hidangan penutup dengan tambahan adonan buah melon honeydew. Bachelor thesis, Pelita Harapan University.

S

Sailan, Abbey Gayl and Claudia, Claudia (2017) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Kompilasi Olahan Masakan Daging Ayam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Saleh, Achmad Firmansyah Putra, Alam, Catherine and Joviani, Natsya (2015) Work of Professional Competence Report Swift & Savory. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Salim, Andreas (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI LAPORAN SEMINAR HASIL PENELITIAN PENGARUH BRAND AWARENESS TERHADAP MINAT BELI ULANG MEREK MIXUE (STUDI KASUS DI MIXUE BENTON JUNCTION TANGERANG). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Salim, Andreas and De Jesus, Gerald (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI PENGARUH BRAND AWARENESS TERHADAP MINAT PEMBELIAN ULANG MEREK MIXUE (STUDI KASUS DI MIXUE BENTON JUNCTION TANGERANG). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Salim, Angelia, Lim, Gabriella Vanessa Diandra and Salim, Wendy Arifin (2016) Work of Professional Competence Easy Do It Yourself Book: Dessert Packaging in 20 Minutes. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Salim, Christine (2023) Studi Kelayakan Bisnis Cita Osean Seafood Restaurant di Ruko Shibuya, Pantai Indah Kapuk 2, Jakarta Utara = Business Feasibility Study Cita Osean Seafood Restaurant at Ruko Shibuya, Pantai Indah Kapuk 2, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Salim, Setiawan and Arianto, Timothius (2023) PROYEK AKHIR KARYA KOMPETENSI PROFESI PELATIHAN PEMBUATAN RICE BOWL DENGAN CITA RASA KHAS PULAU JAWA KEPADA MASYARAKAT. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Salim, Sheren (2021) Pengaruh kenormalan baru terhadap harga dan promosi hotel bintang 5 Jakarta di kawasan Mega Kuningan pada pembelian impulsif konsumen. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Salsabila, Afsina Fauzia, Suhalim, Evelyn and Filiminovic, Gabriela Ayu (2024) Pemanfaatan Ampas Almond Sebagai Bahan Utama Pembuatan Cookies. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sambera, Juan Marcael (2013) Inflight Casual Dining Business Proposal at Pantai Indah Kapuk - Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Samuel, George (2016) Business Feasibility Study Proposal of Nguyen : Coffee & Banh Mi at Central Park West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

San, Axel Yunior and Michelle, Michelle (2022) Pengaruh E-Marketing dan Lingkungan Kompetitif terhadap Kinerja Pemasaran Produk UMKM (Studi Kasus UMKM Produk Cireng di Jakarta). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sandiago, Willy and Halim, Filbert Hagen (2024) Rancangan buku resep: masakan berbahan dasar varian jamur. Bachelor thesis, Universitas Pelita harapan.

Sandjaja, Priscilla (2022) Oniyam: Easy tutorial of making chicken onigiri with a touch of Indonesian taste to the congregation of GKY Karawaci. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sanisthia, Lifia, Thomas, Pricilia and Marcella, Shelly (2020) Karya kompetensi profesi buku resep hidangan penutup dengan variasi rasa teh. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sanjaya, Bonita Darma (2021) Seminar Hasil Penelitian: Pengaruh lingkungan kerja dan pengembangan karier terhadap karyawan departemen front office hotel bintang Lima di DKI Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sanjaya, Jennifer (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Night and Day Hotel di Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sanjaya, Joshlyn Schifra (2022) Business feasibility study of Take My Bao in Tebet, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Santosa, Gladys Nasya Revival (2024) Karya kompetensi profesi pengaruh food authenticity, trend awareness, dan social influence terhadap purchase decision pada Seroja Bake Café Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Santosa, Jan Darius (2013) Business Proposal Joyous Juvee Daycare at West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Santoso, Conny and Sherly, Sherly (2022) 16 Asian dessert. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Santoso, Ferdy Ronaldo (2025) Rancangan buku resep "from tradition to table". Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Santoso, Laura Geraldine and Cristabel, Jessica (2022) Laporan seminar hasil rancangan buku resep: "indogiri" onigiri dengan cita rasa lokal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Santoso, Michelle Tasya and Laiwa, Graciella Debora (2022) Pengaruh kualitas makanan dan pelayanan terhadap kepuasan konsumen di Restoran Fortuna Taiwan Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Santoso, Wina Moelyani (2005) The Review of the in-room dining staff's workload in The Ritz-Carlton Millenia Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sanusi, Sherlin Patricia (2023) Rancangan Buku Resep : 15 Aneka Variasi Makanan Menggunkan Oatmeal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Saputra, Andre, Puspita, Bella and Winata, Fransisca (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Kreasi Seni Melipat Handuk dan Souvenir "Handukmu Kreasimu". Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Saputra, Arvent, Purnomo, Axel and Arditza, Katinka (2022) Pembuatan brownies berbahan dasar tepung ampas kelapa sebagai substitusi tepung terigu. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Saputra, Bryan, Afandi, Devi and Hans, Jessica (2021) Rancangan buku resep aneka kreasi kue lapis dengan tepung almond. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Saputra, Lydia Kurnialima, Graciela, Sheren and Novianti, Cindy (2022) Laporan pengabdian kepada masyarakat pelatihan pembuatan keripik sale berbahan dasar kulit buah alkesa di Desa Gerendeng Pulo, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Saputra, Sonny (2021) Penerapan strategi promosi di masa pandemi Covid-19 guna meningkatkan penjualan produk Maxx Coffee The Breeze. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Saputri, Josephine and Christine, Devi (2023) Pengaruh customer satisfaction, customer delight,dan customer trust terhadap loyalitas pelanggan restoran otentik di Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Saputro, Jonatan Edward (2025) Karya kompetensi profesi pengembangan kulit buah mangga, semangka, dan jeruk menjadi permen gummy. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sari, Felicia Vanda (2013) Rencana Pembangunan Restoran Dianxin Cuisine Kelapa Gading. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sari, Juwita (2021) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep 15 Variasi Olahan Tepung Almond. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sari, Novita (2015) Studi Kelayakan Bisnis Kite Eco Resort di Pulau Kotok Tengah Kepulauan Seribu DKI Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sarwijaya, Lisa (2021) Strategi pemasaran dan promodi pada PT Komodo Impian wisata dalam meningkatkan jumlah tamu = Marketing and promotion strategies at PT komodo impian wisata. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sastradinata, Darren Jeconiah and Kasan, Claudianata (2023) Pelatihan pembuatan bakmi berbahan dasar kacang hijau bagi siswa-siswi SMK IPTEK Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Satyo, Alexander and Kartawidjaya, Ryan (2023) Pengaruh fasilitas dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di restoran Sushi Hiro Pluit Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Savala, Clinton (2024) The hub boarding house business feasibility study in South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sebastian, Calvin Ferdianto and Eranio, Lucano (2020) Rancangan Buku Resep Variasi Satai Tanpa Daging Dengan Bumbu Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sebastian, Darryl and Christopher, Jonathan (2022) Pengaruh service quality dan food quality terhadap customer satisfaction di Bakmi GM. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sechan, Andrey Totti (2023) Business Feasibility Study of Moguri Restaurant in South Tanjung Duren. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Selasa, Daria Aryutami M. (2023) EFEKTIVITAS PELATIHAN KARYAWAN TERHADAP SERVICE EXCELLENT DI PALM CAFE ARYADUTA LIPPO VILLAGE. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Selia, Elsa (2022) Analisis pemanfaatan media sosial studi kasus di Nira Camper Village DIY. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Selly, Selly and Cristie, Vivian Awin (2022) Laporan seminar hasil rancangan buku resep aneka makanan penunjang imunitas tubuh pada masa pandemi covid-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Selvia, Helga and Yani, Yin (2012) Proposal Rencana Bisnis Bakery The Muffs di Mal Central Park. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Selviani, Selviani (2013) Studi Kelayakan Bisnis Mianx House Family Karaoke di Ketapang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Senjaya, Verina Noviana (2016) The Business Proposal of Scream for Cream Gelato Cafe in Riau Street Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Senna, Eileen and Veronica, Veronica (2016) Work of Professional Competence Recipe Book The Creation of Sambal Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sentia, Indah, Livia, Livia and Oktavia, Oktavia (2022) Rancangan buku resep hidangan utama berbasis gluten free. Bachelor thesis, Universities Pelita Harapan.

Setiadi, Mariani (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Pesona Bangka Restoran di Citra Garden 6 Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiadi, Steven (2022) Laporan seminar hasil inovasi produk kaki naga menggunakan semangka sebagai bahan dasar pengganti daging ayam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiady, Jane and Andyami, Mauriska Luciana (2013) Rencana Usaha D'Season Relaxation di Alam Sutera Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiahadi, Johanes (2025) Pengaruh kualitas makanan dan persepsi harga terhadap niat berkunjung kembali pada kafe Khoe Pek Goan Bloemenstad di Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiawan, Beatrix Silvia Stefani (2020) Proposal studi kelayakan bisnis restoran summerside coffee & eatery di Pahoman Kota Bandar Lampung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiawan, Claudia (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Claudia Makeup Academy di Puri Indah Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiawan, Gabriella Karen and Cecilia, Cecilia (2021) Pelatihan Aneka Rasa Choux au Craquelin dengan Cita Rasa Jajanan Tradisional Indonesia = Training Of Various Choux Au Craquelin Tastes with the Taste of Indonesian Traditional Snack to Students of SMAK 1 Bina Bakti Bandung. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiawan, Kevin Andreas (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Nyatoo Food Street di Tasikmalaya. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiawan, Prilska Khinbie (2020) Proposal studi kelayakan bisnis restoran matchatime di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiawan, Regina Laurencia (2021) Studi kelayakan bisnis spacehub coworking space di Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Setiobudi, Christsandhi (2014) Business Feasibility Study of Sabpard Contemporary Thai Restaurant at D'Breeze BSD City South Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Shannonlie, Shannonlie and Soegandi, Kezhia (2024) Result seminar on the impact of service quality on customer satisfaction at 5-star hotels in Central Jakarta. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Shella, Shella (2014) The Pastillarium Business Proposal at Mall of Indonesia in North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sherlia, Christine and Lionita, Lionita (2022) Penggunaan tepung sorgum sebagai substitusi tepung terigu di dalam pembuatan cookies = The Use of Sorghum Flour as a Substitute for Wheat Flour in the Making of Cookies. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sherly, Sherly and Santoso, Conny (2022) Laporan seminar hasil: rancangan buku resep 16 Asian desserts. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Shisley, Yvonnee (2021) Pemanfaatan Buah-buahan dalam Mengolah = Filling Fruit Tarlet. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sianto, Febrina Gabriella (2022) Studi kelayakan bisnis Mori Salad di kota Makassar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Silke, Shania (2021) Analisis faktor kebersihan, kesehatan, keamanan, dan kelestarian lingkungan terhadap kepuasan pelanggan di lima restoran chinese food Tangerang Selatan = Factor analysis cleanliness, health, safety, and environmental sustainability to customer satisfaction in five Tangerang Selatan Chinese food restaurant. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Silvia, Silvia (2013) Studi Kelayakan Bisnis Kafe Chick Pop di Medan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Simadibrata, Cynthia and Heryanto, Shelly Verawati (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Lusso Molecular Gastronomy Restaurant di Senopati, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Simbung, Filip (2024) Door kitchen di DKI Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sinaga, Angellita Midian (2023) Studi kelayakan bisnis Utopizza Restaurant di BSD, Kabupaaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sinaga, Clarisa Christina and Herianto, Feren (2020) Pembuatan 4 Macam Sosis Menggunakan Kacang-kacangan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sinali, Kent Verrelian (2025) Proyek akhir studi kelayakan bisnis Boegabung’s Dining di Jambi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sinarko, Sylvia Sie (2012) Graveyard Bar Resto. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sinarto, Tommy Christy (2012) Proposal Rencana Usaha "Green House" Extended Stay di Lippo Village Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sindharto, Nugroho, Tjakrakusuma, Elvin Timotheus and Sungkono, Fidentia Winda (2020) Racangan Buku Resep Bakso Bogabahari. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sipahelut, Vania Aurelia (2021) Tinjauan terhadap operasional kitchen di Berlin Gastro Kitchen and Pool Bar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Siswanto, Aloysius William (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil: pemanfaatan dami buah nangka sebagai bahan tambahan kreasi tart. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Siswanto, Denise Evangeline and Evelyne, Evelyne (2020) Rancangan Buku Resep 18 Pizza Teflon Dengan Cita Rasa Khas Asia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Soegandi, Kezhia Elizabeth and Shannonlie, Shannonlie (2024) The impact of service quality on customer satisfaction at 5-star hotel Central Jakarta. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Soeltanong, Daniel, Fani, Fani and Octivian, Grady (2017) Karya Kompetensi Profesi Penyusunan Modul Praktikum Mata Kuliah Operasional Tata Hidangan Makanan dan Minuman. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Soemanto, William (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Classico Pizza House di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Soetrisno, Raymond (2021) The effect of service quality towards repatronage intention at 5 star hotel in Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Solihin, Rd. Andi Rifai (2025) Pengaruh persepsi nilai dan promosi terhadap keputusan pembelian pada bakery XYZ. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Somali, Oki Sumita (2014) Business Proposal of Eat Your Meat Restaurant in Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sopyana, Fina (2022) Seminar Hasil Pengunaan Tepung Oat Sebagai Substitusi Tepung Terigu dalam Pembuatan Brownies. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stanfield, Stanfield (2020) Pemanfaatan tepung pisang dalam pembuatan produk bomboloni dengan isian banana custard dengan berbagai jenis pisang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stefani, Stefani (2025) Studi kelayakan bisnis Hive Nook Café di Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stefani, Gracia, Andrian, Irvi Claudia and Bella, Iza (2020) Pemanfaatan campuran brokoli, bayam, jamur kancing dan tomat dalam pembuatan isian lasagna. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stefani, Stefani (2023) BUSINESS FEASIBILITY STUDY OF KAYU MANIS BAKERY CAFE IN PANTAI INDAH KAPUK, NORTH JAKARTA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stefanny, Stefanny (2012) Proposal Rencana Usaha Meogi House Restaurant di Flavor Bliss, Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stefany, Stefany, Hassan, Rayyani and Alfenny, Verellyn (2023) Karya kompetensi profesi penggunaan saripati bayam dalam olahan mie Aceh, roti canai, dan roti jala. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stella, Birgitta (2023) Studi kelayakan bisnis Aahana Villas di Cisarua, Kabupaten Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stephani, Stephani (2015) Business Feasibility Study Jakarta Garden Hall at Kuningan Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stephanie, Amelia (2016) Studi Kelayakan Bisnis Snowbelle di Aeon Mall Bumi Serpong Damai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stephanie, Stephanie (2012) Camouflaged Restaurant Business Proposal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stephanie, Stephanie (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Dulceet Tea Room Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Stephanie, Stephanie and Lyono, Natasya Debher (2022) Rancangan buku resep penggunaan 4 pisang varietas lokal untuk hidangan penutup Asia Tenggara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sudirman, Franky (2021) Laporan seminar hasil penelitian faktor-faktor yang mempengaruhi wisatawan Kota Jakarta untuk melakukan wisata kuliner kembali di Kota Pekalongan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sufeno, Vanessa Geraldine (2022) Studi kelayakan bisnis restoran cloud kitchen tacokuy di kota Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sugandhi, Steffi and Annabel, Chelsea (2022) Penggunaan labu Siam sebagai bahan dasar camilan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sugianto, Bellinda, Winata, Lienny and Vincent, Vincent (2020) Pengaruh price discount dan bonus pack terhadap impulse buying melalui nilai hedonik pada konsumen hypermarket Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sugianto, Leonardo, Amadeo, Timothy and Harlie, Wynne (2020) Rancangan buku resep xiao long bao dengan 15 isian makanan khas Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sugianto, Tedy (2013) Studi Kelayakan Bisnis Rock'n Beef Restaurant di Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sugito, Stephen Melvin (2022) Studi kelayakan bisnis arata standing ramen bar di Golf Island Pantai Indah Kapuk Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suhaidi, Khendy (2021) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil penelitian faktor-faktor yang memengaruhi keputusan penggunaan online foodservice delivery system pada generasi Milenial di Jakarta = Professional competence works seminar results research of affecting factors decision of use online foodservice delivery system in the Millenial generation in Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suhalim, Evelyn, Salsabila, Fauzia Afsina and Filimonovic, Ayu Gabriela (2024) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil pemanfaatan ampas almond sebagai bahan dasar utama dalam pembuatan cookies. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suhendi, Cathleen (2024) Business feasibility study exutoire our boarding residence in BSD. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suherman, Aldrian, Indriany, Arlene and Yunita, Dheanna (2016) Karya Kompetensi Profesi Variasi Bahan Kacang-Kacangan dalam pembuatan Tahu. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sujanto, Monica Kyara Ariellia (2024) Studi kelayakan bisnis detoxifying drinks cafe DetoxifyMe di ruko YC HUB, BSD City, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sukandar, Cindy Millenia, Cindy, Cindy and Putra, Hans Dhammika (2023) Seminar hasil pemanfaatan tepung ubi jalar ungu dalam pembuatan pada pasta tortelini. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sukmadjaja, Stephanie Nathasya (2023) Business feasibility study of the liong's kopitiam & snack bar at Pantai Indah Kapuk, North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sulisetyowati, Niken, Lioni Hermawan, Ingvenna and Rotua Natalia, Friska (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI LAPORAN SEMINAR HASIL: 20 MASAKAN PROVINSI DI SUMATRA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sulistheany, Sulistheany (2021) Cara mudah menyelenggarakan webinar yang sukses. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sulistio, Phoebe Emanuella (2022) Pemanfaatan quinoa sebagai bahan substitusi tepung terigu pada muffin. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sumanto, Ricky (2020) Proposal studi kelayakan bisnis Fudgy Dessert Box Beach Gading Serpong. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sumantri, Michellyn Andrea (2024) Studi kelayakan bisnis Wonderland Immersive Dining di Treasury Tower SCBD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sumantri, Nicolas Teja (2021) Penggunaan buah kemang dalam pembuatan minuman non alkohol. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sumardi, Cindy Valencia, Lolo, Melvina Fedora and Carolina, Stefanny (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Kreasi Bekal Anak Everyday Bento. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sumarga, Griselda, Atalya, Hana and Susanto, Julia (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep The Secret of Savory Eclairs. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sunar, Steven (2023) Studi kelayakan bisnis "Forever Cold Ice Cream" di Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sunardi, Jesselyn (2022) Business Feasibility Study Hatsu Tori Restaurant at Alam Sutera, South Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sunarya, Wynne (2022) Studi kelayakan bisnis restoran Puklat = House di Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sunaryo, Stefani Lanovia (2015) Studi Kelayakan Bisnis Mrs. Zippy Seafood Restaurant di Mall @ Alam Sutera Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sunata, Swastika (2016) Sendok Kecil Cake Shop Business Proposal at Puri Indah in West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sunoto, Andrew (2021) Pengembangan penelitian buah terung belanda sebagai pengganti cranberry juice dalam pembuatan cocktail cosmopolitan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suriady, Helen (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Deland Kafe di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Surjady, Stephanie and Wijanto, Yemima Joycelyn (2023) Pemanfaatan tahu sebagai bahan dasar pembuatan mi dengan cita rasa Thailand. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Surya, Adi (2024) Pengaruh sikap dan norma subjketif generasi z terhadap kecenderungan mengonsumsi kuliner lokal Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suryaatmadja, Agnes Natania (2020) Rancangan buku resep pancake ala Jepang dengan varian rasa jajanan Pasar Tradisional Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suryadi, Adelina Ariestia (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Filia Kitchen Flavor Bliss Alam Sutera di Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suryadi, Evelyn (2025) Studi kelayakan bisnis FroYoSantara Ice Cream Parlor di Cianjur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suryadinata, Melania Purnama and Silvia, Silvia (2016) Karya Kompetensi Profesi Pembuatan Buku Desain dan Perakitan Rak sebagai Pendukung Perlengkapan Kamar Mandi di Hotel. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suryajaya, Elvina Rosalie (2022) Studi kelayakan bisnis Restoran Bumi Kahuripan di Garut. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suryani, Theresia (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Maisonnette Pattiserie di Mal Kelapa Gading, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Susanto, Carmen Lunabelle (2025) Business feasibility study of Rasa Carousel Café in Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Susanto, Hagan Mario (2025) Karya kompetensi profesi pelatihan inovasi minuman mocktail kepada masyarakat di Desa Tanjung Burung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Susanto, Christina Michelle and Jacinda, Evelyn (2024) Pengaruh bauran pemasaran 4P (price, product, promotion, place) terhadap brand loyalty (studi pada Kopi Es Tak Kie Glodok). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Susanto, Lisiana (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Cina Benteng Babah Ouw Flavour Bliss Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Susanto, Luis Graendious (2016) Business Feasibility Study Proposal of The People's Meal Restaurant at Seturan Yogyakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Susanto, Meira Natania and Tan, Joceline (2024) Dampak promosi instagram terhadap niat beli di hotel langham Jakarta = The impact of instagram promotion on purchase intention at the langham hotel Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Susbroto, Marsheilla (2012) Royal Casablanca Spa Business Plan in Cassablanca, South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suseno, Liana (2025) Karya kompetensi profesi pemanfaatan kulit buah naga untuk inovasi sup krim. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Susilo, Joshua (2024) Buku resep savoury shrooms. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sutanto, Maya Raissa (2013) Proposal Rencana Usaha Sweets From Heaven Desserts Cafe di Mall @Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sutanto, Steffany (2015) Studi Kelayakan Bisnis Meet Your Steak House Senopati Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sutarman, Kevin (2021) The training of making sweet potato cream as a substitute for cream cheese at SMK Negeri 7 Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sutarna, Delvino Veron, Millenia, Audelia Sherinne and Joselino, Theofilus Yeremia (2022) Karya Kompetensi Profesi Pengabdian Masyarakat Pelatihan Pembuatan Sate Taichan dan Kiat-Kiat Berjualan Online. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sutiono, Alvin (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Drinkenstein Ruko Garden House - Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sutjipto, Abigail Valencia, Tanubrata, Jessalyn and Jane, Josephine (2022) Laporan seminar hasil penelitian non-produk pengaruh pemasaran jejaring media sosial dan keterikatan konsumen terhadap niat beli konsumen Kopi Kenangan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sutjipto, Abigail Valencia, Tanubrata, Jessalyn and Jane, Josephine (2022) Penelitian non-produk pengaruh pemasaran jejaring media sosial dan keterikatan konsumen terhadap niat beli konsumen Kopi Kenangan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Sutomo, Jason (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI LAPORAN SEMINAR HASIL PENELITIAN: PENGARUH PENERAPAN BAURAN PEMASARAN (PRODUCT, PRICE, PLACE, DAN PROMOTION) TERHADAP PURCHASE INTENTION KONSUMEN MIXUE INDONESIA DENGAN BATASAN KAWASAN JABODETABEK MENGGUNAKAN MIXUE BSD, GADING SERPONG, DAN LIPPO VILLAGE SEBAGAI TOLOK UKUR. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suwito, Amanda (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Classico Restaurant di Jalan Riau Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suyono, Kezia, Kim, Min Kyung and Wijaya, Nicholas Conant (2020) Indonesian fermented beverage made of various Indonesian rice and tropical fruits. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Suzia, Clara (2021) Studi Kelayakan Bisnis Food Stall A-Burrito di Mall SKA Pekanbaru. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Syamsudin, Dimas and Halim, Edo Syaputra (2022) Penelitian Produk Mie Berbahan Dasar Tepung Jamur Tiram. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

T

Talim, Angelia, Bewintara, Elsalina, Aulia, Felicia, Suraiti, Serah and Fonggono, Sharleen Aprillia (2015) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Burger Cita Rasa Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tamara, Winnie (2016) Business Feasibility Study Roll and Play Cafe at Cemara Asri Medan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tamarine, Andrea (2022) Business feasibility study of deapao dim sum restaurant in Lippo Karawaci, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tamin, Janet Marsha (2019) Studi kelayakan bisnis - flodex (bunga gula), bunga pasta gula, produser dekorasi kue Jakarta = Business feasibility study proposal - flodex (florescence dextrose), gum paste flower, cake decoration producer Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tan, Jeffrey Tanujaya and Wahyuni, Linda (2023) KARYA KOMPETENSI DASAR PROFESI PENYIMPANAN BAHAN BAKU PROTEIN SEGAR UNTUK PRAKTIKUM MATA KULIAH PENGOLAHAN MAKANAN DI PROGRAM STUDI PENGELOLAAN PERHOTELAN, FAKULTAS PARIWISATA, UNIVERSITAS PELITA HARAPAN. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tan, Jeremy (2021) The process of sweet potato into a cream as a substitute for cream cheese in the making of cream cake = Proses pengolahan ubi jalar menjadi krim sebagai substitusi krim keju dalam pembuatan kue krim. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tan, Joceline and Susanto, Meira (2024) Seminar hasil tentang dampak promosi instagram terhadap niat beli di hotel langham Jakarta = Result seminar on the impact of instagram promotion on purchase intention at the langham hotel Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tan, Sherly (2024) Centralhive capsule hostel di kota Batam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanaka, Angeline (2025) Pelatihan kreasi tart dami buah nangka di GKDI Tangerang. Bachelor thesis, UnIversitas Pelita Harapan.

Tanakotta, Indriany, Sartjie, Tanuwihardja, Jennifer, Aurelia and Susanto, Rut (2023) Pelatihan Pembuatan Dessert bagi Masyarakat di Desa Curug Wetan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tandra, Jane Keisya, Angelina, Jacklyn and Valencia, Vallery (2024) Pelatihan dan Pengenalan Standar Operational Prosedur Layanan di Restoran Hotel Bintang Lima Kepada Siswa SMK Manggala Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tandri, Elisabeth Jessica (2016) Business Feasibility Study of Epic-G Bar & Grill at Spazo Surabaya. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanesha, Roselynn and WInata, Jennifer (2022) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Pemanfaatan Tepung Ubi Ungu Sebagai Bahan Dasar Tortilla Kepada Siswa/I Sekolah SMKN 7 Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanjaya, Bella and Darmawi, Angeline (2020) Variasi Pembuatan Cookies dari Bahan Umbi-Umbian. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanjung, Valdy and Japutra, William (2017) Karya Kompetensi Profesi Penyusunan Modul Pengetahuan Pengolahan Makanan Dasar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanjung, Yoshe Alexia (2005) Tinjauan terhadap sistem penyimpanan produk pastry di Hotel The Ritz-Carlton, Bali Resort and Spa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tano, Vallerie Odelia (2024) Pengaruh Gaya Hidup Sehat Dan Tanggung Jawab Sosial Terhadap Sikap Masyarakat Memilih Makanan Berkonsep Locavore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanoko, Christan, Kelvin, Kelvin and Bongsawan, Richard (2016) Work of Professional Competence The Making of Holiday Feast Recipe Book. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanoto, Valerie (2014) Ramen Lab Restaurant Business Proposal at Greenville in West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanri, Jeremiah Aldi Suryawan and Laird, Harbert (2022) KARYA KOMPETENSI PROFESI PELATIHAN PEMBUATAN RACIKAN KOPI COLA DE JAVA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanri, Monica and Rusdi, Shally (2016) Karya Kompetensi Profesi Penelitian Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Kedai Kopi di Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanrika, Fanny and Martinarofa, Martinarofa (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Herbaceous Culinary School BSD City Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanubrata, Jessalyn, Valencia Sutjipto, Abigail and Jane, Josephine (2022) Pelatihan pembuatan konten promosi produk dalam media sosial instagram kepada siswa smk bisnis manajemen pemasaran Methodist 2, Palembang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanujaya, Elsye Angelica and Nadya, Michaela Candy (2022) Work of Professional Competence Trend and Technology in the Restaurant Industry. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanujaya, Tania (2022) Studi Kelayakan Bisnis In-Riceball di Kelapa Gading, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universities Pelita Harapan.

Tanuwihardja, Jennifer, Tanakotta, Indriany and Susanto, Rut (2023) Rancangan buku resep aneka camilan berbahan sorgum. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanuwijaya, Michael, Fabrian, Nicholas and Veronica, Sylvia (2020) Pelatihan pembuatan variasi otak-otak dan cara pemasaran yang tepat dalam media sosial. Bachelor thesis, Universitar Pelita Harapan.

Tanuwijaya, Viriya (2023) Studi Kelayakan Bisnis ExtraVeganza Cafe di Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanyauw, Edwan, Elroy, Steven and Fernando, Emmanuel (2022) Pelatihan Membuat Kreasi Pizza Dengan Varian Khas Nusantara Kepada SMK Pariwisata Gema Gawita. Bachelor thesis, Universitas Pelita harapan.

Tanzil, Euginio Putera Wiranatha (2022) Studi kelayakan bisnis Hong Ma La Restaurant di Kota Makassar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tanzil, Sheily Triratnasari and Laurenzia, Sharleen (2022) Anteseden revisit intention dengan customer satisfaction pada konsumen milenial di theme restaurant Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tarigan, Sabrina Oktaviani Putri (2022) Studi Kelayakan Bisnis CORYZA STATION di Sentul City, Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Taruna, Ciar Ritta (2006) Tinjauan terhadap kualitas pelayanan di Sailendra Coffee Shop, JW Marriott Hotel Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tasijawa, Irfan Theixar, Christopher, Ruben and Hidayat, Willyam (2016) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Pembuatan Aneka Pasta kepada SMK Bandara Rawa Bokor Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Taslim, Fidelia Hana (2020) Business feasibility study proposal of Rest 'N' Bite Restaurant at Bumi Serpong Damai in Tangerang Regency. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tasmalia, Gracia Kilisya, Madeline, Madeline and Valerie, Nadya (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI LAPORAN SEMINAR HASIL PEMANFAATAN BIJI NANGKA SEBAGAI BAHAN UTAMA PEMBUATAN KERIPIK, KEFIR DAN SHERBET SEBAGAI UPAYA DIVERSIFIKASI PANGAN. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tauhida, Yola Artamevia Dina (2022) Rancangan Buku Resep Berbagai Macam Hidangan Penutup dengan Tambahan Teh Putih. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tedja, Eric Ricardo (2022) Studi kelayakan bisnis Areté Greek Food di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Teja, Celia (2021) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Variasi Olahan Tepung Almond Mahasiswa Baru Universitas Pelita Harapan, Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tejasukmana, Michelle (2024) Studi kelayakan bisnis ramoean private dining di Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tenggara, Yulliana (2021) Karya Kompetensi Profesi Penelitian Produk Penggunaan Tepung Talas sebagai Substitusi Tepung Terigu pada Pembuatan Kue Cubit. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Terfinia, Radella (2022) Studi kelayakan bisnis Dellateria Gelato Shop & Studio di Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Terry, Terry (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Soyfantasy di Ruko Sixth Avenue Citra 6 Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Thambrin, Dessy A (2006) The Roles and duties of the bellman section in concierge divison at Intercontinental Hotel Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

The, Jessica (2021) Household Waste Sorting Book Design. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Theda, Lucy Margaret (2021) Studi Kelayakan Bisnis Harmonia Tea House di Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Thenodius, Chrisabel Olivia (2021) Tête-À-Tête Home-Dining Experience Business Proposal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Theodora, Iona Kalonica (2021) Studi kelayakan bisnis Sugar Spices Cafe di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Theodore, Albert (2022) Studi Kelayakan Bisnis Astungkara di Bumi Serpong Damai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Theofillus, Michael (2025) Karya Kompetensi Profesi Peran Iklan Instagram Dalam Meningkatkan Daya Tarik Produk Roti Sehat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Theovanus, Theovanus (2021) Faktor-faktor yang memengaruhi wisatawan Kota Jakarta untuk melakukan wisata kuliner kembali di Kota Pekalongan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Thunggawan, Chryscentia Adiwinata (2024) Studi kelayakan bisnis restoran dimsum mosana di Sorong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tiffanie, Alfina, Salim, Amanda and Jesella, Jesella (2016) Karya Kompetensi Profesi Penelitian Eksperimental Tingkat Kesukaan Variasi Isian Bakcang dan Saus Kwecang dengan Cita Rasa Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tiffanny, Tiffanny (2021) Studi Kelayakan Bisnis Pane in Cucina Cloud Kitchen di Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tiffany, Vivian and Emily, Tania (2021) Karya kompetensi profesi: Pemanfaatan jantung pisang kepok sebagai substitusi empal. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Timba, Yosep Dudedes (2020) Pengaruh sistem OVO terhadap kepuasan pelanggan dan penjualan di Maxx Coffee Siloam Lippo Karawaci. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Timothy, Vincentius (2024) Studi kelayakan bisnis restoran Jepang Hokkori di Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tio, Stanley (2021) Pemanfaatan Buah-buahan dalam Mengolah Filling Fruit Tartlet. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tirtayadi, Aike (2016) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Eden Hotel Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjahja, Priscilla Graciela (2020) Studi Kelayakan Bisnis Soop Bar Restaurant Di Kota Ambon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjahjadi, Jovan Putra (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil penerapan sapta pesona pada homestay kampung ekowisata Keranggan Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjandra, Kenneth (2021) Laporan seminar hasil rancangan buku resep makanan dengan kandungan asam linolenat bagi penyandang disleksia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjendy, Richard (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran The Organican di Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjeng, Christabella (2021) Studi kelayakan bisnis Dough Land di Ruko Food City Green Lake City Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjia, Cynthia and Halim, Sri Warensia (2016) Work of Professional Competence Course on Japanese-Indonesian Fusion Snack for SMK Students in Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjiawi, Kevin (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis The Chocolate Boutique di Ruko Alam Sutera Boulevard. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjiptosuseno, Regina Puspita (2015) Business Proposal of Casa D'Glenna Beauty & Rejuvenation Resort at Pabuaran Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjiputra, Kingnen (2016) Business Feasibility Study of Indochinmie Restaurant at Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tjokromulia, Julio Putra (2019) Why we buy what we buy (factors influencing the tourists from Jakarta buying pia legong from Bali) = faktor-faktor yang memengaruhi turis dari Jakarta untuk membeli pia legong Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Trihandono, Farabi Rezkya and Chaiyadi, Maudy Sausan (2024) Rancangan Buku Resep 15 Kreasi Makanan Jepang Bergaya Yōshoku. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Trihandono, Farabi Rezkya and Chaiyadi, Maudy Sausan (2024) Rancangan buku resep 15 kreasi makanan Jepang bergaya yōshoku. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Trussiadi, Winny (2022) Pelatihan kreasi menu hidangan penutup dengan bahan dasar labu kuning. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Tuwaidan, Nathasya (2021) Pelatihan pembuatan edible ice cream spoon varian nanas kepada Siswa-siswi SMKN 7 Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

U

Utama, Sumitomo (2021) Kreasi pembuatan mochi berbahan dasar buah nanas. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Utama, Tania Aurell and Hapsari, Shania Diyan (2024) Rancangan Buku "Gastronomi Berkelanjutan". Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Utami, Ni Nyoman Vinka Jenisiya and Jennifer, Jennifer (2023) Buku resep 10 makanan khas Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Utomo, Adelia Putri (2025) Karya kompetensi profesi kreasi mie berbahan dasar plant based (penggunaan tepung kentang & sayuran). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Utomo, Adelia Putri (2025) Karya kompetensi profesi kreasi mie berbahan dasar plant based (penggunaan tepung kentang dan sayuran). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

V

Valencia, Debby (2012) The Koffie Coffee Bar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valencia, Fedra (2016) Stack a Steak Restaurant Business Proposal at Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valencia, Jessica and Adhitya, Annabella Natalie (2022) Pengaruh Persepsi konsumen pada kualitas makanan, pelayanan, physical environment, harga, rapidity, dan nilai konsumen terhadap minat pembelian kembali street food di kawasan Pasar Lama, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valencia, Valencia (2021) Pelatihan pembuatan makanan sehat kepada lansia panti wreda & panti asuhan Kemah Beth Shalom Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valencia, Vallery, Angelina, Jacklyn and Tandra, Jane Keisya (2024) Laporan Seminar Hasil Penelitian Non-Produk: Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Suasana Restoran terhadap Kepuasan Pelanggan pada Restoran Otentik di Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valencia, Vania (2024) Studi kelayakan bisnis Sugar Bliss Atelier Baking Studio di Gading Serpong Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valensia, Feby (2021) Pemanfaatan kacang merah, kacang arab, dan kacang gude sebagai substitusi daging dalam pembuatan patty = Utilization of red beans, chickpeas, and gude beans as a meat substitution in the making of patty. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valensia, Valensia (2012) Rencana Pembangunan Rotteloure di Ruko Crown Golf di Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valensky, Sherla (2025) Business feasibility study Camille Tea House Café at Ashta District 8, South Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valent, Vincentia (2015) Business Proposal of Lenti's Organic Restaurant at Baywalk Mall North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valentin, Meiti and Sari, Vonny Purnama (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep The Autism's Kitchen. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valentina, Annabell and Adiputra, Cynthia Aurelia (2022) Result seminar of examining customers' attitude and acceptance intention towards FamilyMart robot barista in Grand Indonesia Mall Jakarta using the extension of technology acceptance model. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valerie, Nadya, Tasmalia, Gracia Kilisya and Madeline, Madeline (2023) Pengabdian kepada masyarakat pelatihan pembuatan keripik, kefir, dan sherbet dengan bahan dasar biji nangka kepada ibu-ibu PKK di Desa Wisata Bantaragung, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Valisca, Valisca (2025) Laporan seminar hasil: analisis pengaruh ulasan daring, kualitas pelayanan, dan kebersihan terhadap niat konsumen mengunjungi restoran legendaris di sekitar Kota Tua Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Vanessa, Clarysa Ceshsa (2025) Karya kompetensi profesi rancangan buku kompilasi resep kue tradisional khas Bangka Belitung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Vanessa, Vanessa (2023) The influence of brand image and servicescape on customers' buying interest at Ya Kun Kaya Toast Sun Plaza. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Vania, Amanda (2022) Studi kelayakan bisnis torcheat di Pantai Indah Kapuk I. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Vania, Marcella (2015) Studi Kelayakan Bisnis Vin Et Fromage Winehouse di Seminyak Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Vania, Vania (2013) Proposal Bisnis Lekker Dutch Cafe di Mall @ Alam Sutera. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Venesia, Venesia (2021) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Sunda Siap Saji Tuang di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Venisia, Dessy, Quinn, Frederica and Viorenty, Vinsky (2020) Kreasi varian rasa kue kering. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Ventyani, Venty, Febriyani, Helen and Christy, Jenise (2023) Pengaruh brand equity,word of mouth, dan food quality terhadap purchase intention pada salad restaurant di Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Veranita, Veranita (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Restoran Tutto Sulla Pizza di Mal Central Park Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Verena, Bryna (2012) Proposal Usaha Batapia, Spesialis Pia dan Jajanan Tradisional di Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Veronica, Agnes and Mora, Rehuel (2024) Pelatihan pembuatan kerupuk amplang sebagai ide bisnis kepada masyarakat Kampung Dadap. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Veronika, Fera (2021) Rancangan Buku Resep = Edible Ice Cream Spoon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Veronika, Veronika (2022) Studi Kelayakan Bisnis Hociakk Dimsum Yang Berlokasi di Pantjoran PIK, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universities Pelita Harapan.

Versalius, Jessica (2023) Studi kelayakan bisnis Hey, Pink! Dessert Cafe di Central Park Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Vianney, Pricilia (2005) Review towards the changes of ingredients and standard recipe of pastry products in Intercontinental Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Victor, Varrell Isadora (2024) Studi kelayakan bisnis switch bar di Ruko North Goldfinch Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Viensa, Vinka Petra (2022) Penelitian faktor-faktor yang mempengaruhi niat pelanggan generasi Z dalam menggunakan layanan pesan antar makanan daring selama masa pandemi COVID-19. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Vincent, Leonard (2021) Rancangan buku restoran tua di Jakarta. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Vincent, Vivian (2022) Seminar hasil rancangan buku resep aneka hidangan olahan sosis nabati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Violin, Violin (2023) Studi kelayakan bisnis Beer and Bites di Cikini, Jakarta Pusat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Virgo, Lendiyana (2014) Studi Kelayakan Bisnis Kohaku Japanese Noodle Restaurant di Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Visser, Patricia Natalia and Visser, Jessica Natalia (2012) Studi Kelayakan Rancangan Usaha The Kapsule Kauphy House di Senopati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Vitri, Tiara (2023) The influence of work environment and motivation on employee performance at Hotel Grand Mercure Medan Angkasa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

W

W, Jessica Virgiana and Nugraha, Kharis Dwi (2022) Efektifitas media sosial Instagram sebagai media promosi produk Flash COffee. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

WIhardi, Denis, Wijaya, Giovandrey and Pauline, Pauline (2020) Pencampuran Kaldu Ayam Dengan Empat Kopi Nusantara Terhadap Bakmi Jawa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wahyuni, Linda (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI LAPORAN SEMINAR HASIL PENYIMPANAN PROTEIN SEGAR UNTUK BAHAN BAKU PRAKTIKUM MATA KULIAH PENGOLAHAN MAKANAN DI PROGRAM STUDI PENGELOLAAN PERHOTELAN FAKULTAS PARIWISATA UNIVERSITAS PELITA HARAPAN. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wahyuningsih, Anggi Putri (2005) Tinjauan terhadap variasi produk pastry dalam menunjang kualitas produk Afternoon Tea di Club Intercontinental Resort Hotel, Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wandy, Jennifer Cecilia (2024) Studi kelayakan bisnis Roemah Oma Bakery di Kawasan Megamas, Kota Manado. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wang, Dickens Sterling and Wibowo, Steven (2024) Pengaruh food quality, ambiance condition, dan service quality terhadap customer satisfaction di Alto Restaurant & Bar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wardhana, Metta Paulina and Valentina, Vella (2012) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Cotton Candy Restaurant di Mall PX Pavilion, Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wardojo, Amanda Florence (2020) Proposal studi kelayakan bisnis Wholesome Restaurant di Alam Sutera Kota Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Weenty, Irene and Patricia, Ribka (2024) Karya kompetensi profesi penerapan rekayasa menu terhadap produk kue di Golden Bakery, Citra Raya. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Weku, Mario Noah and Famdale, Timothy Yoel Charis (2023) Training for processing fish into the making of fish floss at Kampung Sawah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wendari, Ria (2005) The Need of having a good communication between service staff and kitchen staff to increase the quality of service at The Eagle's Nest, American Club, Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wendy, Alicia (2022) Studi Kelayakan Bisnis Indische Resto di L.L.R.E.Martadinata Bandung. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wibowo, Felycia Yofi (2024) Studi kelayakan bisnis Nyonya Jade Dining di Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wibowo, Maximillianus Vance Christian and Chloe, Wielleke (2020) Karya kompetensi profesi pengolahan jamur kancing sebagai bahan utama pembuatan nugget. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wibowo, Monica Kendra and Chan, Erin Vania (2022) Rancangan buku resep pembuatan entremet cita rasa nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wibowo, Steven Anthony and Wang, Dickens Sterling (2024) Seminar hasil pengaruh food quality, ambiance condition, dan service quality terhadap customer satisfaction pada Alto Restaurant & Bar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widarson, Nella Nevila, Patricia, Sharen and Wijaya, Halim Adi (2024) Seminar Hasil Buku Resep 20 Hidangan Olahan Kacang Tanah Khas Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widhy, Angelia (2025) Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Layanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Kopi Tuku di Kota Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widianto, Andri (2005) Tinjauan terhadap menu engineering untuk makanan utama di Kisi Restoran The Ritz-Carlton Bali, Resorts and Spa. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widjaja, Kayla Auriel (2025) Karya kompetensi profesi laporan seminar hasil analisis standard operating procedures penggunaan dan perawatan peralatan di kitchen. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widjaja, Caroline (2022) Studi kelayakan bisnis Restoran Bali Rayunang di Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widjaja, Daniel and Putri, Nydia Tamara Purnomo (2012) Carloco Grill & Pasta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widjaja, Hadimas (2005) Tinjauan terhadap kendala-kendala kegiatan operasional di Pearl Restaurant, Hotel JW Marriott Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widjaja, Jeanika, Wijaya, Melisa and Clara, Yunni (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep Oat-Standing. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widjaja, Jessica Novia, Haslin, Tasha Gracia and Dwitama, Hermawan (2022) Rancangan buku modul manajemen kantor depan (Visual Hotel Program). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widjaja, Nicole Saphira and Chandra, Karissa Ariane (2023) Laporan Seminar Hasil Penelitian: Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Revisit Intention Studi Pada Cafe Batavia Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widjaya, Nicholas Andrew (2025) Karya kompetensi profesi inovasi pembuatan snack bar dengan cita rasa Nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widjaya, Josephine Annasthasia (2022) Laporan seminar hasil rancangan buku resep makanan dan minuman khas Korea Selatan 15 resep terbaik yang mudah untuk dibuat di rumah. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widodo, Efi Devina and Wilianto, Ruth (2022) Rancangan buku resep kreasi pasta dengan bahan tepung singkong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widodo, Monica (2022) Studi kelayakan bisnis Spoon Kiku Café di Kemang, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widyadhana, Lucy (2021) Business feasibility study of KööK Cloud Kitchen Space at Ruko Darwin in Gading Serpong, Tangerang Regency. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widyananda, Kevin Soesanto (2020) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Crab With Me di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Widyawono, Juan Samuel (2025) Karya kompetesi profesi pengaruh penggunaan teknologi robot layanan terhadap kepuasan pelanggan di Restoran Mangan JHL Solitaire Hotel. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wielard, Jesslyn (2023) Studi kelayakan bisnis Græmlyn Cakery & Cafe di Kemang, Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wiestary, Lavistara (2021) Community service ayo, pilah sampahmu mulai sekarang! - household waste sorting webinar. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijanarko, Shella (2023) Penelitian produk pembuatan susu kental manis olahan rumah dari susu kelapa dan susu kedelai. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijanarko, Yemima Rosalia (2012) Proposal Rencana Usaha Restoran Sugeng Rawuh. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijanto, Yemima Joycelyn and Surjady, Stephanie (2023) Pemanfaatan tahu sebagai bahan dasar pembuatan mi dengan cita rasa Thailand. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Evelyn Anni (2025) Studi kelayakan bisnis Leen Cakery & Café di Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Aurellia Christie (2021) Rancangan buku resep aneka dessert jar menggunakan buah mangga, naga dan stroberi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Christopher Hardiyanto, Nathaniel, Jason and Pinandito, Samuel Adhika (2020) Ragam kue khas Betawi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Claudia (2022) Rancangan buku mari mengenal croffle. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Denis, Dewangga, Indra and Radyaputra, Joseph (2016) Work of Professional Competence Recipe Book Cocktail Variety : Tropical Cocktail. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Dominica Thammy (2015) Business Proposal of Mooncake Legend Pastry Shop Karawaci Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Elvando and Calista, Tessa (2018) Karya kompetensi profesi paket wisata paradise of dewata. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Gesviandhi Chandra (2021) Studi kelayakan bisnis Tautang Burger Cafe di Gading Serpong Kabupaten Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Grayson (2024) Glamping back to nature in Bangka Belitung. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Halim Adi, Patricia, Sharen and Widarson, Nella Nevila (2024) Pelatihan Kreasi Mochi Kacang Merah di Sekolah Dian Harapan Daan Mogot. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Henny, Viana, Viana and Sutiono, Yovinka (2016) Karya Kompetensi Profesi Pengabdian Kepada Masyarakat Pembuatan Produk Vegetable Cupcakes untuk remaja di Padepokan Karang Tumaritis dan Kemah Beth Shalom Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Jason (2015) Business Feasibility Study of 38-Oz Bar and Lounge at Pantai Indah Kapuk North Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Jessica Shaina (2021) Pengembangan boba dengan bahan dasar labu kuning. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Kevin, Putrataufiza, Ishudhi and Arkananta, Nevin Valdira (2022) Penelitian non-produk pengaruh variasi menu, harga, dan kebersihan terhadap keputusan pembelian (studi kasus Ayam Geprek Gold Chick). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Nadya Evelyn (2021) Studi kelayakan bisnis sucré: drive-thru dessert house & baking studio di Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Septian (2014) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Coffice Coffee Shop di Menara Gracia Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Stevanny (2021) Studi kelayakan bisnis "Soja Melk" dengan sistem cloud kitchen di Karawaci, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Steven (2023) THE INFLUENCE OF CUSTOMER SATISFACTION ON REPURCHASE INTENTION AT KILLINEY KOPITIAM RESTAURANT, SYDNEY, AUSTRALIA. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijaya, Wilson (2022) Studi kelayakan bisnis Basalt Café di Bumi Serpong Damai Tangerang Selatan. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijayanti, Sheila (2012) Studi Kelayakan Bisnis Chingu Korean Cuisine. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wijono, Brigita Putri (2022) Studi Kelayakan Bisnis Doughnut Shop A Bit Much di Banjar Wijaya, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wikumala, Agatha Putri (2021) Pengaruh kualitas makanan, kualitas layanan, kualitas lingkungan fisik, dan protokol kesehatan COVID-19 terhadap kepuasan pelanggan di KFC St Mark Lippo Village selama masa pandemi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wilianto, Ruth and Widodo, Efi (2022) Karya kompetensi profesi pelatihan pembuatan pasta berbahan dasar singkong kepada siswa/i SMKN 7 Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wiliater, Tiffanie (2024) Studi kelayakan bisnis Joozy Juice Bar di Ruko South Goldfinch Gading Serpong Kabupaten Tangerang Banten. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

William, Jason, Kang, Anastasia and Wijaya, Yosephine (2022) Work of Professional Competence Seminar Result of Choux Recipe Book Using 12 Variants of Indonesia Locally Grown Fruits. Bachelor thesis, UPH.

William, Juan and Martono, Jeffri (2012) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Ramone Restaurant di Tribeca Shopping Mall Central Park Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Williem, Isabelle (2025) Studi kelayakan bisnis Odoroki Dessert Bar & Omakase di kawasan Golf Island, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wilson, Richard (2024) Studi kelayakan bisnis Her Haven Guest House. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Winanto, Fabiola Astrid (2021) Partisipasi masyarakat Cihanjuang Rahayu terhadap pengembangan destinasi pariwisata berkelanjutan=Cihanjuang Rahayu's local community participation towards the development of sustainable tourism destination. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Winardi, Alvin, Fransisco, Calvin and Avendra, Jordy (2021) Penggunaan jamur tiram sebagai bahan dasar dendeng nabati. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Winata, Dewi Jesica (2013) Studi Kelayakan Rencana Usaha Cake Lovers Cafe di Pantai Indah Kapuk Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Winata, Hendry (2015) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Megusta Tortilla Bar di Kebayoran Baru Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Winata, Jennifer and Tanesha, Roselynn (2022) Pemanfaatan Tepung Ubi Ungu Sebagai Bahan Dasar Tortilla. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Winoto, Joshua, Kusuma, Olivia Anastasia and Salim, Steven (2020) Penelitian pengembangan produk ice cream, pudding dan cookies berbahan dasar daun kelor. Diploma thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wiranata, Septy Meily (2021) Work of professional competence: food and beverage service operational handbook in the new normal era. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wirawan, Aurelian, Achmadi, Elsa and Bachterajaya, Tamara (2020) Rancangan buku resep 10 jenis pasta dengan perpaduan 15 variasi saus dengan cita rasa nusantara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wirawan, Graciela Clarence (2022) Studi kelayakan bisnis fry it out! food truck. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wirawan, Stevany Wirawan, K, Benedicta Clara and Margaretha, Fransisca (2022) Laporan seminar hasil pengaruh service quality terhadap customer loyalty pada hotel berbintang lima di provinsi Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wirawan, Yoel (2021) Rancangan buku resep 15 makanan khas Kota Wali Cirebon. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wirya, Annastasia Jessica (2022) STUDI KELAYAKAN BISNIS KEDAI TEH: RESTEA AREA DI KEMANG, JAKARTA SELATAN. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wiryana, Evelyn (2005) Pengaruh perbedaan cara pengolahan roti terhadap kualitas produk bakery di Intercontinental Resort Hotel Bali. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wiryandi, Cerellia and Alamsyah, Chrischerla (2023) Laporan seminar hasil faktor yang memengaruhi customer satisfaction dan brand image terhadap customer loyalty di Don Bakeshop Mall Grand Indonesia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wisanta, Elise (2014) Business Proposal of La Tortilleria Mexicano Restaurant at Mall @ Alam Sutera South Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wivanka, Reavina Audrelia (2022) Rancangan Buku Resep Kreasi Mochi dari Bahan Umbi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Haraoan.

Wivanka, Reavita Audrelia (2022) Rancangan buku resep hidangan penutup kue berbahan dasar wijen hitam. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wong, David Wongsonegoro, Siregar, Joseva Marsha, Dyra, Permata, Kuntoro, Sweetchris Intan and Yoselina, Venny (2015) Karya Kompetensi Profesi Pelatihan Pembuatan Produk Crispy Cheese Almond untuk Ibu-ibu PKK Kelurahan Bencongan Indah Kelapa Dua Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wong, Nathan and Setiawan, Regan Pratama (2016) Karya Kompetensi Profesi Pengabdian Kepada Masyarakat Pelatihan Pembuatan Produk Es Krim kepada Ibu-ibu PKK Kelurahan Binong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wong, Nga Lai Nicole (2024) Studi kelayakan bisnis Evendough Sandwich Bar di Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wongjaya, Lauren Evangeline (2021) Rancangan buku resep makanan dengan kandungan omega tiga tinggi bagi penyandang disleksia. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wu, Madeleine, Yong, Vivian and Natasha, Cici (2023) Pelatihan Pembuatan Kreasi Hidangan Penutup Berbahan Dasar Mentimun di SML UMKM Centre BSD. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Wu, Tiffany (2024) Studi kelayakan bisnis Zoé Dessert Café di Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Y

Yacob, Albert (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Tapaz Dine & Lounge di The East Mega Kuningan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yana, Veni and Azka, Zarra Faza (2022) Pelatihan dan pengenalan produk roti untuk pemula kepada Perkumpulan Ibu-Ibu PKK Taman Cibodas, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yap, Charles and Gunawan, Cindy Amelia (2022) Karya kompetensi profesi pengabdian kepada masyarakat pengenalan dan pelatihan mengenai seitan secara online kepada binaan di SML UMKM Centre. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yapina, Goldin Shianez, Putra, Joseph Samuel and Chen, Willy Vinson (2016) Karya Kompetensi Profesi Buku Resep 30 Ways to Cook Pasta in Asian Twist. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yen, Helena (2022) Studi kelayakan bisnis The Bakelane Bakeshop & Studio di Jakarta Utara. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yenlis, Yenlis (2005) Analyzing the menu engineering of the local special dishes in The Island 19th Hole Restaurant at The Singapore Island Country Club, Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yessica, Yessica (2016) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Catering Dailycious Lunch Box di Green Lake City, Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yinnie, Celine (2020) Studi kelayakan bisnis cure kitchen di Medan. Bachelor thesis, Universities Pelita Harapan.

Yoesoef, Anastasia Louisa and Margareth, Agnes (2024) The influence of location, product quality, and service quality on revisit intention in Paolo Fest Cafe, Batu, East Java. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yofitha, Yofitha (2021) Studi kelayakan bisnis café tematik korean pop one station di Ruko Paramount 7c's, Gading Serpong, Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yohan, Yohan (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Elderly Residence di Sentul, Bogor. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yohanes, Adrian Gumilang and Devita, Bella (2021) Olahan makanan dan minuman berbahan dasar buah tampoi = Processed Foods and Beverages Made from Tampoi Fruit. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yonathan, Mega Mentari Silviana (2021) Studi kelayakan bisnis miellé bakery di ruko Citra Garden VI, Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yong, Vivian, Natasha, Cici and Wu, Madeleine (2023) Rancangan buku resep : kreasi hidangan penutup dengan bahan dasar mentimun. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Young, Marcella (2020) Business Feasibility Study Proposal of Fluffy Groovy Pet Cafe at Citra Garden City West Jakarta. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Youngky, Jesica (2021) Studi kelayakan bisnis meraki tartlet house di Kemang Jakarta Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yovanka, Vivian and Dina Angela, Sherin (2022) Pelatihan membuat sambal goreng kakap dan gulai pakis makanan khas Kalimantan kepada SMK Pariwisata Paramitha Bekasi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yowan, Cindy (2023) Studi kelayakan bisnis Sense bar di Golf Island Pantai Indah Kapuk. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yugenvia, Yugenvia (2013) Tiffany Home Catering Business Proposal at Kayu Putih, Jakarta Timur. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yuke, Yuke (2013) Proposal Studi Kelayakan Bisnis Glazier Dessert House di Ruko Serenade Lake Gading Serpong. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yulius, Kelvin and Ang, Kerzin (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI LAPORAN SEMINAR HASIL PENELITIAN NONPRODUK: PEMELIHARAAN KEBERSIHAN KAMAR TAMU (STUDI PADA LABORATORIUM TATA GRAHA UNIVERSITAS PELITA HARAPAN). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yulius, Kelvin and Saccaniya Ang, Kerzin (2023) KARYA KOMPETENSI PROFESI PEMELIHARAAN KEBERSIHAN KAMAR TAMU (STUDI PADA LABORATORIUM PRAKTIK TATA GRAHA FAKULTAS PARIWISATA UPH). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yunanto, Devina (2015) Studi Kelayakan Bisnis Red Stick Restaurant Citra Raya Tangerang. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yunita, Yunita (2005) The Contribution of display kitchen to the quality of service at Cafe Vienna, Royal Plaza on Scotts, Singapore. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Yuwono, Stefanny (2021) Studi kelayakan bisnis Nusantara Satay Buffet Restaurant di Alam Sutera - Serpong Utara, Tangerang Selatan. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.