Studi kelayakan bisnis Kakao Chocolate Studio di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat

Januarita, Maria (2024) Studi kelayakan bisnis Kakao Chocolate Studio di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.

Preview	Text (Title) Title.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (40kB) | Preview
Preview	Text (Abstract) Abstract.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (326kB) | Preview
Preview	Text (ToC) ToC.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (851kB) | Preview
Preview	Text (Chapter1) Chapter1.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Preview
	Text (Chapter2) Chapter2.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (7MB)
	Text (Chapter3) Chapter3.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text (Chapter4) Chapter4.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB)
	Text (Chapter5) Chapter5.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB)
	Text (Chapter6) Chapter6.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (630kB)
Preview	Text (Bibliography) Bibliography.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (761kB) | Preview
	Text (Appendices) Appendices _watermark.pdf Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (9MB)

Abstract

Kakao Chocolate Studio merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang pendidikan non-formal berupa kursus yang memiliki fokus pada pengolahan berbahan dasar cokelat. Usaha ini merencanakan lokasi operasionalnya di Lippo Mall Puri Jl. Puri Indah Raya, Kembangan Selatan, Jakarta Barat. Lokasi tersebut dipilih sesuai dengan rencana dan target pasar yang ditujukkan pada masyarakat yang berada di lingkungan sekitar wilayah Jakarta Barat dan didukung dengan letak mall yang strategis. Selain membuka usaha kursus, Kakao Chocolate Studio juga membuat chocolate store yang didalamnya terdapat beberapa pilihan produk yang akan dijual pada pengunjung. Hal ini juga dilakukan sebagai bentuk pendukung usaha dari Kakao Chocolate Studio sendiri. Studi Kelayakan Bisnis ini dilakukan untuk mengetahui dan menguji kelayakan usaha Kakao Chocolate Studio yang sudah direncanakan dapat berjalan dengan baik, mencapai tujuan, dan menghasilkan keuntungan. Setiap data yang diperlukan untuk studi ini dilakukan dengan menggunakan data primer, yaitu menyebarkan kuesioner yang dapat diisi oleh responden. Selain itu, juga digunakan data sekunder dari pihak-pihak yang memiliki informasi terpercaya. Kata kunci: kursus, cokelat, kelayakan bisnis

Actions (login required)

View Item