Items where Author is "Lestari, Carolina"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Lestari, Carolina (2014) Karakterisasi edible film dari pati gemibili (Dioscorea esculenta lour. burkill) dengan penambahan plasticizer dan aplikasinya sebagai edible coating pada stroberi (Fragaria ananassa). Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.