Items where Author is "Surya,, Henry."
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Surya,, Henry. (2006) Pemanfaatan kitosan dari limbah cangkang rajungan (Portunus pelagicus) sebagai edible coating pada buah stroberi. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.