Items where Author is "Wijaya, Luis Figo"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Wijaya, Luis Figo (2022) Pengaruh substitusi tepung sagu dengan tepung tempe dan jenis emulsifier terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik kue bangkit. Bachelor thesis, Universitas Pelita Harapan.